Otu esi esi broccoli ụzọ ise dị iche iche, site na Blanching ruo Grilling

Aha Kacha Mma Maka ỤMụAka

Ala:

ỤBọChị ỌMụMụ:

Zipu

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ

Ọ dị mma brọkọlị bụ ahịhịa ndụ, ájá na eze na-adịchaghị nro. Broccoli na-adịghị mma, n'aka nke ọzọ, bụ ihe na-adịghị mma, na-esi ísì ụtọ. (Ka a sịkwa ihe mere anyị ji kpọọ ihe ngosi nke nne na nna anyị asị dị ka ụmụaka.) N'ụzọ dị mma, ọ dị mma brọkọlị ọ dị mfe inweta karịa ka o siri dị, ma enwere ọtụtụ ụzọ a ga-esi kụrie ya. Gụkwuo ka ịmụta ka esi esi broccoli ụzọ ise dị iche iche, nke ọ bụla n'ezie na-eri nri.

GỤKWUO: Otu esi esi ọka 9 ụzọ dị iche iche, site na ịsa nri ruo Microwaving

Mana nke mbụ… Otu esi akwadebe broccoli

Tupu anyị esi nri, ị ga-achọ ịma ka esi akwadebe ma bee isi broccoli n'ime florets. Mgbe ị na-azụrụ broccoli n'ụlọ ahịa nri, chọọ ndị isi broccoli na-eme egwuregwu siri ike na florets juru ebe niile. Ọ bụrụ na ị hụ isi awọ na-acha aja aja ma ọ bụ n'elu na-acha odo odo, na-ele anya. Ugbu a, nke a bụ otu esi esi nri broccoli:

Nzọụkwụ 1: Sachaa isi broccoli nke ọma n'okpuru mmiri pọmpụ. Kpochapụ akwụkwọ ọ bụla dị n'èzí na stalk.

Nzọụkwụ 2: Beepụ ala ahịhịa ahụ, ihe dịka ½-inch. Akwukwo broccoli na-ericha nri, ha siri ike karịa florets. Ya mere, jiri mkpịsị aka na-akpụ isi ahụ ka ọ ghara isi ike, wee bee ya na mkpụrụ ego ma ọ bụ ibe ma ọ bụrụ na ịchọrọ iji akụkụ ọ bụla nke broccoli. Tụfuo osisi ahụ ma ọ bụrụ na ị naghị eme atụmatụ iri ya.

Nzọụkwụ 3: Debe isi broccoli n'akụkụ ya wee gbuchapụ florets ya na otu mkpụbelata. Bee ma ọ bụ gbajie florets niile, na-akpụcha nnukwu ifuru osisi na ọkara ka ị chere na ọ dị mma. Enwere onwe gị ịsacha na kpoo florets ọzọ.

ezumike ezinụlọ kacha mma na mmefu ego

Ugbu a broccoli gị adịla njikere iji…

1. Olee otú Blanch Broccoli

A na-arụ ụka na broccoli na-esi esi bụ ụzọ a na-ejikarị akwadebe ya, mana ọ bụkwa ụzọ kachasị mfe iji wepụ ihe niile na-esi ísì ụtọ. Igodo? Ọ bụghị esi nri nke ukwuu. Icha brokoli ahụ ozugbo esichara ya (aka na-agbanye ya n'ime mmiri ịsa ahụ kpọmkwem site na ite ọkụ) ga-enyere ya aka idowe ụfọdụ n'ime ya, ebe ọ na-akwụsị usoro nri na egwu ya, yana na-ejigide agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke.

Nzọụkwụ 1: Sie ite mmiri nnu n'elu nnukwu ọkụ. Mgbe mmiri malitere obụpde, tinye broccoli florets na ite maka ihe dị ka nkeji 5 ma ọ bụ ruo mgbe ha ruru nro ị chọrọ.

Nzọụkwụ 2: Mgbe broccoli na-esi nri, jupụta nnukwu efere na mmiri dị jụụ na ice. Mgbe broccoli na-esi nri, were ngaji wụsa florets ma tinye ha na bat ice.

uru pọọpọ maka ihu

Nzọụkwụ 3: Wụsa broccoli tupu ị na-eje ozi ma ọ bụ nọgide na-esi nri na ha.

Gbalịa ya: Broccoli ofe na akwụkwọ nri, cilantro na croutons

2. Olee otú Steam Brokoli

Kama ikpofu broccoli banye ite mmiri na-esi esi, ị nwere ike ịfụ ya n'elu ite maka ngwaahịa ikpeazụ na-ekpo ọkụ, nke dị ọhụrụ - agba ya dị egwu bụ naanị mgbakwunye. Nke ahụ bụ n'ihi na uzuoku na-esi nri akwụkwọ nri nke ọma karịa ka mmiri esi esi esi nri. Ọ bụrụ na ị nwere steamer, ọ dị mma. Ọ bụrụ na ị naghị , ị nwere ike iji ite ma ọ bụ skillet nwere mkpuchi na colander dabara n'ime. Ị nwere ike ime ya na ngwa ndakwa nri ma ọ bụrụ na ọ dị gị mma.

Nzọụkwụ 1: Tinye ihe dị ka sentimita abụọ nke mmiri n'ime nnukwu ite wee weta obụpde n'elu nnukwu okpomọkụ. Tinye nkata uzuoku gị n'elu ite ahụ.

Nzọụkwụ 2: Ozugbo mmiri na-esi esi, gbakwunye broccoli na nkata ma kpuchie ihe dị ka nkeji 5 ma ọ bụ ruo mgbe ọ ruru nro ị chọrọ.

til mmanụ uru maka ntutu isi

Gbalịa ya: Nri-nkwadebe nke pasta pasta na broccoli na mịrị amị

3. Otu esi esi nri broccoli

Ọ bụrụ na-amasị gị broccoli browned na crispy, sautéing bụ ụzọ kacha ngwa ngwa iji nweta mmezi gị. Ifuru ahụ ga-adị nha nha nha ma dị nro, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-awụsa florets ngwa ngwa mgbe agbachara agbacha site n'ịgbakwụnye mmiri ole na ole ma kpuchie pan ahụ.

Nzọụkwụ 1: Tinye glug ma ọ bụ abụọ mmanụ esi nri (EVOO ma ọ bụ mmanụ ihe oriri na-arụ ọrụ nke ọma) na nnukwu skillet n'elu ọkara okpomọkụ. Ozugbo mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ ma na-egbuke egbuke, gbakwunye broccoli florets na pan.

Nzọụkwụ 2: Esi nri broccoli, na-akpali ntakịrị ruo mgbe agba ya na-abawanye na florets na-acha aja aja, ihe dị ka nkeji 7 ruo 8. Ọ bụrụ na ị ga-achọ ịkwanye broccoli ahụ, hapụ ya ka ọ na-acha aja aja maka ihe dị ka nkeji 5 kama, tinye otu tablespoon ma ọ bụ abụọ nke mmiri na pan ma kpuchie ya na mkpuchi ruo mgbe broccoli ruru nro ị chọrọ. (Jide n'aka na ị gaghị etinye oke mmiri - ọ nwere ike imebi ihe ndị ahụ na-egbuke egbuke nke ị na-achacha agbacha.)

Gbalịa ya: Broccoli na-esi ísì ụtọ

4. Otu esi anụ broccoli

Ọ bụrụ na ị nwere oge dị ukwuu iji chekwaa, broccoli na-eri nri na-eme ka ọdịdị dị nro na ụtọ dị omimi nke na-esi ísì, steaming na sautéing adịghị. Anyị na-akwado ịsa ya na okpomọkụ dị elu maka oge esi nri dị mkpirikpi na agba aja aja na-enweghị atụ, mana ị nwekwara ike ịsa brokoli ahụ n'ihe dịka 300 Celsius ma ọ bụrụ na ị nwere abalị dum. Isa ya obere ma nwayọ ga-etinye uche na ụtọ ya karịa ma nye gị ụdị caramelized niile, ibe nchara na-acha aja aja.

Nzọụkwụ 1: Kpoo oven ruo 425 ° F. Tụfuo broccoli na mmanụ esi nri na oge, tinyezie ya n'elu pan mpempe akwụkwọ rimmed.

Nzọụkwụ 2: Richaa broccoli ruo mgbe ọ ga-acha aja aja ma dị nro, ihe dị ka nkeji 15 ruo 20. Mee ka ọkara gafee ka ọ ghara ire ọkụ. Ọ bụrụ n’ịhụta n’elu ifuru na-agba ọchịchịrị tupu alaka ya adị nro, nweere onwe gị iwetulata okpomọkụ.

Gbalịa ya: Broccoli Charred na Sriracha-Almond Butter Sauce

5. Otu esi esi nri broccoli

Gịnị mere o kwesịrị ọka ga-enweta ihe ọchị niile? Broccoli dịkwa ka ọ dị grillable . Mgbe ị na-esi nri ya na oven ga-enweta gị nsonaazụ yiri nke ahụ, broccoli grilled bụ ezigbo nri nri ma ọ bụrụ na ị na-agbanye ọkụ maka isi. Ọ bụrụ na ị na-esi nri n'ime ụlọ na pan grill ma ọ bụ kọntaktị grill , nweere onwe gị iji florets ịkpụ dị ka ọ dị. Ọ bụrụ na ị na-eji ezigbo barbecue nke nwere oghere mepere emepe, florets ndị ahụ nwere ike ịdaba (ọ gwụla ma ị họrọ ịkwanye ha). Ya mere, bee isi broccoli n'ime steaks kama: Zuruo broccoli n'elu ya ma bee ya site na isi ya gbadaa n'ala dị larịị, dị ka ị ga-esi na kabeeji ma ọ bụ kọlịflawa.

Nzọụkwụ 1: Kpoo ihe a na-esi nri ma ọ bụ ihe grill n'elu ọkara okpomọkụ. Mgbe ọ na-ekpo ọkụ, tụba broccoli na mmanụ esi nri na oge dị ka achọrọ.

Nzọụkwụ 2: Ghichaa broccoli ruo mgbe cha cha na ndụdụ dị nro, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10. Ifuru efu nwere ike esi nri ngwa ngwa karịa steaks buru ibu. Ọ bụrụ na esi nri steaks, tụgharịa ha mgbe ihe dị ka nkeji ise gachara.

mmanụ aki oyibo na curry epupụta amla

Gbalịa ya: Broccoli Pan-Roasted 'Steaks' na Garlic-Sesame Vinaigrette

GỤKWUO: Otu esi esi nri nduku dị ụtọ maka ịdị mma n'ụdị ọ bụla

Horoscope Gị Maka Echi

Ima

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ