22 Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'oge okpomọkụ a ga-eri n'oge a, site na Beets ruo Zucchini

Aha Kacha Mma Maka ỤMụAka

Ala:

ỤBọChị ỌMụMụ:

Zipu

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ

Maka ọtụtụ ndị mmadụ, oge okpomọkụ bụ ihe niile gbasara ịnọpụ n'akụkụ ọdọ mmiri nwere nnukwu akwụkwọ yana ọtụtụ ihe mkpuchi anwụ. Ma ọ bụrụ na ị na-eri nri dị ka anyị, oge okpomọkụ pụtara ịnweta aka anyị na ihe niile bara ụba, na oge na-emepụta ọchịchọ obi anyị, site na piich na-egbuke egbuke nke na-agbapụta ihe ọṅụṅụ na-agbada anyị agba ruo n'ahịhịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke anyị nwere ike iri ozugbo. akpa ahụ. N'okpuru ebe a, ntuziaka na-enye aka maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'oge okpomọkụ nke ga-adị n'oge site na June ruo August-na efere a ga-emerịrị maka nke ọ bụla.

GỤKWUO: Echiche nri abalị 50 ngwa ngwa maka ndị umengwụ

1. Beets

A na-egbute ihe ọkụkụ nke mbụ na June, yabụ na-elepụ anya gị maka beets nwa dị nro n'ahịa ndị ọrụ ugbo tupu oge okpomọkụ amalite n'ihu ọha. Ọ bụghị naanị na ha na-atọ ụtọ nke ukwuu, ha bụkwa ụlọ na-edozi ahụ. Otu nri nwere pasent 20 nke folate ị ga-achọ n'otu ụbọchị, gbakwunyere na ha juputara na vitamin C, potassium na manganese.

Ihe ị ga-eme: Sanwichi chiiz ewu e ghere eghe na beets balsamic

2. Ose mgbịrịgba

N'ezie, ị nwere ike iburu mgbịrịgba mgbịrịgba n'oge ọ bụla n'afọ na ụlọ ahịa ihe oriri, ma ha ga-anọ n'isi ha (ma na-abịa na ọnụ ahịa ọnụahịa dị ọnụ ala) site na July ruo September. Jigide na ose mgbịrịgba uhie, odo ma ọ bụ oroma ka ị nweta ọdịnaya nri kachasị elu: Ha atọ nwere vitamin C, vitamin K na B vitamin.

Ihe ị ga-eme: Greek-yogọt ọkụkọ salad juru ose

3. Blackberry

Ọ bụrụ na ị bi na ndịda US, ị ga-amalite ịhụ mfri eke, ọmarịcha blackberries na-apụta n'ụlọ ahịa na June, ma ọ bụrụ na i bi n'ebe ugwu, ọ ga-abịaru nso July. Oge owuwe ihe ubi na-ewe naanị ihe dị ka izu atọ, ya mere, buru otu akpa ozugbo ị hụrụ otu. Ụmụ okorobịa ndị a mara mma bụ nnukwu isi iyi nke antioxidants na vitamin A, C na E.

Ihe ị ga-eme: Blackberry pannacotta tartlets

jeera mmiri maka ibu ibu

4. Blueberries

Ọ bụrụ na ị snoo na oge blackberry, mebere ya site na ịzụrụ blueberries ọzọ. Ha ga-amalite ime ka ha pụta n'ahịa ndị ọrụ ugbo na May ma ị ga-anọgide na-ahụ ha ruo ngwụsị September. Nke kachasị mma, ha bụ ụlọ na-edozi ahụ zuru oke-naanị njuaka ma ọ bụ abụọ ga-enye gị nkwalite vitamin A na E, manganese, choline, ọla kọpa, beta carotene. na folate.

Ihe ị ga-eme: Achịcha lemon na blueberry meringue

5. Cantaloupe

Site na June ruo August, mfri eke, kemmiri cantaloupe ga-apụta na ụlọ ahịa nri. Nweta vitamin A na C gị kwa ụbọchị site na iri nri nri ụtụtụ (ma ọ bụ, ka mma, site n'ịṅụ otu n'ime mmanya cantaloupe oyi kpọnwụrụ n'oge awa obi ụtọ).

Ihe ị ga-eme: mmanya cantaloupe oyi kpọnwụrụ

6. cherị

Ọ gaghị abụ oge okpomọkụ na-enweghị cherị, nke ị ga-amalite ịhụ na ahịa ndị ọrụ ugbo na June. Ụtọ cherị, dị ka Bing na Rainier, na-arapara n'ọtụtụ oge okpomọkụ, mana ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta aka gị na ụfọdụ ọdịiche tart, ị ga-aṅa ntị. Ha nwere obere oge na-eto eto, yabụ na ha na-adị naanị izu abụọ. Ma n'agbanyeghị ụdị dị iche iche ị họọrọ, ị ga-enweta nnukwu vitamin C, potassium na manganese.

Ihe ị ga-eme: Ginger cherry achịcha

7. Ọka

Ọ ka amasị gị iri ọka na cob? Ma ọ bụ ikekwe ị bepụ ya ka ị tụba ya na salads na pasta? N'agbanyeghị, ọ dịghị ihe dị ka ezigbo nkwekọrịta. (Ndo, akpa niblets-ị na-anọpụ na friza ruo Nọvemba.) Ọka na-eto na steeti 50 niile, yabụ ị ga-ahụ ya na ahịa ndị ọrụ ugbo na ebe a na-adọba ụgbọala ma mara n'ezie na ọ bụ mpaghara. Ọka nwere eriri, vitamin C, folate na thiamine, yabụ na-emeso onwe gị ihe na sekọnd.

Ihe ị ga-eme: Carbonara ọka oseose

otu esi agwọ ntutu isi na nwata

8. Kukumba

Chere, anyị na-anụ ka ị na-ekwu, a na m azụta cucumbers n'ụlọ ahịa nri n'oge oyi niile. Nke a bụ eziokwu, mana ị ga-ahụ ha ebe nile site na Mee ruo Julaị, ha ga-atọ ụtọ karịa ndị waxy, ndị na-elu ilu ị na-enweta site na ngalaba mmepụta n'oge ekeresimesi. Kukumba nwere nnukwu mmiri dị n'ime ya, ya mere weta ha dị ka nri nri n'akụkụ osimiri ma ọ bụ ọdọ mmiri ka ị nọrọ na mmiri.

Ihe ị ga-eme: Kukumba tostadas nke ejiri bọta sie

9. Egwu

Mgbe ị nwere ike iburu eggplant na Trader Joe's n'oge ọ bụla, ahịa ndị ọrụ ugbo mpaghara gị ga-amalite iburu ndị toro n'ime obodo na Julaị, ha ga-araparakwa gburugburu ruo opekata mpe Septemba. Eggplant a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ sie ya nwere ike ibu ilu ma dị nro, ya mere, gbanye ya n'ụba na nnu ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala ihe dị ka otu awa tupu ịsachapụ na esi nri.

Ihe ị ga-eme: Pasta eggplant na-ese anwụrụ nwere ụtọ ukpa, mozzarella na basil

10. Agwa Green

Ọ bụrụ na ị na-eri ụmụ okorobịa ndị a naanị na Ekele, ị na-efunahụ gị nke ukwuu. Site na Mee ruo Ọktoba, ị ga-ahụ agwa agwa na-agbakọta n'elu tebụl ọ bụla n'ahịa ndị ọrụ ugbo. Jide obere aka ole na ole ma kpọga ha n'ụlọ, n'ihi na ha dị egwu na salads, na-esi ísì ụtọ na stovu ma ọ bụ rie ya ozugbo na akpa ahụ. (Ha nwekwara nnukwu folate, magnesium, potassium na thiamin-mmeri, merie.)

Ihe ị ga-eme: Salad veggie niçoise nwere agwa curry akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ

11. Lemọn

Enwere ihe kpatara lemonade bụ ihe ọṅụṅụ gọọmentị nke oge okpomọkụ (ndo, rosé). Malite na June, ị nwere ike ịhụ ka anyị na-agbakwunye lemon na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri abalị anyị niile, site na pasta ruo pizza na karịa. Ọ bụ ezie na ị nwere ike ọ gaghị adị na-ekpocha ihe niile, lemon raw n'oge ọ bụla n'oge na-adịghị anya, ọ nwere ike inye ihe karịrị 100 pasent nke vitamin C a na-atụ aro kwa ụbọchị. Anyị ga-ewere lemonade ọzọ.

Ihe ị ga-eme: Pizza a na-eghe achịcha na artichoke, ricotta na lemon

12. Wayo

Mkpụrụ citrus a na-ekpo ọkụ na-adịkarị elu site na Mee ruo Ọktoba, yabụ ị ga-enwe ọtụtụ ihe ị ga-abanye n'ime guac gị (na marg!). Ha enweghị vitamin C dị ka lemon, mana ha ka juputara na ihe dị mma, gụnyere folate, phosphorus na magnesium.

Ihe ị ga-eme: Achịcha cheesecake lime anaghị akpọọ nkụ

13. Mango

A na-akụ mango Francis (ụdị akpụkpọ ahụ na-acha odo odo na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ahụ nwere ogologo) na Haiti, ị ga-ahụkwa nke kacha mma site na Mee ruo Julaị. Nnukwu isi iyi ọla kọpa, folate na vitamin C, mango nwere ike ịgbakwunye na ihe ọ bụla, gụnyere yogọt na ọbụna ọkụkọ jerk.

Ihe ị ga-eme: Cutlets ọkụkọ grilled na mango salsa

14. Okra

N'ihi na okra hụrụ okpomọkụ n'anya, a na-eche ya na US dị ka veggie ndịda. Agbanyeghị, a na-eche na okra sitere na South Asia, West Africa ma ọ bụ Egypt, a na-ejikwa ya na efere India. Ọ bụ ezigbo isi iyi nke vitamin A, C, K na B6, o nwekwara ụfọdụ calcium na eriri.

Ihe ị ga-eme: Mpekere Kitchari sitere n'ike mmụọ nsọ India dị mfe

15. piich

Ahuhu , nri okpomọkụ kacha amasị anyị. Peach ga-apụta ọmarịcha n'ahịa ndị ọrụ ugbo n'etiti Julaị, ha ga-arapara n'ahụ ruo mmalite Septemba. Ụzọ kacha mma isi rie peach? Were otu ma taa n'ime ya. Ma ọ bụrụ na i mebeghị ha na akụkụ cheese, ị ga-efunahụ gị. (BTW, piich nwere vitamin C na A.)

Ihe ị ga-eme: Peach a ṅara n'ọkụ na salad halloumi nwere mgbakwasa lemon-pesto

ọhụrụ aloe vera gel maka ihu

16. Plum

Ị nwere ike nweta plums n'oge okpomọkụ niile, na ụdị ị ga-ahụ enweghị njedebe. Ị ga-ahụ ha na-acha uhie uhie, acha anụnụ anụnụ ma ọ bụ odo odo ma ọ bụ anụ ahụ nke na-acha odo odo, odo, oroma, ọcha ma ọ bụ ọbara ọbara. Ha bụ mkpụrụ osisi aka mara mma (ya mere, buru ihe ole na ole iji gaa n'ụsọ osimiri), mana anyị na-ahụkwa ha n'anya nke a na-egbutu na salads ma tụba n'elu ice cream. Plum bụkwa nri nwere obere glycemic, yabụ na ha agaghị enye gị shuga dị elu ị nwere ike nweta site na mkpụrụ osisi ndị ọzọ n'oge okpomọkụ.

Ihe ị ga-eme: Blackberry plum kpodoro isi ala achicha

17. Raspberries

Ihe ịchọ mma ndị a na-acha uhie uhie na-adị n'oge okpomọkụ niile, ma n'ahịa ndị ọrụ ugbo na ụlọ ahịa nri. Mgbe ịzụrụ ha elu-elu, ha nwere ike ịdị ọnụ, yabụ zụta ha na nnukwu ọnụ ahịa mgbe ị nwere ike. Rie obere aka ma ị ga-erite uru na nnukwu mmụba nke vitamin C, fiber, manganese na vitamin K.

Ihe ị ga-eme: Lemon-raspberry whoopie pies

18. Strawberries

Strawberries ga-apụta na mpaghara ọkụ nke US n'oge opupu ihe ubi, mana ha ga-anọ ebe niile n'etiti etiti June. Dị ka mkpụrụ osisi ndị ọzọ, strawberries bara ụba na antioxidants na vitamin C, ha nwekwara ụfọdụ folate na potassium.

Ihe ị ga-eme: Mpempe akwụkwọ pancakes na piich na strawberries

19. Summer Skwọsh

FYI, e nwere plethora nke ụdị skwọsh n'oge okpomọkụ dị iche iche: akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na zukini odo, cousa skwọsh, crookneck squash na patty pan squash. Ị ga-amata ha site na akpụkpọ ahụ ha dị nro (ma ọ bụghị, sịnụ, butternut). Ha juputara na vitamin A, B6 na C, yana folate, fiber, phosphorus, riboflavin na potassium.

Ihe ị ga-eme: Nri pasta na skwọsh okpomọkụ, ricotta na basil

20. Tomato

Ha bụ veggie? Ka ha bụ mkpụrụ osisi? Na nkà na ụzụ, ha bụ mkpụrụ osisi, n'ihi na ha na-eto n'osisi vine-ma ihe ọ bụla i kpebiri ịkpọ ha, jide n'aka na ị na-ekpochapụ ụdị tomato dị iche iche dị ka ị nwere ike n'ahịa ndị ọrụ ugbo. (Anyị na-ele mmadụ anya n'ihu na heirlooms ... na lumpier na ndị ọzọ mara mma, nke ka mma.) Tinye tomato na salad gị, ị ga-agbakwunye vitamin C, potassium, vitamin K na folate na nri gị.

Ihe ị ga-eme: Tomato bruschetta bụ ihe nketa nke egwurugwu

ụdị onyinye onyinye

21. Anyụ

Ọ bụrụ n'oge okpomọkụ nwere mascot gọọmentị, ọ ga-abụ nnukwu mmiri na-agba egwu. Dabere n'ebe ị bi, oge anyụ nwere ike ịmalite n'isi Mee wee ruo Septemba. Dị ka kukumba, watermelons na-abụkarị mmiri, n'ihi ya, ọ na-adị mma maka ụbọchị mgbe ị na-apụ na anyanwụ. Ha bụkwa nnukwu isi iyi nke lycopene, antioxidants na potassium, yana vitamin A, B6 na C.

Ihe ị ga-eme: Steaks achara a ṅara n'ọkụ

22. Zukini

Ọ bụ ezie na nkà na ụzụ skwọsh n'oge okpomọkụ, anyị kwesịrị inye zukini ntinye nke ya n'ihi na ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu. Zucchini nwere ekpomeekpo na-anọpụ iche yana obere carbs, yabụ enwere ike itinye ya ngwa ngwa maka pasta ma ọ bụ ghee ya n'ime achịcha iji mee ka Sanwichi gị nwekwuo nri. Ma anyị kwuru na ọ nwere nnukwu calcium, iron, phosphorus na potassium? Swoon .

Ihe ị ga-eme: Zucchini ricotta pancakes

GỤKWUO: Ntụziaka 19 na-amalite na Summer Squash

Horoscope Gị Maka Echi

Ima

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ