A na-achọ iri ọkụkọ Rotisserie na-ekpo ọkụ na ozugbo site na akpa (enweghị efere, biko), ka ọ na-eguzo na tebụl kichin. Otú ọ dị, n'oge ndị ahụ a na-adịghị ahụkebe mgbe anụ ọkụkọ gị na-adị ndụ iji hụ n'ime friji gị, ọ dị mkpa ka ị mara ka ị ga-esi kpoo ọkụkọ rotisserie n'ebughị ya ịma mma nke ụlọ ahịa zụtara. Gụkwuo maka ụzọ ụfọdụ a nwalere na nke eziokwu ga-enye nri dị ụtọ n'echi ya.
Otu esi eme ka ọkụkọ Rotisserie dị ọkụ n'elu ebe a na-esi nri
Gaa na stovu ahụ ozugbo ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịmegharị ọkụkọ rotisserie maka iji mee ihe na uzommeputa, kama iri ya ozugbo n'ọkpụkpụ. (Taco abalị, onye ọ bụla?) Usoro a na-achọ obere oge nri ma ọ bụ obere ọrụ nkwadebe. Bulie aka gị - nke a bụ otu esi eme ya:
otu. Bee ọkụkọ dum n'ime iberibe ma wepụta ya na nnukwu efere. Otu otu, tinyeghachi anụ ọkụkọ nke ọ bụla n'elu bọọdụ a na-egbutu ma bepụ anụ ahụ n'ọkpụkpụ. Jiri mkpịsị aka gị bee anụ ahụ agbajiri agbaji, na-enwe mmetụta ma tụfuo cartilage ọ bụla ị zutere. Tinye anụ shredded na efere dị iche iche. (Rịba ama: anyị na-akwado ichekwa ọkpụkpụ na friza maka anụ ọkụkọ arụrụ n'ụlọ.)
abuo. Tinye ihe nkedo-iron (ma ọ bụ pan ọ bụla) na stovu ma hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, tinye otu ngaji mmanụ oliv ma ọ bụ bọta wee tụgharịa ite ahụ ruo mgbe abụba esi nri ekesara nke ọma.
3. Tinye ọkụkọ shredded n'ime ite ma na-emegharị ugboro ugboro maka nkeji abụọ, ma ọ bụ ruo mgbe a na-ekpuchi anụ ahụ wee malite ikpo ọkụ.
Anọ. Tinye otu iko abụọ nke efere ọkụkọ ma ọ bụ mmiri na ngwa nri ọ bụla ị ga-achọ itinye. Belata okpomọkụ na ọkara-obere. Buru n'uche na ọnụ ọgụgụ nke mmiri mmiri ga-adabere n'ụdị anụ nnụnụ ahụ nyere; malite na otu iko ma jiri nwayọọ nwayọọ tinyekwuo mgbe ị hụrụ na mmiri na-ekupụ ka ị ghara ịsacha nri abalị gị.
5. Belata okpomọkụ ka ọ dị obere ma kwe ka ọkụkọ shredded gbanye n'ime mmiri mmiri esi nri maka nkeji iri. A na-eme ọkụkọ ahụ mgbe anụ ahụ nwetara ọdịdị dị nro ma nwee okpomọkụ dị n'ime ya nke 165 ° F.
6. Ememme rotisserie gị adịla njikere ugbu a iji mee ihe na ... naanị ihe ọ bụla. Mana lelee echiche nri anyị n'okpuru maka ntakịrị mkpali oge nri.
Otu esi eme ka ọkụkọ Rotisserie dị ọkụ na oven
Iji oven mee ka ọkụkọ rotisserie dị ọkụ na-ewe ntakịrị oge mana ntachi obi gị ga-eji nnụnụ mmiri mmiri na-amị amị kwụọ ụgwọ. Usoro a na-anyakwa uru nke imepụta akpụkpọ ahụ zuru oke, maka ọkụkọ nke ka mma karịa mgbe mbụ ị si n'ụlọ ahịa butere ya n'ụlọ (n'ihi na akpụkpọ ahụ na-egbuke egbuke bụ. ihe niile ).
otu. Kpoo oven ruo 350ºF ma hapụ ọkụkọ ka ọ nọrọ na tebụl ka ị na-echere. Ọ bụrụ na ị na-ewepụ oyi tupu ị kpoo ọkụ, oge nri na-ebelata (ya bụ, ị nwere ike ịbanye n'akụkụ nri ngwa ngwa).
abuo. Mgbe ma oven na nnụnụ ahụ dị njikere, tinye ọkụkọ n'ime efere dị elu ma ọ bụ efere efere ma tinye otu iko mmiri mmiri. Ofe ọkụkọ kacha mma, ma ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọ bụla n'aka, mmiri ga-arụ ọrụ nke ọma. Jide n'aka na ị ga-ehichapụ ihe ọ bụla n'ime ihe ọṅụṅụ na abụba sitere na akpa mbụ (karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eji mmiri).
3. Jiri okpukpu abụọ kpuchie efere esi nri nke ọma ka uzuoku ghara ịgbanarị na ọkụkọ ga-ejigide mmiri ya. Tinye efere a kpuchiri ekpuchi n'ime oven dị ọkụ ma sie nnụnụ dum maka ihe dịka nkeji iri abụọ na ise. (Obere oge ma ọ bụrụ na ị nwetala onwe gị nri nri ọkụkọ rotisserie.)
Anọ. Ozugbo ọkụkọ rutere n'ime okpomọkụ nke 165 ° F, wepụ ya na oven ma wepụ foil.
5. Ugbu a ọ bụ oge iji nweta akpụkpọ anụ ahụ na-achọsi ike: gbanye oven ruo ebe a na-esi nri ma tinye ọkụkọ n'okpuru broiler. Jide n'aka na ị ga-eleba anya na nnụnụ gị n'ihi na anwansi na-eme ngwa ngwa. Anyị na-atụ aro ịlele sekọnd iri na ise ọ bụla. Mgbe akpụkpọ ahụ na-acha odo odo ma na-egbuke egbuke ka emetụ aka, ọ bụ oge ịkụda nri nri ọkụkọ gị.
Otu esi eme ka ọkụkọ Rotisserie dị ọkụ na Microwave
Ị dị njikere ịga obodo na ọkụkọ ahụ dị ka ... ụnyaahụ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike iguzogide maka nkeji 25 zuru ezu, ngwa ndakwa nri ga-eme ka ị nweta ebe ịchọrọ ịnọ na obere oge. Nke ahụ kwuru, microwaves bụ ndị ama ama maka imebi udidi dị nro na ụtọ na-atọ ụtọ site na nri, yabụ jiri nlezianya gaa n'ihu wee kpoo naanị otu akụkụ maka nsonaazụ kacha mma.
otu. Na-egbu anụ nnụnụ gị: Bee ọkụkọ dum n'ime akụkụ ya wee kpebie nke dị na menu gị. Maka ịmegharị ngwa ndakwa nri, apata ụkwụ na mkpisi aka bụ ụzọ kacha mma gị, n'ihi na anụ gbara ọchịchịrị agaghị akpọnwụ ngwa ngwa. (Tụkwaa, akpụkpọ ahụ dị na ara ahụ na-akpọ maka ụbọchị na broiler.)
3. Wụsa akwa nhicha akwụkwọ na mmiri maka iberibe ọkụkọ ọ bụla ị na-eme atụmatụ iri ma kechie iberibe ahụ n'otu n'otu na akwa akwa mmiri mmiri ha.
Anọ. Debe iberibe ọkụkọ na ngwa ndakwa nri ma kpoo ọkụ na ọkara na nkeji iri atọ, na-elele okpomọkụ mgbe ọkara nkeji ọ bụla.
5. Cheta: A na-esi nri ọkụkọ ahụ, n'ihi ya, ị gaghị echegbu onwe gị maka nchekwa nri na reheat (ọ bụrụ na a na-edozi anụ ahụ n'enweghị nsogbu, n'ezie). Yabụ na ọ masịrị gị ṅara ṅara ma ọ bụ na-ekpo ọkụ bụ naanị ihe masịrị gị. Mgbe ị rutere n'ebe dị ụtọ gị, kporie ndụ ihe nkwata.
Chicken Rotisserie m adịla njikere… Ugbu a gịnị?
Ememme rotisserie gị na-achọ ịga mana ngbanwe gị ugbu a nke ntụzịaka ọkụkọ etoola nke ọma. Ọ ga-adị mma ma ị gafechaa akụkụ nduku a gwakọtara agwakọta wee nwalee ihe dị egwu karị, dị ka efere ramen ọkụkọ rotisserie na-akasi obi? Ma ọ bụ gbanye Taco Tuesdays na ọkụkọ tinga taco uzommeputa. N'ikpeazụ, ọ bụrụ na ị na-achọsi ike nke nri risotto, ma ị chọghị ka biceps gị na-eti ihe, lelee ọkụkọ a na-esi na oven na ero risotto maka nloghachi kachasị na obere mgbalị. Ohere adịghị agwụ agwụ… na protein gị bụ izu oke.
GỤKWUO: Nri akụkụ 15 dị ngwa ma dị mfe iji nwaa ọkụkọ Rotisserie
