Naanị Na
- Chaitra Navratri 2021: Datebọchị, Muhurta, Iwu na Mkpa nke Ememme a
- Hina Khan na-achachi anya na ọla kọpa Green Anya Onyunyo na egbugbere ọnụ gba ọtọ Na-ele Anya Na Nmepe Dị Mfe Dị Mfe!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-n'ike mmụọ nsọ Traditional suut
- Horoscope kwa ụbọchị: 13 Eprel 2021
Echefula
- Ndị na-enye ọzụzụ na America na-eduzi nkuzi Bekee maka ndị nkuzi India
- IPL 2021: Na-arụ ọrụ na bat m mgbe e leghaara ya anya na mkpọsa 2018, kwuru Harshal Patel
- Ọnụ Ahịa ọlaedo Fall Abụghị Ọtụtụ Nchegbu maka NBFCs, Banlọ akụ chọrọ ịmụrụ anya
- AGR ụgwọ na ụdịdị dị iche iche kachasị ọhụrụ nwere ike imetụta mpaghara Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit na-echeta Ememe Auspicious na Ezinụlọ Ya
- Mahindra Thar Bookings Na-agafe Milestone 50,000 Naanị ọnwa isii
- CSBC Bihar bụ onye uweojii na - ahụ maka ikpeazu 2021 kwupụtara
- Ebe 10 Kachasị Mma Iji Gaa na Maharashtra Na Eprel
Idli bu otu n’ime nri ndi Indian a ma ama na South India. Ọ bụ nri siri ike, nke na-agba mmiri na nro ụtọ. Kwadebere iji osikapa na lentil batter, ọdịdị ya yiri nke obere achicha. Ọ bụ otu n'ime nri ụtụtụ ọdịnala ahụ na nke a chọrọ ka ọ kwadebere n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ezinụlọ ọ bụla. N'ịbụ onye na-eri nri na-eri nri na-eri nri na-eri nri, ị ga-ahụ ndị hụrụ n'anya n'anya ọ bụghị naanị na India kama n'ofe ụwa.
Ntuziaka Idli: Otu esi eme ka Idli Batter Na Home Idli Ntụziaka: Otu esi eme Idli Batrị n'ụlọ Prep Oge 15 Mins Cook Oge 30M Oge niile 45 Mins
Ntụziaka Site: Boldsky
Ntụziaka :dị: nri ụtụtụ
Na-eje ozi: 25 idlis
Efrata-
- 2 iko osikapa ma ọ bụ osikapa idli ma ọ bụ 1 iko osikapa aboụ + iko 1 osikapa nkịtị
- Cup gbapulu office dal
- ¼ cup of poha (flattened osikapa), jiri poha buru ibu
- ¼ teaspoon fenugreek mkpụrụ (methi osisi)
- 3 iko mmiri maka ịmị osikapa
- 1 iko mmiri maka tinye urad dal
- 1 iko mmiri maka egweri urad dal na osikapa, iche iche
- 1½ ngaji nnu nnu
- mmanụ dị ka ihe achọrọ maka tee ndị na-adịghị ọcha
- 2½ iko mmiri maka steaming idli
-
- Nke mbu, bulie ma hichaa osikapa oge obula ichoro.
- Ugbu a sachaa poha ma gbakwunye na osikapa.
- Mgbe nke a gasị, tinye mmiri ma gwakọta osikapa na poha nke ọma.
- Sook na-ekpuchi rinsed osikapa na poha ngwakọta maka 5 ka 6 awa.
- Were nnukwu efere dị iche iche ma sachaa urad dal na ya. Ọ bụrụ n ’ewerela urad dal dum ka ịkwesiri iwepu mkpụ ojii ya ozugbo dal riri ya mmiri. Maka iwepu mkpoji ojii, ihe ị ga - eme bụ ịmị dalụ ahụ etinyere n’etiti aka gị.
- Itucha fenugreek (methi) mkpụrụ ugboro ole na ole.
- Sook osisi urad dal methi na 1 iko mmiri maka elekere 5 ruo 6 ọzọ.
- Mgbe awa ise ruo isii gachaa, kpopu ya urad dal ma tinye mmiri nke i jiri rie.
- Mgbe nke a gasịrị, ghee urad dal yana mkpụrụ osisi methi site na ịtinye ¼ iko nke mmiri echekwara. Nwere ike ịnweta udidi akpachapụghị anya.
- Ugbu a, gbakwunye nke fọdụrụ ¼ iko mmiri ma gwerie ya ruo mgbe ị ga-enweta ezigbo batrị.
- Mgbe nke a gasịrị, wepụ urad dal batter na efere dị iche ma debe ya.
- Ugbu a, ghaa osikapa iji mee ezigbo ihe. Nwere ike ighe ya riri osikapa na ogbe ka ị ghara inwe nnukwu nsogbu mgbe ị na-ata osikapa.
- Ugbu a, agwakọta ihe abụọ ahụ n'ime nnukwu efere agwakọta.
- Ihe ozo ikwesiri ime bu itinye nnu ma gwakọta ya nke oma.
- N'oge a, ịkwesịrị ikpuchi ma kwe ka batrị ahụ gbaa ụka maka awa 8 ruo 9 ma ọ bụ n'abali.
- Ozugbo usoro ịgba ụka ahụ gafere, ị ga-ahụ na batrị ahụ ebilila okpukpu abụọ.
- N'oge a, batrị ahụ adịla njikere maka idlis.
- Ugbu a griiz na ebu idli ma tinye iko iko 2½ maka steaming na idli batter.
- Mgbe ị tee mmanụ ndị ahụ, wụsa ihe ndị ahụ n'ime ha ma debe ihe ndị ahụ nwere idli n'ime ihe nrụgide ma ọ bụ steam steam.
- Ọ bụrụ na ị na-eji igwe nrụgide, biko gbaa mbọ hụ na iwepu ọkpọ ya.
- Ikwesiri ikucha uzu oku 15 ruo 18.
- Mgbe emechara arụsị ahụ nke ọma, wepụ ha na efere dị iche wee jee ozi na sambhar ma ọ bụ aki oyibo chutney.
Ihe To Ga-ebu n’uche
- Jiri osikapa na dal dị mma mgbe niile iji mee ka arụsị ahụ.
- Dị njikere ị ferment na idli batter ọma.
- I nwekwara ike ịgbakwunye 1 teaspoon shuga n'ime batter iji nyere aka na gbaa ụka na nke a agaghị eme ka batrị gị dị ụtọ ma ọlị.
- Na winters, ọ nwere ike ịdị mkpa ka ị gbaa arụsị ahụ ọsọ ruo ogologo oge, yabụ ọ nwere ike were oge 15-17.
- Gbakwunye soda n'ime batter iji nyere aka na gbaa ụka ka mma nwekwara ike ịme.
- Tinye ezigbo mmiri na batter bụ ihe dị mkpa ọzọ idị ahụ agaghị adị mma dịka ịchọrọ ha.
- Jiri osikapa na dal dị mma mgbe niile iji mee ka arụsị ahụ. Dị njikere ị ferment na idli batter ọma.
- Idllis - 25
- kcal - 38 kcal
- Abụba - 1 g
- Protein - 1 g
- Ugbo - 8 g
- Eriri - 1 g