Kwuo cumin, naanị echiche nke ose a na-esi ísì ụtọ na-emeju obi anyị na ọñụ. A ọkacha mmasị culinary, ahịhịa a na-ahụ n'anya nke ọma na-eme ka nnukwu mgbakwunye na nkwadebe ose. Ọ bụ ezie na n'India ọ bụ nnukwu ọkacha mmasị na curries na ofe lentil, ọ nwere ebe dị ịrịba ama na Mexico, Africa, na nri Asia ndị ọzọ.
E wezụga ụtọ ụtọ ya na-ekpo ọkụ na nke ájá, nke na-eme ka cumin bụrụ nnukwu ihe ọkụkụ bụ plethora nke uru ahụike ọ na-enye. Ihe ọṅụṅụ cumin detox, nke a na-akpọkarị mmiri jeera N'ime ezinụlọ ndị India, bụ ọgwụgwọ ọdịnala nke enyefeworo ruo ọgbọ dị ka mbanye anataghị ikike nne nne dị irè - otu n'ime uru ndị a na-achọkarị bụ. jeera mmiri maka ibu ibu .
Mmiri Jeera maka ịbelata ibu bụ ihe na-ewu ewu n'ihi na ọ bụghị nanị na-enyere otu kilogram aka n'ike n'ike ma na-akpụzi profaịlụ abụba nke ọma site n'ụzọ. ibelata cholesterol ọjọọ . Nke a bụ ihe ọzọ ka ị na-eri cumin mgbe niile na-enyere aka n'ibelata ibu ma na-akwalite ahụike n'ozuzu ya:
Cumin dị obere na calorie: Otu teaspoon nke cumin, nke dị ihe dị ka gram 20 ruo 21, nwere ihe dị ka calorie asatọ. N'ihi ya, ịsacha mmiri cumin ga-enye uru ahụike iri na ụma na-agbakwunyeghị calorie ọ bụla.
Ndụmọdụ: Tinye cumin a ṅara n'ọkụ n'ime akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gị iji nye ha a obere kalori tọrọ ụtọ nkwalite.
Ọ na-enyere aka mgbaze: Cumin emeriela dị ka ọgwụgwọ ọdịnala maka nsogbu digestive s. Osisi a, nke nwere isi na isi ya siri ike, na-enweta nnukwu uru maka ahụike eriri afọ. Ọ na-akwalite enzymes pancreatic nke na-enyere aka na usoro mgbaze. Ngwakọta a na-akpọ thymol dị na cumin na-akpali glands salivary. Nke a na-eme ka usoro mgbari nri dịkwuo mfe site n'ịkwalite ndakpọ nke nri dị mgbagwoju anya dị ka abụba, shuga na protein, maka ịrụ ọrụ eriri afọ. Nke a na-enyere aka na-alụ ọgụ dị ka afọ ntachi , afọ ọsịsa, na ọgbụgbọ.
Ndụmọdụ: Iji mee ka ahụ erughị ala mgbari mgbaze ọ bụla dị nro, sie cumin na cinnamon ma rie ya na concoction a maka ahụ efe.
Cumin na-enyere aka: Ebe ọ bụ isi iyi nke eriri nri na-eri nri, iri ahịhịa a na-ebelata flatulence, ya bụ mkpokọta gas. Nke a na-enyere aka ịnọgide na-afụ ụfụ n'ọnụ mmiri, nke nwere ike ime ka afọ fụrụ akpụ.
Ndụmọdụ: Sip na mmiri cumin kpatara mgbe ị richara nri siri ike.
Na-abawanye metabolism: Cumin bụ isi iyi nke vitamin na mineral ndị ahụ mee ka metabolism dịkwuo elu , nke n'aka nke ya na-enyere ahụ aka ọkụ karịa calorie.
Ndụmọdụ: Otu cumin na lemon maka nsonaazụ kacha mma.
Na-emebi ahụ: Ihe ndị dị ka cumin aldehyde, thymol na phosphorus na-arụ ọrụ dị ka ihe na-eme ka nsị dị mma. Ya mere, jeera mmiri maka ịbelata ibu na-enyekwara aka na-ekpochapụ nsị pụọ na sistemụ.
Ndụmọdụ: Malite ụbọchị gị na mmiri cumin-turmeric ka sachaa gị usoro na-akwalite mgbaze.
Na-enye uru mgbochi mkpali: Ngwakọta ndị na-arụ ọrụ ndụ na cumin bụ isi iyi nke ihe ndị na-egbochi mkpali ya. Ịṅụ ya na-enyere aka igbochi mbufụt nke nwere ike ibute oke ibu na-ebute mbufụt.
Ndụmọdụ: Na-aṅụ jeera n'ime mmiri ṅara n'ọkụ iji mee ka mbufụt dị mfe.
Na-echekwa ọkwa shuga dị n'ọbara: Cumin na-abịa dị ka ihe ijuanya ihe na-ebelata ibu arọ maka ndị na-ahụ na ọ na-esiri ya ike ịwụfu kilogram n'ihi nkwụsị insulin, nke na-eduga n'ọkwa shuga dị n'ọbara. Ihe phytonutrient dị na cumin a na-akpọ thymoquinone nwere ike nyere aka belata ọkwa glucose , inye aka na njikwa ibu ka mma.
Ndụmọdụ: Na-aṅụ mmiri cumin na afọ efu iji wedata ọkwa shuga dị n'ọbara gị.
Gụọkwa: Nke a bụ Otu esi ewelata ibu n'ụlọ
Na-akwalite mgbochi: ụbara nke vitamin C , Ígwè na eriri nri na cumin na-eme ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye dị mma na ya nri na-akwalite ọgụ . Uwe a na-esi ísì ụtọ na-abịakwa nwere ihe antiviral na antibacterial. Ya mere, ịṅụ mmiri jeera mgbe niile maka ịbelata ibu ga-akwalite ahụ ike gị dum site n'ịlụ ọgụ ahụhụ n'oge dị ka oyi na ụkwara.
Ndụmọdụ: Mmiri jeera agwụla gị ike? Tinye na iko mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ cumin n'abalị ka bulie mgbochi gị . Tinye mmanụ aṅụ ụtọ maka uto emelitere.
Nke a bụ ụzọ abụọ dị ụtọ isi mee mmiri jeera maka ịbelata ibu:
Mmiri nke cumin kpatara
Nzọụkwụ 1: Wunye ọkara teaspoon nke mkpụrụ cumin n'otu iko mmiri ma hapụ ya n'abalị.
Nzọụkwụ 2: Kpaa mkpụrụ osisi ahụ ma kewaa mmiri nke ga-enwe tint odo-agba aja aja.
Nzọụkwụ 3: Gwakọta na otu teaspoon mmanụ aṅụ.
Nzọụkwụ 4: Na-aṅụ ya na afọ efu.
Kumin, cinnamon na turmeric concoction
Nzọụkwụ 1: Were otu iko mmiri ara ehi n'ime ite.
Nzọụkwụ 2: Tinye otu teaspoon cumin ntụ ntụ, ọkara teaspoon cinnamon ntụ ntụ na otu ntụtụ nke turmeric na pan.
Nzọụkwụ 3: Weta ya na obụpde ma wụsa concoction na iko, na-eji strainer.
Nzọụkwụ 4: Na-aṅụ ya ṅara ṅara mgbe i risịrị nri ehihie.
Mmiri Jeera Maka Mbelata ibu: Ajụjụ
Ajụjụ. N'aka nke ọzọ, enwere m ike ị drinkụ mmiri ara ehi sitere cumin maka mbelata ibu?
TO. Ọ bụ ezie na mmiri jeera maka ịbelata ibu bụ ihe a na-achọkarị ọgwụgwọ, n'ihi ọdịdị ya dị mfe, otu oge nwere ike ịga maka nhọrọ bara ụba na ụtọ dị ka mmiri ara ehi cumin na tii cumin. Nke a bụ usoro iji malite:
Cumin coriander mmiri ara ehi
Nzọụkwụ 1: Were osisi cumin tablespoon abụọ, otu teaspoon mkpụrụ coriander , na ọkara otu teaspoon nke ose oji, gbanye ha ọnụ.
Nzọụkwụ 2: Tinye mpempe abụọ nke cardamom peeled na ngwakọta a.
Nzọụkwụ 3: Ozugbo mma, ghee ngwakọta a n'ụdị ntụ ntụ.
Nzọụkwụ 4: Tinye ọkara otu teaspoon nke ntụ ntụ n'otu iko mmiri ara ehi, weta ya na obụpde.
Nzọụkwụ 5: Wunye mmiri ara ehi n'ime iko site na iji strainer ma ṅụọ mmanya a nwayọọ nwayọọ.
Nzọụkwụ 6: Chekwaa ntụ ntụ fọdụrụ n'ime akpa ikuku maka iji mechaa mee ya.
Gụọkwa: Ndụmọdụ iji hapụ abụba afọ
Ajụjụ. Enwere m ike iji cumin n'akụkụ iji mee ka mgbari mgbari dị mfe?
TO. Gwakọta mmanụ dị mkpa cumin ole na ole na mmanụ aki oyibo wee hịa ya n'afọ maka enyemaka. Nke a nwere ike inye aka belata nsogbu mgbari nri mgbe ụfọdụ. Otú ọ dị, gbalịa itinye cumin n'ime nri gị mgbe niile iji mee ka mgbari nri dịkwuo mma ma mee ka ibu dịkwuo arọ. E wezụga nke ahụ, ịṅụ jeera mmiri , otu onye nwere ike mfe itinye jeera na nri. Osikapa Jeera, jeera daal, akwụkwọ nri esiri esi na jeera bụ ụfọdụ nhọrọ kacha amasị.
Ajụjụ. Kedu mgbe kacha mma ịṅụ mmiri jeera maka ibu ibu?
TO. Ọ bụ ezie na jeera na-aṅụ n'oge ọ bụla nke ụbọchị ga-enyere aka n'ịkwụsị ibu, maka nsonaazụ kacha mma kwesịrị na-aṅụ mmiri jeera ihe mbụ n'ụtụtụ . Nke a na-akwalite mgbari nri nke ọma, na-eme ka afọ ntachi kwụsị, ma na-enye aka n'ibelata ibu.
