Naanị Na
- Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
- Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Anya Onyunyo na egbugbere ọnụ gba ọtọ Na-ele Anya Na Nmepe Dị Mfe Dị Mfe!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
- Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021
Echefula
- Vishnu Vishal na Jwala Gutta ka ha kee eriri na Eprel 22: Lelee nkọwa ebe a
- New Zealand Cricket Awards: Williamson meriri Sir Richard Hadlee Medal nke ugboro anọ
- A na-ebugharị Kabira Mobility Hamis 75 na-ebugharị ngwa ahịa eletriki eletrik na India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na ndịda South Stars zigara ndị na-akwado ha ihe achọrọ
- Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụghị Ọtụtụ Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
- AGR ụgwọ na ụdịdị dị iche iche kachasị ọhụrụ nwere ike imetụta mpaghara Telecom
- CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
- Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel
Emere Makar Sankranti na India niile. Ọ bụ emume na-adighi mma na n'ọtụtụ akụkụ nke India, a na-eme ememme ugbo ('Nabanna' na Bengal, 'Bihu' na Assam). Afọ a ga-eme ememme a na 15 Jenụwarị 2020.
Na ememe, ịkwadebe nri pụrụ iche dị mkpa. Puran Poli bụ otu nri pụrụ iche dị na Maharashtra n'oge Makar Sankranti. Puran Poli dịkwa njikere na Gujarat na n'ọtụtụ steeti ndị ọzọ, mana aha ya dị iche.
àgwà libra na àgwà
Ntụziaka a dị mfe ma dịkwa ụtọ nke Puran Puli ga-emeri obi mmadụ niile, yabụ, ị ga-anwale nke a otu oge n'ụlọ gị. Lelee uzommeputa ebe a:
Na-eje ozi - 4
Oge Nkwadebe - Nkeji 10
Oge nri - 15 nkeji
Efrata
Maka ndochi
1. Chana Dal - 1 iko (tinye ya ma sie ya)
2. Cardamom ntụ ntụ - & frac12 tsp
3. Sugar - 1/3 iko
4. Nutmeg Powder - a tuo
5. Agba Saffron - ole na ole tụlee
Maka mgwakota agwa
6. Ntụ ọka - 1 iko
7. Ghee - & frac12 tbsp
Usoro:
1. Soak chana dal na mmiri keara andara wee sie ya na osi ite ruo mgbe mkpọtụ atọ.
2. Ugbu a, gbanye afụnwu ọkụ. Were pan sara mbara ma tinye chana dalị esi n'ime ya tinyekwa shuga. Ugbu a, sie ya nke ọma, nke mere na ị ga-enweta ngwakọta ntụ ọka.
3. Mee ka ọ dị jụụ ma tinye ntụ ntụ cardamom, nutmeg ntụ ntụ na saffron agba n'ime ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị ụtọ, ịnwere ike ịgbakwunyekwu ntụ ntụ ntụ. Gwakọta ihe niile nke ọma ma debe ya n'akụkụ.
mmega ahụ iji belata ogwe aka n'ụlọ
4. Ugbu a, malite ime mgwakota agwa. Maka nke ahụ, were nnukwu efere ma tinye ntụ ọka wit n'ime ya. Tinye ghee ma tinye mmiri ka mgwakota agwa. Tinye mmiri nwayọ iji dozie mgwakota agwa ahụ n'ụzọ zuru oke. Were obere ghee n'ọbụ aka gị wee mee ka mgwakota agwa dị nro.
5. Ugbu a, mee bọọlụ nke mgwakota agwa ma tụgharịa ya ka ọ bụrụ roti. Ọzọkwa, mee obere bọọlụ nke ngwakọta nke chana dal ma tinye ya na roti. Mgbe ahụ, mechie ọnụ nke roti iji kpuchie bọl chana.
6. Pịa aka gị na bọl ma kpoo ya ka ọ dị larịị, dị ka roti. Mgbe ahụ, kpoo ite frying ma tinye Puran Poli na ya. Ghee ya na pan nke frying.
Puran Polis dị njikere ijere ya ozi. Nwere ike ijere ya ozi na-ekpo ọkụ site na ụfọdụ ghee na mmiri oyibo.