Nri Mexico-ish etinyela onwe ya n'ime ndụ anyị niile, ma ọ bụ ụbọchị Taco Tuesday anyị na ụmụ agbọghọ anyị na-enwe kwa izu ma ọ bụ efere burrito nri ngwa ngwa nke anyị na-adabere na nri abalị ngwa ngwa n'ụzọ na-alọta ọrụ. Ma ọ bụrụ na ị tolitere na abuela Mexico, ị maara na e nwere ọtụtụ ihe na nri omenala karịa nachos na margs. Mgbe anyị nọ n'ọnọdụ maka ezigbo ihe - tortillas na-ekpo ọkụ, nke ọhụrụ emebere, carnitas na-egbuke egbuke na nri mole bara ụba - ndị a bụ ntụziaka anyị na-atụgharị.
GỤKWUO: Ezi ntụziaka French 15 ochie nke nne nne gị na-eji eme
Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell1. Carnitas anụ ezi na-esi nri ngwa ngwa
Ọ dị mma, ya mere abuela gị agaghị eji ngwa ngwa-esi nri mee carnitas ya. Ma anyị enweghị ike ịkwado ya nke ukwuu; ọ na-enweta anụ ahụ dị mma ma dị nro na-enweghị ihe ọ bụla.
Nweta uzommeputa
Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell2. Mexico Posole
Onye ọ bụla maara na ofe ọkụkọ nwere ike ịgwọ ọrịa, na ụdị Mexico a bụ penicillin n'ime efere. Ihe nzuzo bụ hominy-nnukwu ọka ọka-na ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ dị ka ibe tortilla na radishes sliced.
Nweta uzommeputa
Ọchịchọ Carlsbad 3. Tacos Al pastọ
A na-eme pastọ omenala site n'ịsa anụ ezi n'otu ọnụ mmiri nwere iberibe painiapulu n'elu, ya mere mmiri ọṅụṅụ ahụ na-agbanye anụ ahụ ka ọ na-esi nri. Ebe ọ bụ na ihe ka ọtụtụ n'ime anyị enweghị ntụsara ahụ na-esi ísì ụtọ n'ụlọ, anyị hụrụ ụdị a n'anya, nke na-eji ubu anụ ezi na-enweghị ọkpụkpụ nke chile na caramelized grilled painiapulu. Anyị chere na abuela ga-anabata ya.
Nri n'ụlọ 4. Chiles Rellenos ṅara n'ọkụ na agwa ojii
Chiles rellenos nwere ike ịdị arọ na abụba, ma ọ bụghị nhazi a. A na-esu ose ahụ, kama eghe ya na mmanụ, ma jupụta na agwa ojii na akwụkwọ nri dị mma. Na-enwere onwe gị ịhapụ cheese ahụ ka ọ bụrụ vegan zuru oke.
National Honey Board5. Chilaquiles na akwa a kpara akpa na mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ
Chilaquiles nwere ike ịbụ ihe nzuzo kacha mma na Mexico - ọ bụ nachos na-eme ka ọ bụrụ nri nri ụtụtụ nwere protein. N'ime nke a, ntapu mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ na-ebelata ụbara nke àkwá na tortilla e ghere eghe maka nri kwesịrị ekwesị nke ọma.
Nweta uzommeputa
Mama 100 6. Ọka grilled Mexico
Echefula bọta gbazere agbaze—dị ka abuela onye ọ bụla maara, ọka a ṅara n'ọkụ dị ihe dị ka otu puku ugboro ka ọ ka mma ma ọ bụrụ na a na-atụgharị ya na Mayonezi na-esi ísì ụtọ ma tinye ya na cheese na-esi ísì ụtọ.
Ụlọ nri minimalist7. Chicken Tinga Tacos
Abuela na-anọbu ụbọchị niile iji mee ka tinga ọkụkọ ya zuo oke. Anyị enweghị ike ime nke ahụ n'abalị Tuzdee na-ekwo ekwo, mana ekele maka ọkụkọ rotisserie a zụtara na ihendori ngwa ngwa, anyị nwere ike ịbịaru nso.
Nweta uzommeputa
Ngaji ndụdụ anụ ezi 8. Achịcha anụ amịkpọ
Tortas na-abụkarị Sanwichi Mexico echefuru (n'ihi tacos ndị ahụ na-elebara anya). Mana anyị na-ahụ nchikota achịcha na-esighị ike, anụ a ṅara n'ọkụ ngwa ngwa, jalapenos pickled na ọtụtụ ube oyibo dị mma.
Nye ụfọdụ oven 9. Mole ihendori
Anyị nwere echiche na chocolate na-eme ka ihe niile dịkwuo mma ... ọbụnadị efere dị ụtọ. Anyị na-ahụ ihe oriri a bara ụba na-atọ ụtọ na ihe ọ bụla site na enchiladas ruo nsen chara acha ruo nnukwu efere osikapa na agwa.
Oge A Kwesịrị Ekwesị 10. Ezi ọkụkọ Quesadillas
Abuela gị mgbe niile mere nnukwu ogbe quesadilla na stovu maka ezinụlọ dum na-agbajighị ọsụsọ. Ma mgbe anyị nwere igwe mmadụ, anyị nwere mmasị na usoro a - otu mpempe akwụkwọ na oven na-ekpo ọkụ na-enweta anyị ise crispy, gooey, ọkụkọ quesadillas ozugbo. Na guac anaghị etinye ego n'ụlọ anyị.
Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell11. Chicken Burritos na-esi ísì ụtọ
Anyị na-echekarị maka burritos dị ka bọmbụ afọ juru juputara na osikapa na agwa na ụdị ihe ndị ọzọ niile. Ma na omenala, burritos bụ n'ezie mara mma nke ọma-ndị a nwere ọkụkọ shredded, cheese na tangy salsa verde n'elu.
Nweta uzommeputa
Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell12. Huevos Rancheros
Ọ dị mma, yabụ anyị agaghị agwa abuela anyị mgbe anyị na-ehi ụra n'ihe na-egbu egbu. Mana anyị ga-atụsi anya ike na ọ ga-emere anyị efere nke huevos rancheros ndị a na-azọpụta ndụ, nke nwere tortillas na-ekpo ọkụ, agwa akpọgharịrị na ọtụtụ salsa na-esi ísì ụtọ.
Nweta uzommeputa
Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell13. Churro na-eri nri chocolate
Abuela agaghị echefu ihe eji megharịa ọnụ, anyị agaghịkwa echefu ya. Ọ dịghị ihe dị mma karịa ịkwụsị nri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, cinnamon-sugar-crusted churro, tinye na ude, chocolate chocolate.
Nweta uzommeputa
IHE metụtara : 14 Ezi ntụziaka Greek Old-School Nne nne gị na-eji eme
