Ọbụlagodi na ike agwụghị gị maka chiiz a wụrụ awụ nke Pizza dị omimi, ị dị njikere ịgbasa ihe ọmụma pizza mpaghara gị. Ebe a, dị iche iche Midwestern pizzas ị chọrọ ịnwale mbụ ị họrọ ọkacha mmasị gị.
GỤKWUO: Fries French kacha mma na Chicago
Pizzeria Uno / Facebook efere miri emi
Nri miri emi enweghị ike ịgbanahụ mgbe ị na-ebi na Chicago. Ma ị hụrụ ya n'anya ma ọ bụ kpọọ ya asị, ị maara ya. Mana ị maara na Pizzeria Uno chepụtara ya azụ na 1943 ka ọ dị iche na pizzerias ndị ọzọ na ngọngọ? Toppings nwere ike ịdị iche iche, mana usoro dị mkpa na-amalite site na eriri ọka, cheese, soseji na. mgbe ahụ ihendori.
Ebe ị ga-enweta ya n'obodo: Pizza Uno
Giordano'Pizza/Facebook efere miri emi juru
N'oge ụfọdụ, e kpebiri na pizza efere miri emi adịghị nke ọma. Nri miri emi juru eju nwere otu ihe owuwu dị ka casserole, mana ya na nke ọzọ, nke dị gịrịgịrị nke dị n'elu (n'okpuru ihendori). Akụkọ mgbe ochie nwere ya, Giordano chepụtara ụdị ahụ.
Ebe ị ga-enweta ya n'obodo: nke Giordano
Yelp/Rebecca M. Chicago dị mkpa
Nri miri emi abụghị maka onye ọ bụla, ọbụlagodi onye ọ bụla nọ na Chicago. Ya mere, anyị nwere Chicago mkpa jikọrọ ọnụ (ka-agaghị mgbagwoju anya na New York mkpa jikọrọ ọnụ), mgbe ụfọdụ a na-akpọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ-style. Ị ga-ama ya site na cracker-y crust na mpekere ndị a kpụrụ akpụ, nke na-eme ka achịcha dị mfe karị.
Ebe ị ga-enweta ya n'obodo: nke Aurelio
Imo's Pizza / Facebook Louis
Otu nwa nwanne na Chicago mkpa jikọrọ ọnụ, St. Louis pizza nwere ọbụna ihe cracker-dị ka jikọrọ ọnụ mere nke na-ekoghị eko mgwakota agwa. N'ụdị ya kachasị mma, a na-ejikwa ihe oriri na-atọ ụtọ nke ọma na Provel, ngwakọta Switzerland, cheddar na provolone chepụtara kpọmkwem maka ụdị nke Imo, onye malitere ya.
Ebe ị ga-enweta ya n'ime obodo: Ị nwere ike ibuga pizza oyi kpọnwụrụ nke Imo , ma ọ bụ ị nwere ike ịnwale ihe kacha mma na Chicago, D'Agostino's (ha anaghị eji Provel, ma ọ ka dị yum).
Mgbọrọgwụ Pizza/Facebook Obodo Quad
Ihe mbụ ị ga-achọpụta banyere Quad Cities pizza bụ na a na-egbutu iberibe ahụ n'ime ibe dị ogologo. Ma ihe ga-arapara n'ahụ gị bụ eriri. Emere ya na sirop malt, ọ nwere udidi dị ka ntụ ọka ntụ ọka na ụtọ nutty. Nke a bụ otu achịcha ebe ọbụna ndị na-eri nri kacha rie nri ga-ada n'ala.
Ebe ị ga-enweta ya n'obodo: Mgbọrọgwụ
Jets Pizza / Facebook Detroit
Na-abịa gburugburu gburugburu (ụdị pizza, belụsọ na ọ bụghị ụdị a), ụdị ụdị Detroit na-aga n'akụkụ miri emi mana ọ dịghị abanye n'ime mpaghara efere miri emi. Onye sitere na Pizza Sicilian, ọ nwere nnukwu anụ ọkụkọ, nke a na-etinye na ihendori na cheese ma sie ya n'ite nchara na-acha anụnụ anụnụ. Chiiz na jikọrọ ọnụ na-emekarị caramelize na nsọtụ pan, yabụ gbaa mbọ kpọọ dibs mbụ na akụkụ nkuku ndị ahụ.
Ebe ị ga-enweta ya: nke Jet
GỤKWUO: Ihe 18 ị ga-eri ma ọ bụrụ na ị kpọrọ onwe gị onye Chicagoan
