Naanị Na
- Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
- Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Eye Onyunyo na egbugbere ọnụ ịgba ọtọ na-enyo enyo Nweta anya ole na ole!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
- Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021
Echefula
- IPL 2021: Na-arụ ọrụ na bat m mgbe e leghaara ya anya na mkpọsa 2018, kwuru Harshal Patel
- Sharad Pawar ga-ewepụ n'ụlọ ọgwụ na ụbọchị 2
- Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụkarịghị Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
- AGR ụgwọ na ụdịdị dị iche iche kachasị ọhụrụ nwere ike imetụta mpaghara Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit na-echeta Ememe Auspicious na Ezinụlọ Ya
- Mahindra Thar Bookings Na-agafe Milestone 50,000 Na Naanị Ọnwa isii
- CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
- Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel
Dal fry bụ nri ndị India eji Arhar Dal akpọrọ Tuar ma ọ bụ Tuvar Dal ma ọ bụ leige Pigeon. Otú ọ dị, ịnwere ike iji dal ọ bụla mee ka ighe akọrọ. Nhọrọ nke dal dabere na mmasị gị. Dal fry bụ nri a ma ama na-enye nri n’ime ụlọ nri India ọ bụla. Nri a na-abụkarị nke ọkara dal e ghere eghe na yabasị na tomato na ghee ma ọ bụ butter. A na-enye ya ya na Dhabas, ebe a na-eri nri n'okporo ụzọ ma ọ na-atọ ndị mmadụ ụtọ inwe ya rotis na saffron pulao ma ọ bụ jeera osikapa.
Na efere dị mfe iji dozie ma sie ike ịtọ ụtọ. Ọ bụrụ n'ị na-eche etu esi akwadebe dal ighe, mgbe ahụ lee uzommeputa maka gị.
Gụọ kwa: Punjabi Dum Aloo Ntụziaka: Gbalịa Ntụziaka Nri Nd ị Ọkụ bara ụba
Ntụ achịcha Nri Achịcha Achịcha Achịcha Achịcha Oge 15 Mins Cook Oge 20M Oge Oge 35 MinsNtụziaka Site: Boldsky
Ntụziaka :dị: Nri
Na-arụ ọrụ: 4
Efrata-
Maka Nrụgide Nri Dal
- ½ iko Arhar dal ma obu oke okike nke Arhar dal na Masoor dal
- 1 ½ iko mmiri maka nrụgide esi nri dal
- 1 teaspoon nnu
- ½ teaspoon nke turmeric ntụ ntụ
Maka Ime Dalibi
- 2 ọkara-sized finely chopped yabasị
- 2-3 kpọrọ nkụ na-acha uhie uhie
- 2 Ata-acha akwụkwọ ndụ na-achaghị acha
- 1 ọkara-sized finely chopped tomato
- 10-12 akwukwo curry
- 1 tablespoon ginger-garlic tapawa
- 1 teaspoon cumin osisi
- 1 tuo nke asafoetida ntụ (hing)
- 1 teaspoon Kasuri methi (akọrọ fenugreek epupụta)
- ½ teaspoon turmeric ntụ ntụ
- ½ teaspoon osisi mọstad
- ½ teaspoon uhie uhie chili ntụ ntụ
- ½ teaspoon garam masala ntụ ntụ
- 3 tablespoons nke ghee ma ọ bụ butter. I nwekwara ike iji mmanu akwukwo nri
- ½ teaspoon lemon ihe ọ juiceụ lemonụ (nhọrọ)
- 1 to 2 tablespoon chopped coriander epupụta
- Mmiri dị ka achọrọ
- nnu dị ka kwa uto
-
Isi nri Dal Na Nrụgide Nrụgide
- Were ½ cup of Arhar dal ma ọ bụ dal ọ bụla ị họọrọ.
- Saa lentil ahụ na mmiri dị ọcha maka oge 3-4 iji hụ na ọ dị ọcha.
- Ugbu a ọ bụ oge ịmanye esi nri nke lentil ahụ. Maka nke a, gbakwunye lentil ndị ahụ na nrụgide nrụgide.
- Tinye ½ teaspoon nke turmeric ntụ ntụ.
- Wunye otu iko na mmiri mmiri na igwe nrụgide.
- Ugbu a, ị ga-nrụgide esi nri dal maka 8-9 whistles. Debe onye na-enwu ọkụ iji hụ na a na-esi dal nke ọma.
- Ozugbo emechara dal ahụ, hapụ ka onye nrụgide na-eme ka ihe jụrụ oyi dị jụụ wee mepee mkpuchi nke osi nri.
- Ugbu a ọ bụrụ na ịchọrọ, mgbe ahụ ị nwere ike ịmị dal iji hụ na agwakọtara ya nke ọma na enweghị mkpụrụ ọka a na-ahụ anya.
Ighe mba
- Kpoo butter ma obu ghee n'ime pan ma obu Kadhai.
- Add ½ teaspoon nke mọstad mkpụrụ ka ha splutter.
- Tinye nkpuru cumin ma tinye ha.
- Ugbu a, gbakwunye obere eyịm ahụ e ghere eghe na ighe ruo mgbe ha ghọrọ aja aja aja ma ọ bụ translucent.
- Ugbu a tinye otu ngaji nke ginger-garlic tapawa na pan ma ghee ruo mgbe isi nke ginger-garlic ga-apụ n'anya.
- Mgbe nke a gasị, ị ga-agbakwunye obere chili na-acha nke ọma, ya na ahịhịa ndị na-acha uhie uhie na curry. Ghaa 2 nkeji.
- Ugbu a ọ bụ oge itinye turmeric ntụ ntụ, uhie chili ntụ ntụ na hing. Gwakọta nke ọma ighe nke sekọnd ole na ole.
- Mgbe nke a tinye tomato ma esi nri ruo mgbe ha ghọrọ mushy. Nke a ga-ewekarị 5 nkeji. Gbaa mbọ hụ na ire ọkụ adịghị elu.
- N'oge na-adịghị anya, ị ga-ahụ mmanụ na-ahapụ n'akụkụ ya.
- Tinye dal esie nke esiri esi. Ghichaa nke ọma iji hụ na yabasị na tomato na chili na-agwakọta ya na dal.
- Iji dozie nkwekọrịta nke dal, tinye mmiri na oke kwesịrị ekwesị.
- Ọzọ tinye nnu dị ka uto gị.
- Kpuchie mkpuchi nke pan ahụ ma hapụ dal ka ọ gbanye minit 5-7 na ọkụ ọkụ.
- Mgbe minit 5-7, mepee mkpuchi ma gbakwunye Kasuri methi anuahade na dal.
- Ugbu a tinye garam masala ntụ ntụ n'ime pan. Hapụ ya ka ọ gbọọ ruo otu minit abụọ.
- Gbanyụọ ire ọkụ ahụ ma jiri ahịhịa coriander belata ya.
- Nwere ike iji osikapa na-esi nri, jee jee osikapa nke naan na rotis.
- Na efere dị mfe iji dozie ma sie ike ịtọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-eche otu ị ga-esi kwadebe dal ighe, mgbe ahụ lee uzommeputa maka gị.
- Ndi mmadu - 4
- kcal - 245 kcal
- Abụba - 7 g
- Protein - 13.1 g
- Carbs - 32,6 g
- Eriri - 5.4 g