Site na mkpọchi COVID-19, ọtụtụ n'ime anyị ewerela nka ọhụrụ wee mara ha ka ha nwee ike ịgafe. Isi nri na ịsa efere ndị anyị na-enweghị ike ime ma ọ bụrụ na ọ bụghị n'elu ndepụta ahụ, na mgbe a bịara n'ime mmehie, ọ dịghị ihe na-adaba na ya. ude ọma nke cheesecake . Ọ bụrụ na ị na-eche mgbe niile esi eme cheesecake n'ụlọ, ntuziaka a dị mfe maka ndị mbido ga-enyere aka.
Ka anyị malite!
Foto: 123RF Ngwa achọrọ
Enwere ike ime achịcha cheese ma ọ bụ esighị ya. Dabere na ụdị cheesecake Ịchọrọ ime, ngwaọrụ na akụrụngwa achọrọ nwere ike ịdị iche iche.Nke a bụ ihe ị ga-achọ ma ọ bụrụ na ị na-achọ ka esi eme cheesecake n'ụlọ nke na-adịghị eme achịcha:
- Ihe eji eme achịcha bụ isi dị ka ọkwá, spatulas, ngaji na iko, akwụkwọ bọta.
- A springform pan-nke a bụ ụdị pan nke na-enye gị ohere iwepụ akụkụ site na isi; ị nwekwara ike ịtọ nke gị anaghị akpọọ nkụ cheesecake na obere ite ma ọ bụ ihe ọ bụla a na-ahọrọ.
- Ahịhịa ma ọ bụ igwekota aka eletrik.
Foto: 123RF Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ mee cheesecake n'ọkụ , ị ga-achọ naanị oven, na mgbakwunye na ihe ndị a dị n'elu. Ụfọdụ ntụziaka na-akpọ maka ịsa mmiri, n'ihi ya, ị ga-achọ nnukwu pan na aka maka otu ihe ahụ.
Ndụmọdụ: Ọ bụrụ na ị nweghị oven, họrọ cheesecake na-adịghị eme achịcha. Ị ga-enwe ike ịme otu na-etinyeghị ego na ihe oriri ọhụrụ na ngwa kichin.
Foto: 123RF Otu esi eme cheesecake n'ụlọ: Ntụziaka ndị bụ isi
Enweghị akpọọ nkụ na achicha cheesecakes , ma, na-eji dị iche iche eme ihe na ụzọ. Ọ bụ ezie na cheesecake na-adịghị eme achịcha na-adị ọkụ ma na-ekuku ume, cheesecake na-esi ísì ụtọ nwere ọnụ ọnụ.
Foto: 123RF Yabụ ka esi mee cheesecake n'ụlọ na-enweghị mmiri ? Lelee uzommeputa a.
Efrata
Maka ntọala:
- 1 iko bisikiiti dị larịị gbajiri agbajiri dị ka glucose ma ọ bụ crackers
- 3-4 tbsp butter ma ọ bụ nnu nnu dabere na bisikiiti eji
Maka njuputa:
- 250 gm chiiz ude
- 1/3 iko shuga shuga
- 1/2 iko ude dị arọ
- Iberibe ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ teaspoon nke wepụ vanilla
Usoro
- Ghichaa pan nke sentimita isii na bọta na-enweghị nnu ma ọ bụ tinye ya na akwụkwọ bọta.
- Gwakọta crumbles bisikiiti na bọta nke ọ bụla. Nyefee na pan ma pịa ala ka ime ka ọ dịkwuo elu. Tinye n'ime friji maka nkeji 20-30.
- Were ude cheese na shuga n'ime nnukwu efere. Gwakọta site na iji igwe igwe eletrik na ọkara-oke ọsọ ruo mgbe ire ụtọ.
- Tinye ude dị arọ na ihe ọṅụṅụ lemon na mix na obere ọsọ ruo mgbe agwakọtara nke ọma.
- Nyefee ngwakọta ude ude na pan ma gbasaa ya n'elu eriri a kwadebere nke ọma.
- Refrigerate maka awa 3-5 tupu ị na-eje ozi.
Foto: 123RF Ọ bụrụ na ị na-achọ ndụmọdụ na esi esi eme cheesecake n'ụlọ nke a na-esi nri , Ntụziaka a bụ maka gị.
Efrata
Maka ntọala:
- 1 iko bisikiiti dị larịị gbajiri agbajiri dị ka glucose ma ọ bụ crackers
- 3-4 tbsp butter ma ọ bụ nnu nnu dabere na bisikiiti eji
Maka njuputa:
- 350 g nke cheese cheese
- 3/4 iko shuga shuga
- 1/2 iko ude ọhụrụ
- 2 tbsp ntụ ọka niile
- 2 akwa
- Iberibe ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ otu teaspoon vanilla wepụ
Usoro
- Jiri bọta na-enweghị nnu griiz pan nke dị sentimita isii na mmiri.
- Gwakọta crumbles bisikiiti na bọta nke ọ bụla. Nyefee na pan ma pịa ala ka ime ka ọ dịkwuo elu. Tinye n'ime friji maka nkeji iri abụọ.
- Were ihe niile maka njuputa na nnukwu efere. Gwakọta site na iji igwe igwe eletrik na ọkara-oke ọsọ ruo mgbe ire ụtọ.
- Nyefee ngwakọta ude ude na pan ma gbasaa ya n'elu eriri a kwadebere nke ọma.
- Ime maka 40-45 nkeji na 180 Celsius. Lelee maka ime ihe ike.
- Kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam na refrigerate maka ọ dịkarịa ala awa 12 tupu ị na-eje ozi.
Foto: 123RF Ọ bụrụ na ị chọrọ ịmata esi eme cheesecake n'ụlọ na-enweghị akwa , Nke a na-esi nri cheesecake bụ ihe magburu onwe ya!
Efrata
Maka ntọala:
- 1 iko bisikiiti dị larịị gbajiri agbajiri dị ka glucose ma ọ bụ crackers
- 3-4 tbsp butter ma ọ bụ nnu nnu dabere na bisikiiti eji
Maka njuputa:
- 350 g nke cheese cheese
- 350 gm mmiri ara ehi condensed
- 1/2 iko yogọt siri ike
- Iberibe ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ teaspoon nke vanilla wepụ
Usoro
- Jiri bọta na-enweghị nnu griiz pan nke dị sentimita isii na mmiri.
- Gwakọta crumbles bisikiiti na bọta nke ọ bụla. Nyefee na pan ma pịa ala ka ime ka ọ dịkwuo elu. Tinye n'ime friji maka nkeji iri abụọ.
- Were ihe niile maka njuputa na nnukwu efere. Gwakọta iji igwe igwe eletrik na oke ọsọ dị elu ruo mgbe ire ụtọ.
- Nyefee ngwakọta ude ude na pan ma gbasaa ya n'elu eriri a kwadebere nke ọma.
- Jupụta nnukwu ite na mmiri ọkụ. Tinye ite mmiri n'ime mmiri ịsa mmiri a. Mmiri mmiri kwesịrị iru n'etiti pan achicha.
- Ime maka nkeji 90 na 150 Celsius. Hapụ achicha n'ime otu awa na ọnụ ụzọ meghere ntakịrị.
- Kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam na refrigerate maka ọ dịkarịa ala awa ise tupu ị na-eje ozi.
Foto: 123RF Ajụjụ
Q. Kedu ka esi eme cheesecake n'ụlọ na-adọrọ mmasị?
TO. Ozugbo ị maara ihe isi cheesecake Ezi ntụziaka , ị nwere ike ime ka cheesecakes na-adịghị na-esi ísì ụtọ na-adọrọ mmasị na mgbakwunye nke ihe ndị ọzọ. Ụzọ kachasị mfe iji bulie a isi cheesecake bụ site n'ime mkpụrụ osisi coulis ma ọ bụ compote iji soro ya ya. A na-ebelata Coulis na mịrị mkpụrụ puree ebe compote bụ mkpụrụ esi esi na shuga ma ọ bụ sirop shuga ka ọ bụrụ nnukwu ihendori.Mkpụrụ kacha mma iji na cheesecakes bụ strawberries na blueberries. Ị nwekwara ike iji ngwakọta nke tomato ndị a yana mulberries. Mango ọhụrụ nwekwara ike ịkwalite profaịlụ ụtọ nke gị arụrụ n'ụlọ cheesecake .
Foto: 123RF Ụzọ ọzọ iji tinye mmasị na cheesecake bụ isi bụ site na iji bisikiiti dị iche iche maka eriri. Chee echiche kuki mgbawa chọkọletị ma ọ bụ kuki allspice ma ọ bụ ginger kama ịbụ kuki glucose ma ọ bụ crackers na-emebu.
Nke a bụ ụfọdụ cheesecake ekpomeekpo ị nwere ike ịtụle-gbakwunye ihe ndị ọzọ dị na njuputa, jiri dị ka ihe nkwụnye, ma ọ bụ jee ozi n'akụkụ!
- Strawberry cheesecake
- Mango cheesecake
- Isi cheesecake lime
- White chocolate na utu cheesecake
- Caramel chocolate cheesecake
- Kọfị na hazelnut cheesecake
- cheesecake ara ehi ara ehi
- cheesecake uhie velvet
- Tiramisu cheesecake
- Egwuregwu cheesecake
- Emepụtara cheese ude n'ụzọ laa azụ na 1800 na US. Ọ bụ ndị ọrụ ugbo nọ na Filadelfia mere cheese ahụ dị nro, ya mere e jikwa aha ahụ bụ Filadelfia mara ya.
- A na-ejikarị ricotta eme cheesecakes na Ịtali. Ọdịiche ọzọ nke cheesecake Ịtali na-eji cheese mascarpone, nke bụ cheese Italian dị nro bụkwa isi ihe na-emepụta ihe eji megharịa ọnụ Ịtali a ma ama, tiramisu.
- Chiiz ude Ịtali nwere nnukwu abụba dị elu ma e jiri ya tụnyere cheese cheese America. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-achọ maka ọnụ ọnụ ahụ dara oké ọnụ, mascarpone bụ ụzọ a ga-esi nweta ọgaranya ahụ, ụtọ ụtọ.
- Neufchatel bụ ụdị cheese ude dị ala ma ọ bụ ricotta nke nwere otu profaịlụ ụtọ nke cheese mascarpone. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-achọ ka esi eme cheesecake n'ụlọ nke na-atọ ụtọ ma dị obere calorie, cheese a bụ ụzọ kacha mma. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị chọrọ kpochapụwo uto nke ude cheese na gị cheesecake , dochie naanị akụkụ ricotta ma ọ bụ mascarpone na Neufchatel.
Foto: 123RF Q. Kedu ka esi eme cheesecake n'ụlọ na cheese dị iche iche?
TO. Nke a bụ ihe niile ịchọrọ ịma gbasara ụdị cheese dị iche iche ị nwere ike iji mee cheesecakes :
Foto: 123RF
