Ọnụ ụzọ ámá North East India, Guwahatina Assambụ obodo mara mma, dị mfe ileta! N'ebe a, nri bụ ụzọ kacha mma ị ga-esi mata ndị obodo wee mee enyi! Anyị na-enye gị ndepụta ụlọ oriri na ọṅụṅụ 3 kacha mma ị ga-eri na ...
mmekọahụ na alụmdi na nwunye ndụ oyiyi
Paradaịs
Lelee ọkwa a na InstagramOzi nke Paradise Assamese ụlọ oriri na ọṅụṅụ kesara (@paradise_assamese_restaurant) Ọktoba 31, 2019, elekere 10:19 nke ehihie PDT
Paradaịs bụ otu n'ime ụlọ oriri na ọṅụṅụ kacha ochie na Guwahati, ya mere ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma nke a kwenyere na ọ na-eje ozi site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ nke otu ezinụlọ ma mee ka onye ọ bụla n'ime ha laghachi azụ maka ihe ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-achọ nri Assamese ọdịnala, nke ị ga-enwerịrị, a na-akpọkarị Paradaịs na mbido mbụ. Rịba ama, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ na-ejupụta mgbe niile na ọ naghị ewe oge ọ bụla tupu oge eruo, yabụ gbalịa chioma gị nke ọma tupu oge mmeghe iji jide oche. Ejiri ihe achara ọdịnala na ihe arịa mpaghara chọọ ya mma, ọ nwere ikuku dị mfe nke na-anọchi anya ụdị ndụ ndị Assamese na-eso. Nke bhog (nri zuru oke) bụ onyinye kacha ama ama o nwere; ịtụ ya ka ọ ghọta ndị ọgaranya ụtọ nri assamese.
Tandoor
Lelee ọkwa a na InstagramOzi Berdine Saikia kesara (@berdine_saikia) Ọktoba 27, 2020, elekere 12:34 nke ụtụtụ PDT
N'ịbụ nke dị n'ime Dynasty Hotel, onye na-eleta Tandoor ọ bụghị naanị maka nri, kamakwa ahụmahụ eze. Tandoor na-ewu ewu ma ndị na-eto eto ma ndị agadi. N'agbanyeghị na ọ nọ kemgbe ọtụtụ afọ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ akwụsịbeghị ịmasị ya na ọrụ ahụ bụ ihe na-adịghị mma dịka ọ dị mgbe ọ meghere ọtụtụ iri afọ gara aga. Nri a bụ nke North India nwere ụfọdụ efere assamese dị. Site na eserese dị na mgbidi yana sofas na tebụl mara mma, ikuku ebe a na-enye ọmarịcha Mughal, ma ọ bụrụ na nke ahụ bụ ihe ị na-achọ. Ma, ọ bụrụ na nke a ezughị, egwu oge ochie dị nro na-eme n'azụ na-eme ka ahụmahụ ahụ dum dị elu, na-eme ka ahụmahụ iri nri gị bụrụ nnukwu ihe.
Na-acha uhie uhieChilliOse
Lelee ọkwa a na InstagramBipute nke FOODIES kesara (@foodies2022) Mar 18, 2020 na 3:30 nke ụtụtụ PDT
Na-achọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma? Gaa na-acha uhie uhie Chilli Ose, nke Guwahati gaa-ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China! Ọ nwere ọmarịcha ọnọdụ dị ka Zen, zuru oke maka nnọkọ chiri anya ma ọ bụ abalị ụbọchị. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ bụkwa otu n'ime ole na ole ndị ahụ na-enye ezigbo nri ndị China na-agbakwunyeghị ntụgharị mpaghara ọ bụla, nnukwu gbakwunyere isi. Ọ na-akpọkwa egwu dị mma mgbe ụfọdụ mgbe a rịọrọ ya.
