Ham, anyị kpọrọ asị ịgbaji gị, mana ọ bụghị naanị gị kpakpando Ista gbasaa ọzọ. Echegbula onwe gị, ị ka ga-enweta ama ama 15 gị brunch - mana site na isi ihe dị n'ọnụ dị ka ara toki na-esi ngwa ngwa na efere akụkụ ndị na-adịghị emebi emebi (karọt a ṅara n'ọkụ, onye ọ bụla?), anyị chere na ọ bụ oge iji megharịa menu ezumike n'ụzọ kacha atọ ụtọ. Nke a bụ echiche nri abalị 60 Ista nke ga-amasị tebụl dum. (Chekwa ọnụ ụlọ maka ihe eji megharịa ọnụ.)
GỤKWUO: Achịcha Ista 35 dị mfe ime * yana * mara mma
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. oseose oroma-mmanụ anu glazed Ham
Maka ọdịnala, anyị enweghị ike ịhapụ ya na ndepụta. Ụdị anyị dị ntakịrị ose iji mee ka ihe dị ọhụrụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Turkey Slow-Cooker ara na oroma na ahịhịa
Mgbe ị na-eme turkey na ngwa ngwa na-esi nri, ọ dịghị ihe na-atụgharị, na-atụgharị ma ọ bụ na-atụgharị na tinfoil. (Ọzọkwa, oven bụ n'efu maka nchịkọta nri abalị.)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ọkụkọ Grik na osikapa
Ọ bụrụ na otu-na-eme bụ karịa ọsọ gị, efere a mara mma ka anya dị ka ọ na-atọ ụtọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mkpụrụ pọmigranet-Maple glazed nwa atụrụ ibe
Ista na atụrụ dị ka eekere ahụekere na jelii: Onye enweghị uche. Ntụziaka a na-agbakọta ọnụ n'ime oge 40 niile.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Pistachio-Crusted Pork Tenderloin na Apple na Escarole Salad
Lee anụ ezi kacha mma, dịkwa nro nke ị nụtụrụla. Pistachios na-agbakwunye eriri na agba agba.
Nweta uzommeputa
Kedu ihe bụ nri Gaby6. Branzino a ṅara n'ọkụ dum na-akpụ isi fennel
Isi nri azụ azụ n'ụlọ na-ada egwu, mana ọ dị mfe n'ezie. Kwadebe ịfụ ndị ọbịa nri abalị gị pụọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Sesame-ginger Salmon sie na akpụkpọ anụ
Maka ndị hụrụ isi nri n'anya ma kpọọ mkpocha nke oriri mgbe emechara, usoro nhazi a nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke ikpeazụ. Oge ọzọ maka nkata Ista, nri?
Nweta uzommeputa
kacha mma ọwa na youtubeFoto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell
8. Steak flank grilled na ihe ọṅụṅụ lemon- ogwu
Ọ bụrụ na ihu igwe na-eme gị nke ọma, gbanye icheku ọkụ. Ọ bụrụ na ọ bụghị, ọ ga-adị mfe esi ya nke a n'ite a na-esi nri na stovu.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell9. Lemọn na ahịhịa amịkpọ ọkụkọ
Anụ dị nro, dị ụtọ? Lelee. Crispy, akpụkpọ ọla edo? Lelee ugboro abụọ.
Nweta uzommeputa
Quentin Bacon/Nri Nkasi Obi Oge A10. Ina Garten's Tuscan Turkey Roulade
Nke ahụ ziri ezi, Barefoot Contessa na-abịa maka nri abalị. Isi ihe a dị oke egwu, mana ọ dị oke mfe ịme. (Nke ahụ bụ Ina maka gị.)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Scallopin anụ ezi na Lemọn, Capers na Radicchio
Ọ dị njikere n'ime nkeji 20, yabụ ị nwere ike ịpịa akụkụ iji soro ya wee ghara idafu mgbede gị dum na kichin.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Portobello ero juru na barley Risotto
Nke a na-agakwuru ndị anaghị eri anụ na tebụl. (Ma ọ bụrụgodị na ị bụghị onye anaghị eri anụ, ị ga-achọ enyemaka nke abụọ.)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Nkwenye onye aghụghọ aghụghọ
Confit na-atọ ụtọ ma maa mma, n'agbanyeghị na ọ na-ewe obere oge. A na-edozi usoro nhazi anyị, a pụkwara iji ọkụkọ ma ọ bụ ọbọgwụ mee ya.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Orecchiette na mmiri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
Pasta bụ ezigbo echiche mgbe niile. Yiri ya uwe n'oge opupu ihe ubi ya Sunday kacha mma na ọ bụ ezigbo nri abalị Ista.
Nweta uzommeputa
Ellen Silverman/Dorie kwa ụbọchị15. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Balsamic Chicken nwere poteto nwa na ero.
Kwadebe maka onye ọ bụla ooh na ahuhu mgbe nke a si na oven pụta. Naanị agwala ha ka ọ dị mfe ijikọ ọnụ.
Nweta uzommeputa
Nisha Vora16. lentil anụ anaghị eri anụ na-esi nri na-esi nri
Ee, ọ dabere na osisi, mana ọ ka na-atọ ụtọ nke ukwuu n'ihi ihendori cashew nke emere n'ụlọ.
Nweta uzommeputa
Peter Som17. Mpempe akwụkwọ-Pan Honey Tahini Salmon na Chickpeas na Couscous
Nkwadebe pere mpe, obere oge nri na ọ fọrọ nke nta ka ọ nweghị nhichapụ ma emechaa? Nke a bụ echiche anyị maka nri abalị Ista.
Nweta uzommeputa
Tebụl Amy Neunsinger/Magnolia, Mpịakọta 218. Joanna Gaines's spring akwukwo nri Risotto
Gaa njem n'ahịa ndị ọrụ ugbo wee zụta ihe ọ bụla dị mma. Voilà, ị mechaala paseeji.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Nri ojii ejiri agụba kụchie anụ ezi na Capers
Bacon-ekechide ihe ọ bụla na-enweta nkwado anyị.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell20. Okpokoro Kọlịflawa dum ṅara n'ọkụ
Ọ bụ ihe na-adịghị ahụkebe na ihe dị egwu, aka kacha mma iji jee ozi na nri ezumike.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan21. Karọt Harissa na mmanụ aṅụ ṅara n’ọkụ
Nri ndị dị n'akụkụ Ista nwere ike ịbụ nri snooze-fest, mana ọ bụghị karọt ndị a. A na-ekpochapụ ha na harissa na-atọ ụtọ na ngwakọta mmanụ aṅụ nke a na-apụghị imeri emeri na mbụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Nduku kacha mma au Gratin Ever
Ha bụ Ista kpochapụwo maka ihe kpatara ya: cheese, ude na crispy ibe n'ibe. Enwere ike ịchịkọta nke a n'ihu maka ịdị mfe, kwa.
Nweta uzommeputa
Ka anyị nọrọ23. Nnu na mmanya a ṅara n'ọkụ nduku na feta na dil
Ọ bụrụ na ị bụ onye nduku na-ekpo ọkụ karị, spuds nnu a ga-amasị gị. Ha na-atọ ụtọ dị ka mgbawa nduku n'ụzọ kachasị mma.
Nweta uzommeputa
Linda Pugliese/Nyere Onwe Gị Aka24. Eyịm gbazere
Ọ dịbeghị mgbe etinyere yabasị ka nri akụkụ? Abalị taa bụ abalị.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell25. Radish dum a ṅara n’ọkụ
Radishes na-atụfu ụfọdụ n'ime ose ha na-ekpo ọkụ mgbe a ṅara ya n'ọkụ na oven, n'ihi ya, ị ga-ahapụ gị na nro dị nro.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Cacio e Pepe Brussels pulitere
Ọ nwere ihe ọ bụla cheese Parmesan na-enweghị ike imeziwanye? (Nke ahụ bụ ajụjụ nkwubi okwu.)
Nweta uzommeputa
Simon Pask/The Happy Balance27. Zesty Chargrilled Broccoli
Ị nwere ike ime ihe ndị a na ihe nkedo-ígwè n'elu okpomọkụ dị elu ma ọ bụrụ na ighe ihe abụghị nhọrọ.
Nweta uzommeputa
Eva Kolenko/Bredi Toast Crumbs28. Obere Broccoli Sauté
Isi ihe na-edobe broccoli na-atọ ụtọ bụ ntụ ọka bred na-egbu egbu.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell29. Karọt niile a ṅara n’ọkụ
Karọt glazed? Egwu. Nye veggie mmelite ọgbara ọhụrụ na eyịm, cumin, mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara na ọtụtụ lemon zest ọhụrụ.
Nweta uzommeputa
Matt Russell/Provencal30. Domino nduku
Ndị a nwere ike ịbụ poteto kacha mma anyị hụtụrụla. Anyị ga-enweta enyemaka ọzọ, biko.
Nweta uzommeputa
Atụmatụ nri maka nwanyị dị imeKaren German / Ụdị Ezinụlọ
31. Akwụkwọ nri Mediterranean ṅara n'ọkụ
Họrọ ma họrọ akwụkwọ nri onye ọ bụla masịrị ma tụba ha niile na pan mpempe akwụkwọ. Ọ naghị adị mfe.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Brokoli na kọlịflawa gratin
Abụọ n'ime akwụkwọ nri anyị na-aga-n'obe, ọnụ na nkwekọrịta cheesy.
Nweta uzommeputa
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen33. Nduku Ụtọ Charred na Pistachio-Chili Pesto
Ọ bụ pistachio-chili pesto ga-eme ka onye ọ bụla laghachi azụ maka ihe ndị ọzọ.
Nweta uzommeputa
Jeanine Donofrio/ Love & Lemọn kwa ụbọchị34. Brokoli Rabe na Burrata na lemon
Nri n'akụkụ nke na-egosi burrata abụrụlarị ọgwụgwọ, mana nke a ga-adị njikere n'ime nkeji iri. Mmeri-mmeri.
Nweta uzommeputa
Ola Smit/Nri abalị n'ime akpa35. Akwụkwọ nri nwa na oroma na thyme
A na-esi nri niile n'ime ngwugwu akpụkpọ anụ nke ya, yabụ na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla na-ehicha ya.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell36. Beet na nduku esiri n’ọkụ
Ọ bụ akụkụ akụkụ, akụkụ ọrụ nka. Ọ bụrụ na ịnweghị mandoline maka slicing, naanị jiri mma siri nri dị nkọ.
Nweta uzommeputa
Emily Dorio/Okpokoro mmiri nnu37. Nduku kpụ ọkụ n'ọnụ na Horseradish na nnu oké osimiri
Ọ dị ka ijere fries French na-agbasa na Ista gị, mana mara mma.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Cacio e Pepe Kọlịflawa
N'ikwu eziokwu, anyị enweghị ike iche ụzọ ọjọọ isi jee ozi kọlịflawa. Ma nke a doro anya na ọ bụ n'elu.
Nweta uzommeputa
Amanda Frederickson/Nri mara mma dị mfe39. Nduku dị ụtọ ṅara n'ọkụ na Sriracha na wayo
Nye oriri Ista obere igba na sriracha na wayo. (Naanị dọọ onye ọ bụla aka na ntị gbasara ọkwa ose tupu i gwuo ala.)
Nweta uzommeputa
Erin McDowell40. Swiss Chard ma ọ bụ Gratin
Nke a bụ ihe akaebe doro anya na ihe ọ bụla nwere ike ịdị njikere ma ọ bụrụ na etinye ya na achịcha.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Mmiri Panzanella Salad
Kama salad akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwakọta na-agwụ ike, tie otu ngwakọta nke mkpụrụ kacha mma nke mmiri.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Prosciutto na fig salad osisi
Bowl dị mma, mana bọọdụ ka mma. Gịnị kpatara? N'ihi na ị nwere ike itinye ihe niile na-atọ ụtọ na ngosi, dị ka salad collage.
Nweta uzommeputa
Kirsten Buck/Buck kichin gba ọtọ43. Akpụcha akwụkwọ nri mmiri na salad Apple na ejiji ginger-Dijon
Mgbe ogologo oge oyi na-atụ oyi, salad ọhụrụ a bụ ihe anya maka anya mgbu.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan44. Radicchio, Lentil na Apple Salad na Vegan Cashew Dressing
Ude cashew enweghị mmiri ara ehi kpamkpam, mana ọ nweghị onye ga-ama naanị site na ire ya.
Nweta uzommeputa
Ana Cuba/Afọ Cook Modern45. Kale na Brussels Sprout Caesar Slaw
Ndụmọdụ anyị? Chekwaa ụfọdụ maka ihe fọdụrụ. Ọ na-atọkwa ya ụtọ nke ukwuu n'echi ya.
Nweta uzommeputa
otu esi achịkwa dandruff na ntutu na-ada na ndammana n'ụlọAubrie Pick/ Kitchen Remix
46. Minty-ọhụrụ zucchini Salad na marinated feta
Akụkụ a na-atọ ụtọ nke ukwuu mgbe ị na-eme ya tupu oge eruo, nke bụ egwu na ntị anyị.
Nweta uzommeputa
Lauren V. Allen / Chèvre47. Sugar Snap Pea Salad na Chevre Ranch
’ Ọ̀ bụ oge peas—gịnị mere na ị gaghị eme ka ha ghọọ salad na-esi ísì ụtọ na nke ọhụrụ?
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Asparagus Siza Salad
Ya mere maka asparagus, mana agwala onye ọ bụla na anyị nọ ebe a maka croutons.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Salad Kale na Chickpeas crispy
Ihe mgbakwasa a na-eme n'ụlọ nwere Dijon, garlic, lemon na anchovies maka savory Amaghị m ihe .
Nweta uzommeputa
Erin McDowell50. Citrus, Fennel na ube oyibo Salad
Ị nwere ike iji ngwakọta nke citrus ọhụrụ masịrị gị. (Naanị hụ na ị nwere ube oyibo chara acha na njikere.)
Nweta uzommeputa
Foto/Styling: Katherine Gillen51. Nkedo-ígwè ọka ọka
Ihe nkedo-ígwè skillet bụ mkpịsị ugodi maka ihu ọla-edo-aja aja, nha nha nha. Na-ejere ya ozi na ọtụtụ bọta, n'ezie.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mfe Nri abalị na-apụta
Mafere na friza-ngalaba na-apụta na ihu ọma nke cuties ndị a na-adịghị mma, nke dị mfe ime karịa ka ọ dị.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell53. Scallion na chive Flatbread
Ọ fọrọ nke nta ka ọ mara mma ije ozi- fọrọ nke nta ka ọ bụrụ .
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell54. Akpụcha-apart achịcha na caramelized yabasị na ewu cheese
Dị ka achịcha enwe, ma savory na fancy maka Ista.
Nweta uzommeputa
Eva Kolenko/Bredi Toast Crumbs55. 6-Egwu Achịcha Ndị Ala Igbo
Achịcha a na-ejikọta naanị ihe isii na-adịghị na ị ga-egweri ya. Genius? Anyị chere otú ahụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell56. Achịcha ọka dị ụtọ na ose
A na-eji mmanụ aṅụ na-asa achịcha ọka ọka tupu e mechaa ya na oven, ma ị kwesịrị ị na-etinye ya n'akụkụ ya.
Nweta uzommeputa
Robert S. Cooper/A Real Southern Cook57. Biscuits na-agbapụta
Biscuits ndị a nwere ihe nzuzo: A na-eme ha na lemon-lime soda, nke na-eme ka ọkpụkpụ na-egbuke egbuke.
Nweta uzommeputa
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell58. Mfe Pretzel buns
Ị bụ ọkachamara na-eme achịcha ma ọ bụ ihe? Ị ghọgbuola anyị.
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell59. Apụl Focaccia na-acha anụnụ anụnụ na ahịhịa
Ọ bụ akụkụ efere cheese, akụkụ carb-y. Agburu anyị.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell60. Obere Ricotta-Stuffed Phyllo Rolls
Nri Ista agaghị ezu oke na-enweghị obere cheese.
Nweta uzommeputa
GỤKWUO: Nri Ista 50 ga-eso Ham, Nwa atụrụ na ihe niile dị n'etiti