Lee, ị bụ nwanyị ji ọrụ n'aka. Ya mere, abalị ụfọdụ—na-ekpochapụ nke ahụ, ọtụtụ abalị—ịkwadebe oké nri abalị na ihicha otu narị efere agaghị eme. N'ebe a, nri iri atọ dị mfe otu ite na-atọ ụtọ ma na-eme ka nhicha dị jụụ.
IHE metụtara : Nri iri abụọ na-enweghị nsogbu ị nwere ike ime na mpempe akwụkwọ
Ntụrụndụ sitere n'ike mmụọ nsọ/ Geek ụlọ's Emere ka nri dị mfe
1. Otu ite ude Chicken Alfredo
A bịa n'ihe gbasara nri nkasi obi, nri a bụ n'elu ndepụta anyị. Obi dị m ụtọ na usoro nhazi a nwere ike iweta ịdị mma ya niile ooey-gooey na tebụl n'ime nkeji 35. Gaa na Parmesan.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. 30-Nkeji Otu-ite Cheater Bouillabaisse
Wepụ Chardonnay maka nri abalị dị mfe nke aghụghọ. Anyị wepụrụ nkeji iri itoolu na-atọ ụtọ na nhazi a, nke pụtara na ị nwere oge karịa iri nri, kparịta ụka ma ọ bụ mee ihe eji megharịa ọnụ. Anyị agaghị agwa ndị ọbịa gị.
Nweta uzommeputa
Foto: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Otu-Pan Spaghetti na Meatballs
Nri nkasi obi kpochapụwo nke na-adịghị emechu ihu. Karịsịa mgbe ọ bịara na-enweghị sink zuru oke. Na-emeso onwe gị nnukwu efere nke fave a na-adịghị agwụ agwụ nke jupụtara na cheese. Echefula achịcha galik maka ihicha efere dị ọcha.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cheater's Skillet Lasagna nwere ọka na tomato cherry
Uhie ihendori? Anyị amaghị ya. Lasagna nwetara ọhụụ ọhụrụ nke nwere nti ọka atọ, capers na ọtụtụ veggies dị ka asparagus na zukini. Nke kacha mma? Ị gaghị emefu otu okpukpu abụọ ma ọ bụ ikpokọta.
Nweta uzommeputa
Helen Cathcart/Tuscany
5. Otu-Pan Creamy Chicken Fricassee na Sage
Nonna ga-adị mpako. Ụkwụ ọkụkọ ndị a na-ekpo ọkụ na-agbakọta ọnụ na ọdọ mmiri sage-rosemary ihendori nke anụ ezi, galik na yabasị wụsara. Ọ dị njọ nke na ị gaghị eche na ọ nweghị ude dị arọ na ya. Ị nwere ike ikele nkochi ime akwa na ihe ọṅụṅụ lemon maka nke ahụ.
Nweta uzommeputa
Peas dị ụtọ na saffron6. Otu Pan Gnocchi, Tomato Mịrị Anwụ na Ọcha Agwa
Pan-eghe gnocchi bụ otu ihe anyị na-agaghị ezuru ya. Nke a juputara na ero, spinach, tomato nke anwụ akpọnwụwo na agwa ọcha. Anyị kwuru na ọ na-abịakọta ọnụ n'ihe na-erughị nkeji iri atọ?
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie7. Otu ite French yabasị pasta ime
Ọ dị ka ofe yabasị french na ziti esi nri nwere nwa. Anyị na-ekwu gruyere, gorgonzola na ude dị arọ na-agbapụta n'elu yabasị mmanya na-acha ọbara ọbara na ero na ọtụtụ pasta buttery. Ee, anyị ga-ebu ụzọ kpoo oven.
Averie Cook
8. Chicken bọta India
Ọ dịbeghị ogologo ụbọchị nri a enweghị ike idozi. Garam masala na-ekpo ọkụ, cumin, turmeric na ginger na-eme maka ihendori tomato dị mgbagwoju anya pụrụ iche. Mkpisi na ọkara nke bọta adịghị emerụ ahụ, ma. Ị chọrọ ime ya onye anaghị eri anụ? Dochie ọkụkọ maka tofu ma ọ bụ chickpeas. Kwadebe osikapa basmati ma ọ bụ toasted naan maka ijere ya ozi.
Ndụ Emere ka ọ dị ụtọ9. Otu ite Teriyaki Zoodles ọkụkọ
Debe menu ihe ewepụtara. Ị kpuchiri nke a. Nke a na-enweghị gluten na-eji dochie lo mein maka zukini noodles. Mpekere painiapulu n'ime ihendori mmanụ aṅụ-soy na-emekwa ka mmapụta na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ nke ịdị ọhụrụ na acidity.
Damn tọrọ ụtọ10. Otu ite Lasagna
Chefuo banyere isi ite mmiri. Lasagna a anaghị achọ ịkwa akwa (lee ricotta niile dị n'elu?) na-ewe naanị nkeji iri atọ site na mmalite ruo n'isi. Ị ga-achọ achịcha galik na nke a.
ERIN MCDOWELL11. Otu ite Mac na cheese
Yabụ. Ọtụtụ. Chiiz. Onwere ihe gbasara nnukwu efere shei na-egwu mmiri na ihendori nke cheddar, bọta na cheese ude mee. Ihe nzuzo? Esi nri na mmiri ara ehi-ọ bụghị mmiri.
Nweta uzommeputa
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora12. Ngwa ngwa ite oseose Thai Butternut Skwọsh ofe
Ọ bụghị naanị na ofe a mara mma, ọ bụ vegan na enweghị gluten. Ọ bụrụ na ị bepụbeghị skwọsh butternut mbụ, atụla ụjọ. Microwave ya maka nkeji atọ ka ọ dị nro ma mee ka ọ dị mfe ịkpụ. Ma ọ bụ zụta skwọsh chara acha. Anyị agaghị ekpe ikpe.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Onye aghụghọ Skillet Paella
Anyị na-ahụ nnọkọ azụ azụ n'ọdịnihu gị. Na onye ọ bụla nwere mmasị na nke a Spanish centerpiece. Ọ bụrụ na ị chere chorizo, oporo na clams bụ usoro toro ogologo, chegharịa ọzọ. Naanị ihe ị chọrọ bụ ite na oven iji wepụ nke a. Ugbu a, onye chọrọ sangria?
Nweta uzommeputa
Ọchịchọ Carlsbad14. Otu ite lemon galik ude Ravioli na shrimp na asparagus
Ajị mmụọ ozi dị otú ahụ ụnyaahụ. Anyị ejirila ravioli chiiz zụtara nri a sitere n'ike mmụọ nsọ kwalite nri a. Ọ bụrụ na erebeghị gị, chere ruo mgbe ị ga-anwale ihendori lemon nke ejiri Parmesan na cheese cheese mee.
St Sebastian nwere obi ụtọ ka mma15. Middle Eastern ose ọkụkọ na-esi osikapa na pistachio
Na-akpọ ndị niile hụrụ za'atar. Ọ naghị adị mfe karịa isi nri protein, ọka na veggie n'otu ite. Mee nnukwu ngwakọta nke ihe na-esi ísì ụtọ nke Middle Eastern iji debe n'ime ite mason ma ọ bụ shaker. Ị ga-achọ itinye ya na ihe niile.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Chili anaghị eri anụ
Naanị ihe dị mma karịa ịme nri abalị maka abalị a n'otu ite? Ime nri abalị maka *izu* n'otu ite. Mechaa ya na ude utoojoo, ube oyibo na cheddar shredded.
Nweta uzommeputa
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie17. Otu ite ude tomato basil pasta ime achịcha
Mmiri ara ehi aki oyibo zuru oke na fettuccine? Ee, biko. Anyị nwere ike ịnụ ụtọ mozzarella gbazere ebe a. Ọ bụghị banyere fontina na ewu cheese.
Foodie Crush18. Otu ite Mexico shrimp na Orzo na zukini
Ụlọ nri gị na-eju afọ ugbu a. Tomato mkpọ, efere ọkụkọ, cinnamon, galik na mmanụ na-enwu ma e jiri ahịhịa kpọnwụrụ akpọnwụ, zukini na orzo sie sie. Nke ahụ dị mfe.
Foodie Crush19. Sloppy Joes arụrụ n'ụlọ
Mafere ihe ndị ahụ e tinyere igbe maka nri ezinụlọ a dị mkpa. Ntụziaka a na-akpọ maka anụ ala, mana toki, ọkụkọ ma ọ bụ lentil na-arụkwa ọrụ. Were anụ fọdụrụnụ na nri ehihie echi. Anyị na-eche tacos.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15-Nkeji Skillet ose Steak
Steak na veggies n'ime soy sauce, mmanya mmanya osikapa na flakes na-acha uhie uhie e gwepịara egwepịa? Yum. Ihe ahụ niile n'ime naanị nkeji iri na ise? Debanye aha anyị, stat. Wụsa scallion na mkpụrụ osisi sesame nke dị ntakịrị, ụmụaka ga-ajụkwa ebe ị nyere iwu ka ọ bata.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Otu ite, pasta Lemọn nkeji iri na ise
Nke a bụ nnukwu efere na-enweghị frills nke na-ekpo ọkụ na nke mara mma ị na-achọsi ike. Tụfuo ya niile, site na linguine ruo leeks, n'ime ite, gbanye na lemon na Parmesan wee gwuo ya.
Nweta uzommeputa
Ntụ ọka Yum22. Mediterenian Quinoa Bowls na ṅara n'ọkụ Red ose ihendori
Ọ dị mma, ka anyị kwuo maka ihendori a. Mmanụ oliv, almọnd, ihe ọṅụṅụ lemon, galik, nnu na ite ose uhie a ṅara n'ọkụ. Tinye na blender ma ọ bụ ihe nhazi nri, nye ya ọkụ na ta-da. N'elu ya na feta na oliv kalamata maka ịgba briny ma ọ bụ pepperoncini na yabasị uhie maka ịdị nkọ na ose.
Averie Cook23. Mfe Otu-Skillet Soseji na ose na osikapa
Gaa site na efu gaa na nri abalị n'ihe na-erughị ọkara elekere. Wepụ ihe mkpuchi ahụ ma gbajie soseji n'onwe gị, ma ọ bụ jiri sausaji ala gaa n'ụzọ dị mfe.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Otu-Pan a ṅara n'ọkụ salmon na poteto na romaine
Azụ, akwụkwọ nri na poteto esiri n'otu ite bụ nri otu ite n'ime akwụkwọ anyị. Ekwela ka salmon mee gị ụjọ. N'ịbụ ndị a gwakọtara na bọta na-ehicha ya, fillet ga-adị nro ma dị nro mgbe ha na-asa ya. Ma ọ dị naanị nkeji iri atọ gawa.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Otu-Pan soseji na Broccoli Rabe na White agwa
Ngwa isii + nkeji iri abụọ na ise = nri abalị dị mfe na-akpa ọchị. Anyị na-eji sausaji Ịtali dị nro, mana nweere onwe gị iji dochie njikọ ndị na-esi ísì ụtọ ma ọ bụrụ na ọ na-amasị gị.
Nweta uzommeputa
Averie Cook26. 15-Nkeji Skillet Sesame Chicken na Brokoli
Agwala ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China dị na mpaghara gị, mana ị na-achọ imeri ihe ụmụaka kacha amasị na menu. Igwe ọkụ a na-amafe achịcha na frying, mana ha agaghị ahụ n'okpuru ihendori ahụ niile.
Damn tọrọ ụtọ27. Otu-Pan Mexican Quinoa
Anyị na-amasị quinoa. Na-eche ka mmiri sie? Ọ bụghị nke ukwuu. Ntụziaka a na-esi ya n'otu ite ahụ dị ka akwụkwọ nri ka ha na-adị nro. Nye ya ntakịrị wayo na cilantro tupu eri nri mbụ gị. Ọnụ ego maka ịsacha ya na margarita arụrụ n'ụlọ.
ụzọ na-eto ntu ngwa ngwaFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
28. Skillet Steak na asparagus na nduku
Gwa anyị ya: Steak enweghị ike imerụ m ahụ. Enweghị ihe mere ị ga-eji na-atụ ụjọ maka ọmarịcha sirloin a. Ihendori ahịhịa lemon-garlic pụtara na ị ga-enwe otu efere ọzọ ị ga-asa, mana ọ ga-aba uru.
Nweta uzommeputa
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie29. Aki oyibo Ụtọ nduku Lentil ofe na osikapa
Ofe emere ụlọ n'ihe na-erughị otu elekere? Anyị nọ ebe ahụ. Ọ na-afụkwa mkpọ ọkụkọ noodle na mmiri site n'enyemaka nke osikapa basmati, mmiri ara ehi aki oyibo na odo curry ntụ ntụ. Ịchọghị * mkpa* iji naan jeere ya ozi...ma gịnị kpatara na ị gaghị?
Lauren Volo/Kauliflower Ike30. Otu-Pan Lemọn Sage Chicken na Kọlịflawa
apata ụkwụ ọkụkọ na-acha aja aja. Garlic-bọta kọlịflawa. Ude lemon-sage ihendori. Na-adapụkwa? Ee, anyị ga-edozi tebụl.
Nweta uzommeputa
IHE: 13 nri otu ite dị mma n'okpuru calorie 500