Naanị Na
- Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
- Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Eye Onyunyo na egbugbere ọnụ ịgba ọtọ na-enyo enyo Nweta anya ole na ole!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
- Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021
Echefula
- New Zealand Cricket Awards: Williamson meriri Sir Richard Hadlee Medal nke ugboro anọ
- Kabira Mobility Hamis malitere na Scaoter Scooter 75 na-ebugharị ọsọ ọsọ na India
- Ndị na-azụ ọzụzụ America na-eduzi nkuzi Bekee maka ndị nkuzi India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na ndịda South Stars zigara ndị na-akwado ha ihe achọrọ
- Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụkarịghị Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
- AGR ụgwọ na ụdịdị dị iche iche kachasị ọhụrụ nwere ike imetụta mpaghara Telecom
- CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
- Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel
Na South nke India, masala dosas bụ otu n'ime nri ụtụtụ kachasị atọ ụtọ ị nwere ike ịnụ ụtọ. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ oriri na ọ Southụ Southụ ọ bụla nke South India, ndị mmadụ na-enuga ị flockụ mmanya masala dosas nke ghee ma ọ bụ mmanụ. Isi uto nke masala dosa sitere na chilli chutney na-acha uhie uhie nke jiri nwayọ tee dosa mgbe ọ na-eghe ya. A na-etinye nduku ma ọ bụ aloo sabzi n'elu ihe na-adọrọ adọrọ na-acha uhie uhie ma jiri mmanụ ma ọ bụ ghee ghee ya.
A na-akpọkarị uhie chilli chutney dị ka dosa karam chutney. Agbanyeghị na ihe eji eme dosa karam chutney bụ chilli na-acha uhie uhie, mado ahụ abụghị oseose mgbe a na-eri ya. N'ụlọ ndị India, ọtụtụ ụmụ nwanyị na-eghe masala dosas ma chefuo ịtinye pasta a na-atọ ụtọ.
Nke a bụ otu ị si akwadebe dosa karam chutney maka masala dosa. Ọ bụ usoro dị mfe ma ọ chọghị oge dị ukwuu.
Mara: Ọ bụrụ na ị naghị amasị ísì yabasị na galik mgbe ahụ ị na-atụgharị ha na mmanụ ruo mgbe aja aja na-acha aja aja wee ghee ya.
Na-eje ozi: 3
Oge Nkwadebe: Nkeji 5
Oge nri: Nkeji 10
Efrata:
- Yabasị - 1 nnukwu (sliced)
- Garlic Pods - 4
- Red Chilli Powder - 1 tsp ma ọ bụ 4 akọrọ red chillies
- Tamarind - & frac12 tsp
- Nnu - Ire
Maka iwe iwe
- Mmanụ Sesame - 2 tsp
- Mkpụrụ Mọstad - 1/2 tsp
Usoro
1. You ga-ebu ụzọ gbue yabasị nke ọma.
2. Ugbu a na igwekota, tinye yabasị a gbubiri agbacha, tamarind, ntụ ntụ chilli ma ọ bụ uhie chillis.
3. Ghee ihe ndị a n'otu nkeji ma ọ bụ karịa ruo mgbe ọ ghọọ ntụ dị ka ihe.
4. Ugbu a tinye na igwekota, nnu na galik. Ghichaa ihe ndị ahụ ọzọ maka nkeji ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-aghọ nnukwu mado.
5. Wunye obere mmiri n’ime igwekota wee gwerie ihe ndị ahụ ka pasta ahụ ghara ịkarị oke.
6. Na obere mmanụ ọkụ mmanụ tinye na mmanụ sesame ma chere ka ọ gbanwee obere ọkụ. Mgbe ị na-ekpo ọkụ, tinye mkpụrụ mọstad ma kwe ka ọ ga-efesa.
7. Ozugbo gbakwunye pan, chutney ma nye ya ezigbo mmamịrị na ngaji dị larịị.
Chi gị chilli chutney ma ọ bụ dosa karam chutney dị njikere ugbu a maka ngwa na masala dosa. Ọ bụrụ na mado ahụ dị oke oke, gbakwunye na obere mmiri.