Ọ bụghị naanị na a na-anabata azụ na nri Mediterranean, a na-agba ya ume. Atụmatụ iri nri dị mma nke obi na-atụ aro iri nri azụ ugboro abụọ n'izu (ọ bụrụhaala na ị na-esi ya na mmanụ oliv karịa bọta ma jikọta ya na ọtụtụ akwụkwọ nri ọhụrụ). Ma ebe ọ bụ na azụ na-adị ngwa ngwa, dị mfe ma na-atọ ụtọ, anyị nwere obi ụtọ karịa ịmanye. Nke a bụ ntụziaka iri na anọ kacha amasị anyị - weta omega-3.
GỤKWUO: 20 Ezi ntụziaka enweghị nchekasị nke dị na nri Mediterranean
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Salmon na-esi nri ngwa ngwa
N'agbanyeghị aha ahụ, nke a bụ ezigbo nri abalị izu ụka. Ọ dị na pan maka naanị nkeji iri abụọ na ise, na obere nri nri na-eme ka ọ dị nro.
Nweta uzommeputa
Nye m Phoebe nri
2. Bass gbasachara nke ọma na tomato na oliv nke Provencal
Anyị na-enwe mmasị na bọmbụ dị ụtọ nke tomato na galik a ṅara n'ọkụ, tinyere capers briny na oliv. (Daalụ, onye otu Coterie Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. 15-Nkeji Mediterranean Couscous na Tuna na Pepperoncini
Ego agbakwunyere: Ihe fọdụrụ na-akwakọba nke ọma maka nri ehihie ụbọchị ọrụ dị mfe.
Nweta uzommeputa
Ntụ ọka Yum4. Parmesan Pesto Tilapia
Anyị ga-eri ihe ọ bụla ma ọ bụrụ na ekpuchiri ya na pesto na tomato ọhụrụ. Ntụziaka a dị mfe bụ nke gọọmentị na ntụgharị izu ụka anyị (na-aga n'ụzọ dị mfe na Parm iji mee ka ọ bụrụ omume enyi).
Cotter crunch
5. Rosemary Citrus Otu-Pan esi nri Salmon
Ọ bụ ihe ijuanya na anyị chọrọ ịme ihe na-esi ísì ụtọ na marinade a? Ọ dị ọhụrụ, na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Panfried Cod na oroma na Swiss Chard
Ụzọ kachasị mfe iji masị ụlọ ọrụ (naanị agwala ha ka ọ dị mfe ime).
Nweta uzommeputa
Nye ụfọdụ oven7. 20-Nkeji 20 Azụ a na-esi na pan-Seared na Salsa pọmigranet
Enwere onwe gị iji azụ ọ bụla kacha dị ọhụrụ na ahịa (cod na salmon na-arụ ọrụ nke ọma).
Kedu's Gaby nri
8. Branzino a ṅara n'ọkụ dum na-akpụ fennel Slaw
Isi nri azụ̀ dum na-ada oké egwu. Anyị maara. Ma ekele maka onye òtù Coterie Gaby Dalkin , anyị achọpụtala na ọ bụ n'ezie ihe dị mfe (ma mara mma, iji buut).
Nweta uzommeputa
Aubrie Họrọ / rie ihe ị hụrụ n'anya9. Mpempe akwụkwọ mmanụ aṅụ-Mustard Pan Salmon
N'ihi na ọ dịghị onye chọrọ iledo ikpo efere n'abalị na-ekwo ekwo.
Nweta uzommeputa
GỤKWUO: Nri mpempe akwụkwọ 30 ị nwere ike ime n'otu awa ma ọ bụ obere
Efere A kọwapụtara10. Azụ Puttanesca en Papillote
Isi nri azụ n'ime ngwugwu akpụkpọ anụ n'otu n'otu na-eme ka ụtọ niile gwakọta ọnụ n'enweghị nsogbu. (Ọzọkwa, ọ na-eme nhichapụ so dị mfe.)
dabur gulabari rose water eji eme ihuFoto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
11. Hemp Walnut Crusted Salmon na Broccoli na Kimchi Kọlịflawa Rice
Dị ka onye òtù Coterie Jodi Moreno si kwuo, hemp dị elu na omega-3 dị mma, n'ihi ya, ị ga-enweta okpukpu abụọ na efere a. Mmeri-mmeri.
Nweta uzommeputa
Lexi'Ụlọ kichin dị ọcha12. Otu-Pan Azụ Moroccan
Nke a dị ntakịrị oseose bụ nkọwa nke ime afọ.
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie13. Sicilian-Style Salmon na Garlic Broccoli na Tomato
Ịkwasa salmon na skillet na-ekpo ọkụ na-eme ka ọ mara mma ma dị nro n'èzí, ma dị nro n'ime. Ọ bụ isi ọrụ ebube.
Erin kwadoro nke ọma14. Chickpea tuna salad
Anyị na-edobe chickpeas na tuna mkpọ dị mma n'aka n'ụlọ nri. Gwakọta ndị nwere ọtụtụ veggies crunchy ma nwee ọmarịcha nri ehihie mara mma.