Naanị Na
- Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
- Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Anya Onyunyo na egbugbere ọnụ gba ọtọ Na-ele Anya Na Nmepe Dị Mfe Dị Mfe!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
- Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021
Echefula
- BSNL na-ewepu ebubo nkwụnye site na njikọ njikọta ogologo oge
- Ndị laghachiri Kumbh mela nwere ike ime ka ọrịa COVID-19 gbasaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com na-anabata oge na mkpọsa ọhụrụ 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Site na Courtlọikpe Na-agafe agafe N'ihi COVID-19
- A na-ebugharị Kabira Mobility Hamis 75 na-ebugharị ngwa ahịa eletriki eletrik na India
- Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụghị Ọtụtụ Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
- CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
- Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel
A na-ejikarị ihe abụọ edozi Ezi ntụziaka Konkani na azụ. Aki bụ otu n'ime ihe ndị kachasị dị na mmiri. Ọ bụ ya mere, Ezi ntụziaka Konkani jiri aki oyibo na mmiri oyibo ọhụrụ mee n'ime ha.
Ihe kachasị mma na ntụziaka Konkani bụ na ha abụghị ndị na-adịghị mma. N'adịghị ka ntụziaka n'ụsọ oké osimiri site na ndị ọzọ nke ụwa nke a maara maka ịdị nwayọọ ma nwee mmetụta dị ụtọ na ha, usoro nri sitere n'ụsọ Oké Osimiri India nwere oke ose. Ha na agwakọta ihe uto nke ngwa nri ohuru na udara oyibo ogwu.
Taa, anyị nwere uzommeputa pụrụ iche nke Konkani, nke ga-ejide gị na mberede. Batata bu ihe eji eme uto nke eji poteto na aki oyibo ohuu. E nwere ọtụtụ ọdịiche nke uzommeputa a. Fọdụ na-eji yabasị esi ya ebe ndị ọzọ na-enweghị ya.
Nke a bụ nsụgharị nke batata song uzommeputa na-enweghị yabasị, nke zuru oke maka ndị anaghị eri anụ. Ndị na-ebu ọnụ n'oge Navratri na ememme ndị ọzọ nwekwara ike ịkwadebe ya site na itinye ghee mmanụ na nnu nnu n'ọnọdụ nnu nkịtị.
Yabụ, lee uzommeputa egwu Konkani batata. Mee ya nwaa.
Na-eje ozi: 2
Oge nkwadebe: Nkeji 10
Oge nri: minit 20
eri banana na afo efu
Ihe niile ị chọrọ
- Nduku- 4 (gbanye)
- Aki oyibo - 1 cup (grated)
- Uhie oyi- 3
- Mkpụrụ Coriander- 1tbsp
- Hing (asafoetida) - tuo
- Turmeric ntụ ntụ- 1tsp
- Nnu- dika uto
- Tamarind pulp- 1tbsp
- Aki oyibo- 2tbsp
Usoro
1. Kpoo otu ngaji nke aki oyibo n'ime pan ma tinye hing, mkpụrụ coriander, ntụ turmeric na uhie na-acha uhie uhie. Ighe nke nkeji wee gbanyụọ ọkụ ahụ.
2. Ghee ha na aki oyibo na tamarind pulp na igwekota n'ime ezigbo mado. Tinye obere mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
3. Kpoo otu ngaji mmanụ n'otu ite ma ghee poteto ihe dị ka minit 5-6 na ọkụ ọkụ.
4. Ugbu a, tinye ala masala mado na nnu na poteto. Esi nri ihe dị ka minit 4-5.
5. Tinye mmiri. Kpuchie ma sie nri ruo mgbe nduku dị nro.
6. Ozugbo ịmechara, gbanyụọ ire ọkụ ma jee ozi.
Batata egwu di njikere ka e jeere ya ozi. Ntụziaka a anaghị eri anụ nke ọma na osikapa yana rotis.
Oriri na-edozi ahụ
Abụ Batata abụghị ezigbo usoro nri ma daba adaba maka afọ niile. Nwere ike belata na oyi ma ọ bụrụ na ị na-adịghị amasị oseose nri.
Ndụmọdụ
Nwere ike ịgbakwunye mmiri oyibo n’ọnọdụ mmiri maka gravy iji mee ka ọ tọkwuo ụtọ.