Mackerel: Uru Ahụike Nri, Risks na Recipes

Aha Kacha Mma Maka ỤMụAka

Ala:

ỤBọChị ỌMụMụ:

Zipu

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ

Naanị Na

• 6 gara aga Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
• 
• 7 gara aga Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Anya Onyunyo na egbugbere ọnụ gba ọtọ Na-ele Anya Na Nmepe Dị Mfe Dị Mfe!
• 9 gara aga Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
• 12 gara aga Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021

Echefula

• Akụkọ Ndị ọkụ azụ atọ egwu na-atụ ụjọ ka ụgbọ mmiri na ụgbọ ha kpakọrọ n'akụkụ osimiri Mangaluru
• Egwuregwu Medvedev na-adọpụ na Monte Carlo Masters mgbe nyochachara coronavirus dị mma
• Omogbọala A na-ebugharị Kabira Mobility Hamis 75 na-ebugharị ngwa ahịa eletriki eletrik na India
• Ihe nkiri Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na ndịda South Stars zigara ndị na-akwado ha ihe achọrọ
• Ego Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụghị Ọtụtụ Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
• Nkà na ụzụ AGR ụgwọ na ụdịdị dị iche iche kachasị ọhụrụ nwere ike imetụta mpaghara Telecom
• Mmụta CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
• Njem Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel

Mgbanwe dị iche iche, ekpomeekpo na uru dị egwu nke azụ maka azụ bụ ihe na-eme ka ọ bụrụ ọkacha mmasị n'etiti ndị hụrụ azụ n'anya. Ọ dị n'ụdị abụọ dị ọhụrụ na nke mkpọ, makarel bụ azụkọ aha a na-akpọ ọtụtụ ụdị azụ dị iche iche nke ezinụlọ Scombridae, nke gụnyere makakere nke Atlantic, makakere ndị India, makakere Spanish na chub makarel. [1] .

Mackerel (Scomber scombrus) bu azu abuba ma abuba na mmiri di iche na oge [abụọ] . N’India, a na-akpọ makakere dị ka bangada na Hindi ma bụrụ azụ azụ dịgasị iche iche. Mackerel bu azu mmiri nnu nke juputara na protein, omega 3 na ihe ndi ozo di nkpa.

Nri oriri na-edozi ahụ nke Mackerel

100 g azu nke umu azu nwere 65.73 g mmiri, 189 kcal ike ya nwekwara:

• 19,08 g protein
• 11,91 g abụba
• 16 mg calcium
• Iron 1,48 mg
• 60 mg magnesium
• 187 mg phosphorus
• 344 mg potassium
• 89 mg sodium
• 0,64 mg zinc
• 0.08 mg ọla kọpa
• 41,6 seleg selenium
• Vitamin C 0.9 mg
• 0,155 mg thiamine
• 0.348 mg riboflavin
• 8.829 mg niacin
• Vitamin B6 bụ 0.376 mg
• 1 fog folate
• 65.6 mg choline
• 7.29 µg vitamin B12
• 40 µg vitamin A
• 1,35 mg vitamin E
• 13.8 µg vitamin D
• 3.4 µg vitamin K

Uru Ahụike Maka Mackerel

1. Mbelata ọbara mgbali

Ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọbara mgbali elu bụ ọnọdụ ahụike na-emetụta ọtụtụ mmadụ n'ụwa niile. Azụ Mackerel nwere ikike dị ala iji belata ọbara mgbali, ekele maka polyunsaturated fatty acids (PUFAs) dị na ya. Nnyocha e bipụtara na magazin Atherosclerosis gosiri na ụmụ nwoke iri na abụọ nwere ọbara mgbali elu dị nwayọọ nke a na-enye mpempe atọ nke mackerel kwa izu ruo ọnwa asatọ, butere oke mgbatị n'ọbara mgbali elu [3] [4] .

2. Na-eme ka ahụ ike dị mma

Nnyocha ọmụmụ achọpụtala na abụba ndị nwere ahụike polyunsaturated nwere ike ime ka ahụike obi gị ka mma site na iweda ohere ịnweta ọrịa obi. [5] . Egosiputara na ichoro azu ichoro cholesterol HDL (ezi) na ala ala triglycerides na obere cholesterol LDL (nke ojoo) [6] [7] .

3. Na-ewuli ọkpụkpụ dị ike

Mackerel bụ ọgaranya nke vitamin D na egosipụtara vitamin a ka ọ belata ihe egwu nke mgbaji. Iri na-eri azụ gụnyere makarel opekata mpe otu ugboro n'izu egosila iji belata ihe egwu nke mgbaji mgbawa site pacenti 33 [8] . Tụkwasị na nke ahụ, azụ azụ maka azụ bụkwa ezigbo ihe na-enye calcium, ihe dị mkpa dị mkpa nke na-enyere aka ime ka ọkpụkpụ ahụ sie ike.

4. Mma mgbaàmà nke ịda mbà n’obi

Nnyocha ọmụmụ egosiwo na obere oriri nke abụba omega 3 sitere na azụ na-eme ka mgbaàmà nke ịda mbà n'obi dịkwuo ala. Azụ Mackerel bụ ezigbo ezigbo omega 3 polyunsaturated fatty acids nke egosiri iji melite mgbaàmà ịda mba. Na mgbakwunye, egosiputala oke PUFA iji meziwanye mgbaàmà nke ọrịa Alzheimer [9] [10] iri na otu [12] .

5. Mee ka umuaka nwee obi ike

Otu nnyocha e bipụtara na American Journal of Clinical Nutrition gosiri na ụmụaka dị afọ asatọ na iteghete bụ ndị riri 300 g nke azụ mmanụ kwa izu maka izu iri na abụọ gosipụtara mmụba dị ịrịba ama na ọkwa triglyceride na ọkwa HDL cholesterol na-enweghị mmetụta na-adịghị mma na ogo ọbara, mgbanwe obi obi na glucose homeostasis [13] .

6. Nwere ike belata ihe egwu shuga

Nnyocha anụmanụ nke bipụtara na Nutrition na ahụ ike hụrụ oke oke ọrịa shuga nke e nyere ụdị azụ dị iche iche dị ka mackerel, sardines, smring herring na bolti gosipụtara mmụba na ogo glucose ọbara yana cholesterol na triglyceride [14] .

7. Nwere ike inye aka na ọnwụ ọnwụ

Omega 3 polyunsaturated fatty acids nwere mmetụta bara uru na oke ibu ọ na - enyere aka belata oke abụba anụ ahụ, na - akpali lipid oxidation, na - edozi satiety ma na - edozi ahụ iri na ise .

8. Enwere ike ijikwa ihe ize ndụ kansa ara

Ejikọtakwara obere oriri nke azụ na oke ọrịa cancer ara. Studiesfọdụ nnyocha nyocha egosiwo na iri azụ bara ụba na omega 3 fatty acids nwere ike inyere aka na mgbochi na lanarị nke ọrịa kansa [16] .

Ekwe Omume nke Azụ Azụ

Ọ bụrụ na azụ na-eme gị ihe nfụkasị, ị kwesịrị izere iri nri makarel. Azụ Mackerel dịkwa mfe ịkpata nsị nke histamine, ụdị nsị nri nke nwere ike ibute ọgbụgbọ, isi ọwụwa na iwepụ ihu na ahụ, afọ ọsịsa na ọzịza nke ihu na ire. Azụ na-ezighi ezi ma ọ bụ azụ azụ emebi bụ ihe kachasị akpata nsị nke histamine dị ukwuu, nke na-akpata njupụta nke nje bacteria nke na-eme ka histamine dị na azụ ya [17] .

Typesfọdụ ụdị makarel, dị ka eze makarel, dị elu na Mercury nke kwesịrị izere kpamkpam, ọkachasị ụmụ nwanyị dị ime, ndị nne na-enye nwa ara na ụmụaka. [18] . Mackerel nke Atlantic dị obere na mercury nke mere ka ọ bụrụ ezigbo nhọrọ iri nri [19] .

Etu ị ga - esi họrọ ma chekwaa makakere

Họrọ azu azu azu dika azu doro anya ya na aru ya na-egbu maramara. Zere ịhọrọ azụ nke na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke azụ. Buyingzụta makakere, dowe ya na friji ma sie ya n’ime ụbọchị abụọ.

eziokwu banyere ndị a mụrụ na October

Ntụziaka makarel

Avocado tost na-ese anwụrụ mackerel na wayo

Efrata:

• 2 mpekere achịcha
• 1 na-ese anwụrụ maka anwụrụ
• Ube oyibo
• 1 yabasị spring, sliced
• ¼ nzu

Usoro:

• Tọcha achịcha ma wepụ ya.
• Wepu anụ ahụ na ọkpụkpụ si na mackerel ma gbajie ya.
• Mash na ube oyibo pulp ma tinye ya na achịcha tost.
• Tinye mackerel ma fesa yabasị mmiri n’elu ya.
• Ghichaa ihe ọimeụ juiceụ wayo n'elu ya ma fesaa ose ojii maka uto [iri abụọ] .

Horoscope Gị Maka Echi

Ima

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ