Ị chọrọ otu ikuku fryer maka ogologo oge. Ma ugbu a ị na-eme nyocha gị, ị maghị nke ọma. Kedu ihe heck bụ oven convection na agbanyeghị? Ị kwesịrị ị na-agbakwunye otu n'ime ndị ahụ na ụgbọ ala gị kama? Ewela iwe, enyi. Ka anyị dozie mkparịta ụka convection oven vs. ikuku fryer arụmụka otu ugboro ka ị nwee ike ịmalite na fries poteto ndị ahụ ASAP.
RELATED: 15 Air Fryer Chicken Recipes na-eme ka nri abalị bụrụ ikuku
Foto paulaphoto/GettyKedu ihe bụ Fryer Air?
Ka anyị bido na ngwa ị na-akpagharị ọnwa ole na ole. Igwe fryer ikuku bụ obere oven convection convection nke na-eji fan nwere ike na-ekesa okpomọkụ. Dị iche na ịsa achịcha mgbe niile, ịsa mmiri convection na-eji ihe eji eme ihe n'ime ime nke na-efesa ọkụ ozugbo na nri, nke na-ebute ngwaahịa ikpeazụ na-ekpo ọkụ. Nke ahụ bụ otú fryers ikuku si eme fries ụlọ oriri na ọṅụṅụ-caliber ma ewezuga vat nke mmanụ afụ.
Ọ bụghị nanị na nri ahụ na-aghọ crunchier, ma ọ na-atụgharị crunchy Ọsọ ọsọ kwa. Igwe fryer ikuku nwere ike ighe, sie ya, sie nri, broil na ụfọdụ nwere ike ịkpọ nkụ. Fryer ikuku bụ ngwa kacha mma maka nri niile jụrụ oyi (hellooooo, bagel pizza), inine raw (ahem, poteto) na anụ (ya bụ, nku ọkụkọ) na-atọ ụtọ kacha mma mgbe ọ na-ekpo oke ọkụ. Nri oyi kpọnwụrụ anaghị achọ mmanụ ọ bụla, mana nri raw (ahịhịa, nku, wdg) chọrọ naanị ịtụba ngwa ngwa na ụfọdụ EVOO tupu etinye ya na nkata. Anyị ga-ekwu na nke ahụ bụ ihe kacha ewu ewu nke fryer ikuku: Ọ bụghị naanị na ị ga-awụpụ ihe na-adịghị mma, ma ị nwekwara ike ime ọkacha mmasị gị niile site na obere abụba na calorie.
Igwe fryer ikuku na-adịkarị ogologo karịa ka ha dị obosara (nke dị iche na oven convection) ma nwee drawer nwere nkata ígwè n'ime, nke na-ejide nri gị mgbe ọ na-esi nri. Ị nwere ike ịgbanye ntụ ọka na batches n'ihi nha nkata ahụ, ma akụkụ ọzọ bụ na nri ahụ ga-esi nri ngwa ngwa (chee: ihe na-erughị nkeji 15 maka anụ ọkụkọ crunchy). Igwe fryer ikuku na-adịkarị ihe dịka sentimita 12 gburugburu ma ọ bụ pere mpe na eletriki, na-eme ka ha bụrụ nnukwu kọmpat mgbakwunye na tebụl kichin gị. N'ihi na ha dị ntakịrị karịa oven convection, ha nwere ike esi nri gị ngwa ngwa, n'ihi na onye na-anụ ọkụ n'obi dị nso na nri ahụ.
Foto AlexLMX/GettyKedu ihe bụ oven convection?
Isi nri convection na-abụkarị naanị maka kichin ụlọ nri, mana ugbu a, ọ bụ naanị onye ọ bụla nwere ike irite uru. Chee echiche banyere ha dị ka oven toaster nwere onye na-efe efe dị n'ime nke na-afụ ọkụ gburugburu. Ọkụ convection na-eji convection bred esi nri, ma ihe ndị na-ekpo ọkụ na-adịkarị n'elu na ala nke oven kama ọ bụghị nanị n'elu dị ka fryer ikuku. Kama nkata, oven convection nwere akwa ime ụlọ iji jide ite mpempe akwụkwọ. Ha nwere ike sie nri, sie ya, sie nri, sie nri na mgbe ụfọdụ ighe ikuku ma kpoo ya.
Enwere uru abụọ bụ isi ebe a, otu bụ nha. Igwe ọkụ convection na-adịkarị ibu karịa fryers ikuku, n'ihi ya, ha nwere ike esi nri ọzọ n'otu egbe (ọ bụrụ na ị na-esi nri maka ìgwè mmadụ nwere fryer ikuku, ọ ga-adị mkpa ka ị rụọ ọrụ na batches). Na ọdịdị obosara ha na-enye ohere ka a na-ekesa nri ahụ n'otu akwa akwa na akwa akwa kama ikpokọta ya, nke na-enyere aka ihichapụ ya ngwa ngwa na nke ọma. Ihe ọzọ gbakwunyere bụ ụdị nri dị iche iche ị nwere ike isi sie. Ọkụ convection dị mma maka anụ na anụ, pizza, efere esi nri dị ka casseroles na desserts dị ka achịcha, kuki na achịcha achịcha. Enwere ike gbanyụọ fan ahụ iji sie ihe ndị chọrọ gburugburu mmiri mmiri, dị ka souffle ma ọ bụ cheesecake.
gbakwunyere nha maxi uwe na aka uwe
PS, oven gị n'ụlọ nwere ike nweelarị ntọala convection (ọ dabara gị nke ọma).
Ka emebeghị mkpebi? Nke a bụ ụfọdụ uru na ọghọm ndị ọzọ:
- Ọkụ convection na-ahapụkarị gị ka ikiri nri ka ọ na-esi nri. Ị nweghị ike ịhụ n'ime fryer ikuku na-emegheghị ya.
- Igwe fryer ikuku, n'ihi obere nha ha, dị mfe ịchekwa n'ime kabinet mgbe ị naghị eji ha. Ị ga-achọ ebe buru ibu ma na-adịgide adịgide maka oven convection.
- Ọkụ convection bụ ikuku na-adị ọcha. Naanị ihe ị ga - eme bụ ịsa ite ahụ. Igwe fryer ikuku nwere mkpocha dị njọ. Nri dị ka nku ọkụkọ ma ọ bụ nkịta na-ekpo ọkụ ga-adaba na nkata n'ime ịwụ n'okpuru ya ka ha na-esi nri, yabụ ị ga-ewepụ ma hichaa ha abụọ iche.
- Igwe fryers ikuku na-ekpo ọkụ ozugbo, ebe oven convection na-ewe ntakịrị oge ịmalite ime anwansi ha. Fans fryer ikuku na-abụkarị ibu na ngwa ngwa.
- Ọkụ convection nwere ike dochie toaster gị ma mgbe ụfọdụ okpukpu abụọ dị ka fryers ikuku (chọọ nke na-abịa na tray crisper).
- Igwe fryer ikuku na-adịkarị mkpọtụ karịa oven convection (mana nke ahụ bụ ọnụ ahịa anyị dị njikere ịkwụ ụgwọ maka mgbanaka yabasị na ihe ndị yiri ya).
- Ọ bụrụ na ngwa bụ ihe niile gbasara ngwa maka gị, elela anya karịa fryer ikuku. Ha na-ejikarị ihe mgbakwunye dị ka racks, skewers na spits rotisserie.
- Igwe ọkụ convection na-adịkarị ọnụ karịa - ha na-ebuwanye ibu ma nwee ọtụtụ ebumnuche. Mana TBH, ha adịchaghị ọnụ karịa fryers ikuku n'ozuzu.
- Ọ dị mfe n'ezie ịtụgharị okpomọkụ isi nri nke ntụziaka ọkacha mmasị gị maka ma oven convection na fryer ikuku. N'agbanyeghị ihe ị na-eme, belata okpomọkụ site na 25 Celsius ma mee ka oge nri ahụ dị otu.
The ala akara
Nke a bụ ihe a: O siri ike na ị nwere ike ịme ọtụtụ ntụziaka n'ime ngwa ọ bụla. Ọ na-agbadata n'efu na kichin gị yana ole nri ị na-esikarị. Ọ bụrụ na ị na-eri solo ma ọ bụ na-esi nri maka abalị abụọ, ikuku fryer bụ ụzọ kacha ọsọ site na efu gaa nri abalị. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri maka ụyọkọ ụmụaka ma nwee oghere counter, oven convection ga-azọpụta gị oge n'okporo ụzọ ebe ọ bụ na ị gaghị esi nri na batches. Ọ bụrụ na mkpali gị bụ naanị ịdị mma, fryer ikuku bụ ụzọ kacha mma ị ga-esi gaa ebe ọ bụ na ha nwere ite mmiri iji nweta mmanụ karịrị akarị ka nri na-esi nri. Ngwa ọ bụla ị kpebiri, otu ihe doro anya: ị ga-achọ ketchup . Ọtụtụ na ọtụtụ ketchup.
Ị dịla njikere ịzụrụ otu? Nke a bụ ụfọdụ oven convection kacha amasị anyị na fryer ikuku:
- Ngwa ngwa Vortex Plus 7-in-1 ikuku fryer oven nwere Rotisserie (0)
- Igwe ọkụ ọkụ nke Cuisinart Chef's convection toaster (1)
- CHEFMAN TurboFry Analog Air Fryer ($ 60)
- Igwe igwe mkpuchi dijitalụ Ninja Foodi (0)
- COSORI Smart Air Fryer (2)
- Oster French Convection na oven toaster (7)
