Nwa atụrụ bụ anụ na-acha uhie uhie na-enweghị atụ - ị nwere ike iji ekpomeekpo Middle Eastern kpochapụ ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ na ụfọdụ okpomọkụ Latin America. Na agbanyeghị ma ọ bụrụ na ị na-eme mkpọ atụrụ ma ọ bụ na-ata otu ụkwụ dum, ọ ga-ejikọta ya na akụkụ veggie na-aga n'ihu nke ụdị ọ bụla. N'ebe a, nri akụkụ iri abụọ na-amasị anyị—dị ka kọlịflawa a ṅara n'ọkụ za'atar na karọt pọmigranet—iji na nwa atụrụ na-eje ozi.
GỤKWUO: Nri akụkụ 65 dị mma nke ukwuu, ha nwere ike zuo ihe ngosi ahụ
Erin McDowell
1. Karọt niile a ṅara n'ọkụ
Karọt glazed bụ ihe gara aga. A na-esi nri cumin, yabasị na lemon zest, ihe niile ejikọtara ọnụ maka atụrụ.
Nweta uzommeputa
Abra Berens/ Akwụkwọ akụkọ ihe mere eme
2. Kọlịflawa na tomato a ṅara n'ọkụ, pasili na achịcha
Kọlịflawa bụ otu n'ime ahịhịa ọkacha mmasị anyị n'oge niile, mana mgbe ụfọdụ ọ na-agwụ anyị ike naanị iji nnu na mmanụ oliv rie ya. Gwakọta ihe ndị na-esi ísì ụtọ na tomato na-atọ ụtọ ma tinye ntakịrị crunch.
Nweta uzommeputa
mgbochi ịka nká abalị ude maka mmanu mmanu akpụkpọKaren German / Ụdị Ezinụlọ
3. Akwụkwọ nri Mediterranean a ṅara n'ọkụ
Họrọ wee họrọ ngwaahịa ọkacha mmasị gị. (Anyị na-amasị tomato cherry na zukini.)
Nweta uzommeputa
Jacqui Melville/Apple4. Kọlịflawa, pọmigranet na Apple Salad
Salad a nwere ihe niile: Mpekere apụl dị ụtọ na nke na-egbuke egbuke, kọlịflawa cumin na-esi ísì ụtọ na mgbakwasa tahini-mmanụ a na-apụghị ịgbagha agbagha.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
5. Harissa na Karọt nke mmanụ aṅụ ṅara n'ọkụ
Harissa bụ tapawa chile nke Tunisia oseose . N'ebe a, ọ na-ewe ntakịrị mmanụ aṅụ na ihendori yogọt na-ajụ oyi - gbalịa ka ị ghara itinye nwa atụrụ gị na ya.
Nweta uzommeputa
Oge A Kwesịrị Ekwesị6. Nduku a ṅara n'ọkụ Rosemary
Rosemary na atụrụ dị ka peas abụọ na pọd. Tinye poteto ma mee peas atọ ahụ.
Kedu's Gaby nri7. Sumac Fries na Garlic Feta Labneh
Akpa gị kpọnwụrụ akpọnwụ nke mbelata mbelata enweghị ike mgbe ọ bụla…
Linda Pugliese/Nyere Onwe Gị Aka
8. Eyịm gbazere
Nri n'akụkụ a na-ada ụda dị mfe, ma ikpeazụ n'ihi - caramelized, ụtọ-savory yabasị-bụ n'ezie showstopping.
Nweta uzommeputa
Kuki na Kate9. Salad Fattoush na Mint Dressing
A na-awụsa abụba a (salad flatbread e ghere eghe sitere na Levant) na mgbakwasa minty ọhụrụ, yabụ na ị gaghị eche ma ọ bụrụ na ọ na-abanye n'akụkụ atụrụ nke efere gị.
esi ewepu tanning site na ogwe aka n'ụlọOlee otú ụtọ na-eri
10. Salad weji esiri esi na pọmigranet na pistachios
Chiiz na-acha anụnụ anụnụ na obere anụ ezi? Yabụ ụnyahụ. Ma mgbakwasa ginger na pọmigranet topping jikọtara ọnụ na protein bụ isi gị.
Obere Baker11. Salad Fennel a ṅara n'ọkụ curry na Rosemary Tahini Dressing
Anyị nwere ntụpọ dị nro maka ụtọ licorice-y nke fennel, mana ọ dịtụghị mgbe anyị chere na anyị ga-esa ya ruo ugbu a.
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen12. Nduku Ụtọ Charred na Pistachio-Chili Pesto
The crunchy, nutty pesto na-aga na ihe niile na tebụl, naanị ị na-eche.
Nweta uzommeputa
Foodie Crush13. Mediterenian Barley Salad
Gaa na Gris ma jikọta anụ atụrụ gị esichara nke ọma na salad a na-atọ ụtọ.
Kirsten Buck/Buck kichin gba ọtọ14. Akpụcha akwụkwọ nri mmiri na salad Apple na ejiji ginger-Dijon
Akụkụ kacha mma maka salad a, ma ọ bụghị na ọ na-atọ ụtọ? Uwe eji eme ụlọ na-abịakọta ọnụ na blender - dị mfe.
Nweta uzommeputa
Ola Smit / nri abalị's N'ime akpa15. Akwụkwọ nri nwa na oroma na thyme
Ị nwere ike iji obere akwụkwọ nri ọ bụla ịchọrọ, mana anyị na-amasị otú karọt na zukini si atọ n'akụkụ nwa atụrụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Prosciutto na fig salad osisi
Ònye kwuru na ihe ndị ahụ mara mma ga-ezo n'ime efere letus? Were efere chiiz ọkacha mmasị gị ma mee salad a ka ọ bụrụ osisi.
Nweta uzommeputa
Olee otú ụtọ na-eri17. Karọt a ṅara n'ọkụ pọmigranet na feta na bọta aja aja
A kpochapụrụ ihe na-eso atụrụ? Mkpụrụ pọmigranet dị nro. Anyị na-enwe mmasị na mgbakwunye nke karọt a ṅara n'ọkụ na feta, kwa.
Ụlọ kichin na-ese n'elu mmiri18. ọka, zucchini, na Cantaloupe Salad na Prosciutto na ogwu.
Salad ekwesịghị ịdị na-agwụ ike. Nke a prosciutto, cantaloupe na akwukwo nri salad na-eme ka akụkụ dị ụtọ maka ntinye nwa atụrụ gị.
kacha mma see okwu maka afọ ọhụrụCarlsbad agụụ
19. Asparagus sie ya na Parmesan
Mgbe ụfọdụ, akụkụ veggie dị mfe ma kwụ ọtọ kacha mma (karịsịa mgbe ejiri cheese Parmesan gbazere kpuchie ya).
Janine Donofrio / Maka ịhụnanya na lemon20. Brokoli Rabe na Burrata na lemon
Ezinụlọ gị kpọrọ ya. Anyị na-akpọkwa asị ịgbaji gị, mana nri akụkụ atọ ọkọlọtọ gị (karọt glazed, poteto a ṅara n'ọkụ na broccoli steamed) na-agwụ ike n'ezie. Nye nnukwu ọmarịcha ọmarịcha ọmarịcha a n'abalị a.
Nweta uzommeputa
Mama 10021. Achịcha galik salsa Verde
Achịcha garlic abụghị naanị maka abalị pasta. Nke a salsa verde na-agbagọ ụzọ abụọ na nwa atụrụ chimichurri.
Ebe a na-eme achịcha njakịrị22. Muhammara (Roasted Red Pepper Walnut Dip)
Maka iri nri alfresco dị mfe, jeere nwa atụrụ gị ozi n'akụkụ nri na-ese anwụrụ, na-atọ ụtọ. (Tinye naanị pita toasted na ị dị mma ịga.)
Enyemaka zuru oke23. Tahini Mọstad Ụtọ Nduku, Lentil, na Arugula Salad
Nduku na lentil na-atọ ụtọ na-eme ka salad a bụrụ nri akụkụ na-ejuputa maka nwa atụrụ.
GỤKWUO: Ntụziaka Salad 17 dị ịtụnanya maka ndị na-akpọ salad asị
Abụ m blọgụ nri24. Crispy Air Fryer Parmesan na Thyme ṅara n'ọkụ nduku wedges
Nlekọta dị ala? Lelee. Mgbe nkeji ise nke oge nkwadebe gachara, gbanye ụmụ ọhụrụ a na fryer ikuku na ha ga-adị njikere ịga n'ime nkeji iri abụọ.
Foodie Crush25. Beet, Karọt, na Salad pọmigranet
Salad dị ọkụ na nke mara mma na-eme nri na-atọ ụtọ n'akụkụ nwa atụrụ na-adịghị ahụkebe.
Na ahụike Mgbe Ọ Gachara26. Brokoli a ṅara n'ọkụ na mmanụ oliv
Tapenade oliv a na-agbakwunye tang earthy na broccoli a ṅara n'ọkụ na, n'ezie, nwa atụrụ.
Kuki na Kate27. Mujaddara (Lentils na osikapa na Caramelized yabasị)
A na-egosipụtakarị nwa atụrụ na nri Middle Eastern, yabụ jikọta ya na mujaddara, osikapa Iraqi na efere lentil nke nwere yabasị caramelized.
Abra Berens/ Akwụkwọ akụkọ ihe mere eme28. Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbawara agbawa na tomato, walnuts ntụ ntụ na Raw Summer skwọsh.
Na-agbalị ime ka ụmụaka rie akwụkwọ nri ha? Ahịhịa e ghere eghe n'elu nwere walnuts a gwepịara egwepịa na tomato dị ụtọ. Anyị na-eche na ha ga-alaghachi azụ maka sekọnd.
Nweta uzommeputa
Oge A Kwesịrị Ekwesị29. Za’atar ṅara n’ọkụ kọlịflawa na ahịhịa feta
Ugbu a, anyị achọpụtala feta apịpịa, anyị chọrọ iri ya na akwụkwọ nri ọ bụla ruo ọgwụgwụ oge.
uru nke besan na ihuKitchen nwere oke ochicho
30. Chipotle Gouda scaloped Ụtọ nduku
Nke a dị anya site na casserole poteto dị ụtọ site na Ekele, ekele maka ose chipotle na cheese Gouda anwụrụ.
kpaliri31. Obere Salad bara nnukwu uru na Walnut Vinaigrette
Mee nri abalị ka ọ dị ọkụ ma dị mma na salad bara nnukwu uru nke ricotta salata, quinoa, na walnut na Dijon mọstad vinaigrette.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Cacio E Pepe Brussels pulitere
Anyị na-enye otu n'ime nri kachasị amasị anyị ọgwụgwọ cheesy-ose… na nsonaazụ ya dị ebube.
Nweta uzommeputa
IHE metụtara : 18 Brussels na-epulite Appetizers nke ga-ezu ohi ihe ngosi
Abụ m blọgụ nri33. Batbout (Pan Grilled Moroccan Pita Bread)
Ozugbo ị nwara ihe ọhụrụ ahụ, ị gaghị alaghachi n'ụdị ụlọ ahịa ahụ ọzọ.
Peas abụọ na akpa ha34. Kukumba ube oyibo Salad
Salad dị jụụ a na-enwu maka mint, cilantro, ahụekere na mgbakwasa mmanya osikapa sitere na mmanya.
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie35. Brie Mac na cheese
Aka nri akụkụ kacha mma maka, nke ọma, ihe ọ bụla.
GỤKWUO: 7 Ntụziaka Macaroni na cheese dị na nri gị