Foto: 123rf
Anyị ahụla ma jiri ọtụtụ ngwaahịa aki oyibo dịka nchacha, ihe mmiri mmiri, mmanụ, ncha, na ọtụtụ ndị ọzọ. A bịa n'ihe metụtara ahụike, aki oyibo etinyela igbe nrịbama niile, n'ụzọ ziri ezi. Mmanụ aki oyibo bụ nchọpụta kachasị ukwuu ma a bịa n'ihe gbasara nlekọta anụ ahụ na ntutu isi, mana ọ dịtụla mgbe ị chere maka uru ahụike ndị ọzọ? N'ọtụtụ ebe obibi anyị, anyị na-eji mmanụ aki oyibo na-esi nri ruo ọtụtụ ọgbọ. Mana ajụjụ kachasị ebe a bụ ole ka ị maara maka ojiji na uru nke iji mmanụ aki oyibo na-esi nri .
Anyị na-ewetara gị ntuziaka gị maka uru niile nke isi nri na mmanụ aki oyibo.
otu. Isi ihe na-edozi ahụ nke mmanụ aki oyibo
abuo. Uru nke mmanụ aki oyibo
3. Ọdịmma nke mmanụ aki oyibo
Anọ. Ụzọ esi rie mmanụ aki oyibo
5. FAQs Na mmanụ aki oyibo
Isi ihe na-edozi ahụ nke mmanụ aki oyibo
Foto: 123rf
Mmanụ aki oyibo fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 100 pasent abụba, pasent 90 n'ime ya bụ abụba juru eju . Nke a bụ ihe mere mmanụ aki oyibo, mgbe a na-edebe ya na oyi ma ọ bụ n'ime ụlọ, na-enwe ọdịdị siri ike. Ihe mejupụtara abụba bụ ụmụ irighiri ihe ndị a na-akpọ fatty acids, na e nwekwara ụdị dị iche iche nke fatty acids na mmanụ aki oyibo. Ụdị abụba a na-achọtakarị na mmanụ aki oyibo bụ ụdị abụba a na-akpọ Medium Chain Fatty Acids (MCFA), karịsịa n'ụdị lauric acid. Ndị a na-esiri ahụ ike ka ọ ghọọ abụba echekwara ma dị mfe ọkụ karịa triglycerides ogologo yinye (LCT). Mmanụ aki oyibo nwere vitamin E, mana enweghị eriri na obere vitamin ma ọ bụ mineral ndị ọzọ. Abụba bụ akụkụ dị mkpa nke ahụike, nri kwesịrị ekwesị - ọ bụ isi iyi nke acid fatty dị mkpa ma na-enyere ahụ aka ịmịnye vitamin ndị na-agbaze abụba dị ka A, D, E, na K.
Uru nke mmanụ aki oyibo
Foto: 123rf
Ahụike obi: Mmanụ aki oyibo nwere abụba jupụtara n'okike nke na-abawanye ọkwa cholesterol HDL (ezigbo) n'ime ahụ gị. Enwere ụdị cholesterol abụọ: lipoprotein dị elu (HDL), ma ọ bụ ezigbo cholesterol, na obere njupụta lipoprotein (LDL), ma ọ bụ cholesterol ọjọọ. Site na ịba ụba HDL, ọtụtụ ndị ọkachamara kwenyere na mmanụ aki oyibo nwere ike ịkwalite ahụike obi ma e jiri ya tụnyere ya ọtụtụ abụba ndị ọzọ . Iri mmanụ aki oyibo mgbe niile na-eme ka ọkwa lipids na-ekesa n'ọbara dịkwuo mma, nke nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi.
Mbelata ibu: Otu ihe kpatara oke ibu ji eme bụ mgbe ndị mmadụ na-eri calorie karịa ka ha na-eji maka ume. MCT ndị dị na mmanụ aki oyibo nwere ike ịbawanye ọnụ ọgụgụ calorie nke ahụ gị na-ere ọkụ ma e jiri ya tụnyere acid fatty ogologo ogologo.
Foto: 123rf
Na-enyere aka n'ibelata agụụ: Ụfọdụ ndị mmadụ kwuru na mmanụ aki oyibo na-eme ka afọ ju ha ma ha richara nri, nke pụtara na ha agaghị eri oke. Nke a bụ n'ihi na a maara ndị MCT na-enyere aka belata agụụ. Nke a nwere ike ịbụ ihe kpatara etu ahụ gị si agbaba abụba n'ihi na ketone nwere ike ibelata agụụ mmadụ. Mmanụ aki oyibo bụ otu n'ime isi ihe dị na nri Keto.
Na-enyere aka na ọmụmụ: Na-agbakwụnye mmanụ aki oyibo na nri gị nwere ike inye aka ịnọgide na-enwe pH nke na-akwalite ahụ ike ikpu, nke dị mkpa maka ọmụmụ.
Na-enyere aka na mgbari afọ: Mmanụ aki oyibo nwere nnukwu acid fatty acids bụ antiseptik eke. Nke a na-enyere aka igbu nje bacteria na-adịghị mma dị n'afọ gị, na-enyere ahụ aka ịmepụta chloride, nke na-edozi acid afọ, na-ebelata ụfọdụ mmebi nke esophagus site na acid ọ na-aga n'ihu.
Ọdịmma nke mmanụ aki oyibo
Foto: 123rf Nnukwu ọghọm dị n'iji mmanụ aki oyibo na-esi nri bụ iri ya. Anyị maara mmanụ aki oyibo maka uru ya , nke sitere na acid fatty acids ya. Otú ọ dị, ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ịkpata mmetụta ụfọdụ na-adịghị mma. Mmanụ aki oyibo nwere nnukwu abụba juru eju, a na-atụ aro ka anyị rie ya na obere nha. Uru niile dị mma na-abịa na iri mmanụ aki oyibo nwere ike ịghọ ihe na-adịghị mma n'ihi oke oriri.
Ụzọ esi rie mmanụ aki oyibo
Tupu ịmalite iji mmanụ aki oyibo, ọ dị mkpa ịghọta ụdị ị na-eji. Ebe anwụrụ ọkụ nke mmanụ aki oyibo na-amaghị nwoke bụ 350ºF - kacha mma maka ịsa achịcha na sauté. Ebe anwụrụ ọkụ nke mmanụ aki oyibo a nụchara anụcha bụ 400 ° F, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kacha mma maka ighe ma ọ bụ esi nri na okpomọkụ dị elu.Maka isi nri: A na-eji mmanụ aki oyibo eme ihe na pan. Enwere ike iji ya mee ka azụ, ọkụkọ, àkwá, ma ọ bụ akwụkwọ nri mee ka ọ sie nri ma ọ bụ gbanye.
Foto: 123rf Maka esi nri: Mgbe ị nọ achịcha achịcha ma ọ bụ kuki, ị nwere ike iji ya tinye ya na pan, ma ọ bụ ị nwere ike dochie bọta na mmanụ aki oyibo. Ị nwekwara ike iri mmanụ aki oyibo site n'ịfesa ya na azụ, ma ọ bụ ọkụkọ tupu esi nri na oven.
Foto: 123rf Tinye na kọfị na tii: Ị nwere ike itinye mmanụ aki oyibo na kọfị ma ọ bụ tii, na oke nha (ọ bụghị ihe karịrị otu teaspoon).
Foto: 123rf FAQs Na mmanụ aki oyibo
Foto: 123rf 
