Ka anyị chee ya ihu, ọ nweghị ihe ga-akwụsị ịka nká na 22, ma ọ bụ na anyị ewerela usoro ahụ ugbu a. Agbanyeghị, maka ndị chọrọ enyemaka iji mee ka ahụ gị dị obere, dị mma na ahụike karịa ka ha dị, ụzọ kacha mma na nke kachasị mma isi malite bụ ilele ihe ị na-etinye n'ọnụ gị. nri mgbochi ịka nká .
Iji belata, na n'ọnọdụ ụfọdụ ọbụna gbanwee ịka nká, ị chọrọ batrị nke mineral, vitamin , enzymes, antioxidants na phytonutrients nke ahụ gị ga-agbanye n'otu ntabi anya. Ndị a na-ukwuu hụrụ na ọhụrụ, unprocessed, tumadi osisi dabeere nri ndị dị egwu na-arụ ọrụ na synergy na gị ahu – ya mere, ihe na-aga site gị eriri afọ na digestive usoro na-egosi na ihu gị na ahụ ike gị . Yabụ kedu ka ị ga-esi kewapụta ihe ọma na nke ọjọọ? Iji mee ka ọ dị mfe, anyị etinyela koodu na agba wee kụjie ya ka ọ bụrụ nri egwurugwu, nke kacha mma na-eto eto.
otu. NET
abuo. OROMA
3. ODO
Anọ. GREEN
5. Ọcha
6. ÌHÈ/ỌRỊCHỊ RỊRỊ
7. Acha anụnụ anụnụ/PURPLE
8. Nri nri
NET
Anyụ: Mkpụrụ osisi mpaghara a, nke dị mfe ịnweta ma dịkwa ọnụ ala bụ ọgwụgwọ mgbe ị na-eme ka akpụkpọ ahụ gị dị obere n'otu oge. Ọ nwere ihe mgbochi anwụ, na mgbe a na-eri ya otu ugboro n'ụbọchị na-alụ ọgụ megide mmetụta nke ụzarị UV. Ọ na-enwekwa oke mmiri dị mma, ya mere, hydration niile na-eme ka ahịrị ndị ahụ akọrọ na nkụ na-adịghị etolite.
Tomato: Tomato bụ otu n'ime isi mmalite nke lycopene nwere ike ịdị. Tomato esiri esi nwere ụzọ karịa nke raw, n'ihi ya, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ka ị na-esi nri ma ọ bụ gbanye ha tupu ị gwuo ala, iji mee ka ọ dịkwuo mfe ịmị. Lycopene na-echebe akpụkpọ ahụ pụọ na mmebi nke mmetọ nchekasị ma ọ bụ ihe ndị na-akpata free radicals kpatara.
Mmanya uhie: Anyị nwere ozi ọma maka gị, yana ezigbo ihe kpatara ị ga-eji na-eri otu iko mmanya uhie ugboro abụọ ma ọ bụ atọ n'izu. Ma ọ na-aga n'ekwughị na ịkwesighi imebiga ya ókè! Mmanya na-agụ kpam kpam dị ka nri, nri? Mmanya na-acha uhie uhie nwere antioxidants ma nwee nnukwu resveratrol, nke nwere ike ibelata ịka nká nke ukwuu. Hụra!
pọmigranet: Ugbu a ndị a dị ụtọ, yana ụzọ kachasị mma ịmalite ụbọchị gị! Debra Jaliman, onye osote prọfesọ na-ahụ maka ọrịa akpụkpọ ahụ na Mt Sinai School of Medicine na New York City, na-ekwu na ihe ọṅụṅụ dị na mkpụrụ pọmigranet nwere ma ellagic acid na punicalagin; nke mbụ - polyphenol ogige nke na-alụ ọgụ mmebi sitere na radical free na nke abụọ, ihe na-edozi ahụ dị ukwuu nke nwere ike ime ka ahụ gị dịkwuo elu. chekwaa collagen . N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, pọmigranet bụ tiketi gị ka ọ kwụsie ike, dị nro, dị nro. Maka uru kachasị, gbalịa iri mkpụrụ osisi ahụ kpamkpam ọ bụghị naanị ihe ọṅụṅụ.
Nri uhie ndị ọzọ ị ga-etinye na nri gị: Ose mgbịrịgba uhie, raspberries, apụl, chilie na-acha uhie uhie (n'ezie!) na cranberries
OROMA
oroma: Nke a bụ nri oroma kacha pụta ìhè ị kwesịrị igwu n'ime (duh!). Ha na-emeju akpịrị ịkpọ nkụ gị, bụ isi iyi nke vitamin C dị ịtụnanya, ma na-enyere aka ịkwalite mgbochi anụ ahụ na-echekwa ihe otutu, ọrịa na nsogbu ndị ọzọ. Ha na-emepụtakwa ihe ọrụ ebube ahụ maka akpụkpọ ahụ gị - collagen.
Karọt: Kedu ihe na-agaghị amasị ndị a? Dọkịta na nne nne ahụ maara nke ọma ihe ha na-ekwu. Ọdịnaya vitamin A dị elu na-eme ka sel ndị mebiri emebi na-eweghachi ma nweghachikwa ya. Ha nwekwara uru mgbochi carcinogenic.
poteto dị ụtọ: Kedu ihe na-agaghị amasị maka tuber a magburu onwe ya? Ọ bụghị naanị na ọ bụ otu n'ime ụzọ ole na ole nke ezigbo carbs, ọ bụ otu n'ime tubers ndị na-adịghị njọ maka gị, ma na-atọkwa ụtọ nke ukwuu. Nduku dị ụtọ A maara na ọ na-edobe ahịrị dị mma na wrinkles n'ọnụ mmiri ebe ọ bụ na ha na-emegharị ma na-azụ mkpụrụ ndụ si n'ime.
Saffron: Saffron na-aga n'ihu na-abụ ose kachasị ọnụ n'ụwa, yana ezi ihe kpatara ya. Mgbe etinyere ya isi nri, ọ na-eme ka nri gị dịkwuo mma. Crocin na crocetin, ma phytonutrients dị na saffron, nwere nnukwu mgbochi tumor na mmetụta antioxidant. Ha na-emetụtakwa ihe ndị na-emetụta DNA gị na afọ dịka ahụike uche, PMS na omume metụtara nri.
Nri oroma ndị ọzọ ị ga-etinye na nri gị: ugu, pọọpọ na apricots.
ODO
lime na lemon: Mkpụrụ citrus ndị a ọ bụghị nanị na-agbakwunye zing na ndụ, ha bụkwa otu n'ime isi iyi kachasị elu nke Vitamin C. Ọ bụ ezie na anụ ndị ọzọ na-emepụta vitamin C n'ụzọ nkịtị, ụmụ mmadụ enweghị ike ịdabere na isi mmalite. Nri a dị mkpa dị mma maka DNA gị yana mee ka akpụkpọ ahụ gị dị nro na enweghị nhịahụ. Na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ maka oke uru, ma zest na fiber nwekwara obere vitamin C.
Turmeric: Obere haldi na nri gị, mee ka ị na-eto eto ma na-egbuke egbuke. Ndị India etinyela ihe na-esi ísì ụtọ a dị ịtụnanya kemgbe ọtụtụ narị afọ ma na-eri ya na curries na nkwadebe. Yabụ na ị nwetagoro uru ebe a. Ọ na-alụso mmebi cell ọgụ - ahụike cell bụ akụkụ dị mkpa nke nlekọta anụ ahụ na ịnọgide na-eto eto. Ọ na-alụso ọrịa ọgụ na nsogbu ahụike ọgụ, bara ụba na curcumin pigmenti, nke na-egbochi ọrịa ndị na-emebi emebi.
Mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ: Ugbu a, nke a abụghị obere edo edo, ọ bụ ọla edo-amber, mana dabara na ụgwọ ahụ. Ọ bụ ezie na mmanụ aṅụ organic nile emepụtara dị mma, mmanụ aṅụ Manukah na-adị ike karịsịa ime ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma n'ihi na ọ na-akpali mmepụta cytokine. Cytokines na-alụso ọrịa ọgụ ọgụ, na-echebe pụọ na ọrịa na-eme ka ahụ gị dị mma.
Ghee: Laghachi na isi nri na ntụ ọka ghee. Ọ na-enye abụba iji mee ka ọkpụkpụ gị ghara ịka nká (ee, ntorobịa abụghị naanị akpụkpọ ahụ), ma na-anya isi ebe anwụrụ ọkụ. Kedu ihe nke a pụtara? N'ikpeazụ, ọ na-anabata oke okpomọkụ mgbe ọ na-esi nri, ọ dịghịkwa ahapụ nsị n'ime nri dị ka ụfọdụ mmanụ ndị ọzọ na-esi nri.
painiapulu: Nke a bụ ihe ọzọ mere ị ga-eji hụ ọkachamma okpomọkụ a n'anya! Pineapple nwere nnukwu manganese nke na-arụ ọrụ prolidase, enzyme nke nwere proline. Proline na-akwalite ọkwa collagen, ahụike cell na elasticity.
Nri odo odo ndị ọzọ ị ga-etinye na nri gị: Ọka, unere na ose mgbịrịgba odo
GREEN
Ube oyibo: A chọrọ Omega 3 fatty acids iji mee ka ime gị dị obere na ahụike. Ube oyibo bụ otu n'ime ihe ọkụkụ kachasị mma sitere na nri a dị mkpa na-eme ka eriri afọ gị na ọkpụkpụ gị dị mma. Kedu ihe ọzọ, ọ dị iche iche ma nwee ike iji ya mee nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
Brọkọlị: Ugbu a ahụike uche na ịka nká dị oke mkpa dị ka ogbo anụ ahụ ya. Njirimara antioxidant nke broccoli bụ nke amara nke ọma, mana o nwekwara lutein, nke na-enyere gị aka ichekwa oke nchekwa na ikike iche echiche nke ọma n'ime afọ ọdịda anyanwụ gị.
Green tii: Maka ihe karịrị otu ihe, ị ga-aṅụ opekata mpe otu iko ma ọ bụ abụọ tii tii otu ụbọchị. Ahụ gị na-atụ ụtụ isi n'ọtụtụ nsị n'ụbọchị na tii tii bụ ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu zuru oke n'ihi flavonoids ya. Ndị a na-echebe megide ọrịa, weghachi ahụ ike cell ma mee ka ị na-eto eto na dabara.
Edemede: Ahapụla mbubata ọwụwa anyanwụ a na ndụ gị. Agwa Edamame, mgbe a na-eri ya n'ụdị okike ha, nwere phytoestrogens, nke na-ebuli ọkwa estrogen n'ime ụmụ nwanyị meworo agadi ma na-ewusi ọkpụkpụ na ahụ ike obi ike.
Nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị ọzọ ị ga-agụnye na nri gị: Akwụkwọ nri, peas, agwa, kukumba, coriander na oliv
Ọcha
Mkpụrụ sesame: N'adịghị ka nkwenkwe a ma ama, ọ bụghị ihe niile na-acha ọcha bụ ihe ọjọọ! Ozugbo ị lere anya n'ofe osikapa, ntụ ọka na shuga, enwere ọtụtụ nri ọcha maka ahụike dị mma. Ka anyị malite na mkpụrụ osisi sesame, nke na-enye ọkwa dị elu nke calcium, ígwè, magnesium na eriri - ihe niile dị mkpa maka ahụike zuru oke na mgbochi ịka nká.
Yogọt: Probiotics bụ nri mgbochi ịka nká kacha mma enwere, n'ihi nje bacteria dị mma na-arụ ọrụ ya site na ahụike eriri afọ, na-atụgharị uche na akpụkpọ ahụ na ahụ ndị ọzọ. Ọ na-enye aka ịtụgharị mkpụrụ ndụ akpụkpọ ahụ ma bụrụ nri dị mma n'onwe ya, a pụkwara ijikọta ya na nri.
Mmiri ara ehi sitere n'osisi: Hemp, almond na mmiri ara ehi ndị ọzọ abụghị naanị nnukwu isi iyi nke calcium, ha nwekwara vitamin D-ọgaranya, na-ahụ na ị naghị ụkọ na nri a.
Nri ọcha ndị ọzọ ị ga-etinye na nri gị: Garlic, radish na aki oyibo
ÌHÈ/ỌRỊCHỊ RỊRỊ
Oatmeal: Ọ bụrụ na ị chere na agaghị enwe carbs na ndepụta a dum, ị nwere ike ịmalite ikele eluigwe. Oatmeal bụ mmalite dị mma nke ụbọchị, nwere vitamin B dị mkpa na-edozi ahụ, na-eme ka ike gị dị elu ma na-eme ka obi dị gị mma n'ihi na ọ na-ahapụ serotonin n'ime usoro ahụ.
Akụ na lentil: Almọnd, cashews na walnuts bụ nnukwu isi iyi nke micronutrients. Ha na-ebelata cholesterol ma nwee ihe mgbochi mkpali. Phytosterols, protein na eriri na-eme ka ahụ dị n'ụdị ụgbọ mmiri. Lentils bụ nri dị oke mma nwere protein dị elu yana phytochemicals maka ezi ahụ ike.
Chocolate gbara ọchịchịrị: Gbalịa na-aga maka koko nibs ma ọ bụrụ na ị nwere ike, ma ọ bụrụ na nke ahụ dị ukwuu ijikwa, nweta aka gị na chocolate kacha gbara ọchịchịrị ị nwere ike ịhụ. Ndị a nwere nnukwu flavanols ma na-echebe site na mmebi anyanwụ, na-amịkọrọ ụzarị UV ma na-akwalite mgbasa ọbara.
ero: Rie ụdị olu dị iche iche - bọtịnụ, shiitake na oporo - maka isi mmalite nke selenium na vitamin D. Mee ka ezé gị na ọkpụkpụ gị dịkwuo mma, jide n'aka na ị ga-adị mma dị ka fiddle nke ọma gafere ọkwa gị.
Nri aja aja ndị ọzọ ị ga-etinye na nri gị: Ụbọchị, azụ na kọfị organic
Acha anụnụ anụnụ/PURPLE
Blueberries: 'Blueberries nwere ọtụtụ antioxidants karịa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi ọ bụla ọzọ,' ka onye ọkachamara n'ihe banyere nri na-ewu ewu Lisa DeFazio kwuru. Ọ dịkwa mma. Ọ bụghị naanị na ha na-echebe megide mmetụta ọjọọ nke nrụgide na mmetọ, ha na-egbochikwa mmebi usoro cell nke nwere ike ime ka nkwụsị nke nkwụsi ike, ahịrị dị mma na wrinkles.
Mkpụrụ osisi acai: Ndị a nwere abụba dị mma nke obi, yana antioxidants. Ha na-egbochi mmebi akpụkpọ ahụ na ahụ nke free radicals kpatara. Ha na-ejikwa pigmenti, ihe otutu na imeju mmiri furu efu na ahụ na akpụkpọ ahụ. Ha na-ekpochapụ nsị ịka nká n'ahụ ngwa ngwa karịa ị nwere ike ịsị 'Jack Robinson'!
Nri ndị ọzọ na-acha anụnụ anụnụ/acha odo odo ị ga-etinye na nri gị: Plum, beetroot na mkpụrụ vaịn
Nri nri
Gbalịa mee ntụziaka ndị a maka nri mgbochi ịka nká Ntinye guacamole dị mma
Efrata:
2 mfri eke ube oyibo
1 tbsp ọhụrụ squeezed lemon ihe ọṅụṅụ
1 tbsp finely shredded na minced yabasị
2 tbsp finely chopped coriander epupụta
otu ntụtụ nke ose oji, grated
otu ntụtụ nke nnu
Usoro:
Iberibe ma wepụ anụ ube oyibo na-enweghị mkpụrụ, wee kpoo ya nke ọma.
Tinye ihe ndị ọzọ otu otu ma gwakọta nke ọma.
Gwakọta ma ọ bụrụ na ịchọrọ ngwakọta dị mma nke ukwuu, ọzọ hapụ ya nke ọma.
Kpuchie na oyi na friji.
Jiri osisi karọt ma ọ bụ kukumba jee ozi.
Nri ụtụtụ beri-almond efere
Efrata:
& frac12; iko raspberries
& frac12; iko blueberries
1 iko yogọt nwere abụba juputara
& frac12; iko almọnd, slived
otu ntụtụ nke cinnamon ala
otu ntụtụ nke cardamom n'ala
2 ml nke vanilla wepụ
Usoro:
Were nnukwu efere tinye yoghurt n'ime ya.
Gwakọta ngwa nri na vanilla wepụ n'ime yogọt.
Mgbe ahụ gbakwunye raspberries na blueberries ma jiri nwayọọ kpalite ugboro abụọ ma ọ bụ atọ.
Wụsa almọnd ahụ nke ọma na ngwakọta berry-yoghurt, ma kpalie ọzọ.
Gwuo ala ka ọ dị ọhụrụ.
Karọt-broccoli-mango salad
Efrata:
2 iko broccoli
1 mango
1 karọt
1 lemon
otu ntụtụ nke nnu
Usoro:
Ghichaa broccoli ma bee florets nke ọma. Tinye n'ime nnukwu efere.
N'otu efere ahụ, tinye anụ ahụ nke otu mango, cubed.
Bee karọt n'ime mpekere ma kpalite ya na broccoli na mango nke ọma.
Ihe ọṅụṅụ lemon, tinye nnu ma kpalite ya. Ị nwere ike ịgbakwunye arugula, akwụkwọ nri ma ọ bụ akwụkwọ letus ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ihe oriri na-edozi ahụ.
Tụba karọt, mango, broccoli ma jee ozi n'ime ụlọ okpomọkụ, ma ọ bụ jụụ maka nkeji 20 tupu ị na-eje ozi.
Nduku ụtọ a ṅara n'ọkụ na pọmigranet
Efrata:
2 nnukwu poteto dị ụtọ, gbajiri ogologo ogologo oge
1 tbsp mmanụ oliv
otu ntụtụ nke ala ose oji
otu ntụtụ nke nnu
1 pọmigranet nwere mkpụrụ ewepụrụ
2 tbsp yogọt
Mpempe akwụkwọ mint nke a gbuturu nke ọma
Usoro:
Kpoo oven ruo 425 degrees F.
Gbasaa poteto na mpempe akwụkwọ ma fesaa mmanụ oliv. Wụsa nnu na ose.
Ozugbo gbasaa nke ọma, akpọọ nkụ ihe dị ka ọkara otu awa, ruo mgbe poteto na-acha aja aja na-acha odo odo ma na-egbuke egbuke.
Wepu na jụụ maka ihe dị ka nkeji abụọ ma ọ bụ atọ.
Mgbe ahụ fesa yogọt n'otu n'otu n'ofe mpekere nduku dị ụtọ anọ ahụ. Maka ụdị dị iche iche na-atọ ụtọ ma dị ụtọ karị, ị nwere ike ịgwakọta otu pọd nke galik na yoghurt.
Jiri nwayọọ wụsa mkpụrụ pọmigranet nke ọma n'ofe mpekere nduku dị ụtọ.
Jiri akwụkwọ mint chọọ ya mma ma jee ozi mgbe nduku dị ụtọ ka na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ. Ị nwekwara ike dochie mint na thyme ma ọ bụ pasili dabere na uto gị.
