Otu esi esi nri Jackfruit, ihe nnọchi anụ kachasị kwenye nke ị ga-eri

Aha Kacha Mma Maka ỤMụAka

Ala:

ỤBọChị ỌMụMụ:

Zipu

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ

Maka ndị anaghị eri anụ, ndị anaghị eri anụ na onye ọ bụla na-achọ igbutu ngwaahịa anụmanụ, ọ dịtụbeghị oge ka mma iji rie anụ a na-eme ka ọ bụrụ. Ọnụ ụzọ ụlọ ahịa ihe jupụtara na seitan jerky, sausaji veggie na crumble anụ tolitere n'ụlọ nyocha. Ọbụna Whopper nwere ihe ọzọ dabere na osisi. Enwekwara otu nhọrọ eke kpamkpam: Ọ na-ewu ewu kemgbe ọtụtụ narị afọ n'obodo ya dị n'Ebe Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia, ọ bụkwa ihe nzuzo nke anụ ezi anụ ezi kacha mma na-adọta n'ụwa. Ee, Onye puru ime ihe nile jackfruit na-emecha nweta nlebara anya zuru ụwa ọnụ kwesịrị ya. Ị dịla njikere ịmatakwu? Ka anyị mee nke a.

Kedu ihe bụ jackfruits, kpọmkwem?

Jackfruits bụ mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ, nke nwere njikọ chiri anya na fig na achịcha achịcha. Ha na-abụkarị oblong, nwere akpụkpọ ahụ dị n'elu siri ike, na-agba chaa chaa. Ha dịkwa oke: Jackfruits bụ mkpụrụ osisi kachasị ukwuu n'ụwa, na-eru ihe ruru (ihe nzuzu) 100 pound. Ọbụna obere mkpụrụ osisi na-adịkarị ihe dị ka kilogram 15 - nke zuru ezu iji nye ezinụlọ gị dum nri. Jackfruits nwere ntakịrị ụtọ mana ọ na-abụkarị ekpomeekpo na-anọpụ iche, yabụ ha na-ewere ụdị nri ọ bụla ma ọ bụ ihendori ị na-eji (dessert na isi ihe bụ egwuregwu zuru oke). Ma ihe mere ha ji ghọọ ndị na-ewu ewu na-anọchi anya anụ ahụ bụ ọdịdị ahụ-nkwụsị ahụ bụ eriri na nro, dị ka ọkụkọ shredded ma ọ bụ anụ ezi.

Mkpụrụ osisi jakị dị mma maka gị?

Ozi ọma: Jackfruits bụ ụlọ na-edozi ahụ nke ọma. Ha nwere obere kalori, na-eri naanị 155 kwa otu iko. N'adịghịkwa ka ọtụtụ anụ anụmanụ, ha enweghị abụba juru eju ma ọ bụ kọlesterol ma ọ bụ naanị ntakịrị sodium. Ọzọkwa, jackfruits juputara na ihe niile dị mma. Ihe oriri ọ bụla nwere gram atọ nke eriri na 110 milligrams nke potassium na-eme ka obi dị mma, yana vitamin A na C, magnesium, calcium, iron na riboflavin.

N'adịghị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi, jackfruits nwere ntakịrị protein, ọ bụ ezie na ọ bụghị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ anụ ahụ n'ezie. Otu iko jackfruit nwere gram atọ, ma e jiri ya tụnyere gram 43 n'otu iko ara ọkụkọ. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwalite protein gị, ma ọ bụ na-achọ ka ị nwekwuo afọ ojuju, jackfruits nwere ihe nzuzo ọzọ: mkpụrụ osisi. Nri a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ sie ya, mkpụrụ ndị ahụ na-enwe ụtọ ụtọ, ụtọ na-atọ ụtọ, na 100-gram ọ bụla na-enye nri na-agbakwụnye ihe dị ka gram asaa nke protein na nri gị.

ka esi eji manjistha ntụ ntụ na ihu

Kedu ka esi esi nri jackfruit?

Nzọụkwụ 1: Họrọ jackfruit
Dị ka mkpụrụ osisi ọ bụla ọzọ, jackfruits nwere usoro ntozu. A na-ere ọtụtụ jackfruits mgbe ha dị obere (aka unripe), nke pụtara na ha ga-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma sie ike. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji jackfruit na nhazi, karịsịa dị ka ihe nnọchi anụ, ndị a nwere ike ịbụ ndị ị na-achọ. Ozugbo jackfruits chara, ha ga-amalite ịdị nro ma na-esi ísì ụtọ, ntụpọ edo edo ga-apụta n'èzí. Ụdị nke mkpụrụ osisi chara acha agaghị arụ ọrụ maka ọtụtụ ntụziaka anụ ahụ, ma ha ka dị mma maka desserts - mango ma ọ bụ pọọpọ vibes na-arụ ọrụ.

Nzọụkwụ 2: Bee jackfruit
Dị ka anyị kwuru, jackfruits bụ….sizable. Nkezi dị arọ karịa ọtụtụ ụmụaka. Ya mere, nke a bụ n'ezie ọrụ maka nnukwu mma gị. Jackfruits nwekwara ike ịnyapade nke ọma, na-acha ọcha viscous sap n'ime ya, n'ihi ya, ị ga-achọ ịchọta elu nke dị mfe ihicha ma dọba otu mpempe akwụkwọ plastik tupu ịmalite. Were mma na-adịghị mma, ma ọ bụ obere akwụkwọ nri ma ọ bụ mmanụ aki oyibo, ka ọ ghara ịrapara na sap. Were mma gị bisasịa mkpụrụ osisi dị ka a ga-asị na ị na-egbutu anyụ.

Nzọụkwụ 3: Wepu isi na mkpụrụ
Jackfruits nwere isi ọcha siri ike na etiti. Nke ahụ siri ike iri nri, ya mere bepụ ya tụfuo. Wepụsịa mkpụrụ ndị ahụ ma wepụta ha n'akụkụ ka ha rie - anyị na-amasị ya ka a fesa nnu.

Nzọụkwụ 4: Kewaa anụ oriri
Maka onye na-eri jackfruit novice, mkpụrụ osisi dum nwere ike ịbụ ihe mgbagwoju anya, ma akụkụ ndị ị na-achọ bụ pọd ndị na-acha odo odo na-egbuke egbuke. Tụfuo eriri fibrous na-acha ọcha gbara ha gburugburu, wepụ mkpụrụ ọ bụla na-adịgide adịgide wee dọpụta pọd nke ọ bụla. N'ihi sap ahụ, ọ nwere ike ịdị mkpa ka ị na-eji mma na-ekpo ọkụ ma ọ bụ tinye ntakịrị mmanụ n'aka gị ka ị na-arụ ọrụ. Rịba ama: Ọ bụrụ na ị naghị achọ ezigbo njem ma chọọ ịzọpụta onwe gị nsogbu nke ịhọrọ na ịcha mkpụrụ n'ime mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi jackfruit dịkwa mkpọ ma ọ bụ kwadebere ya n'ọtụtụ ahịa na n'ịntanetị.

Nzọụkwụ 5: sie nri ma kporie ndụ
Ozugbo i weputara pọd jackfruit niile, ị dịla njikere ịtụgharị. Tinye ha na chilis ma ọ bụ stew; tụba ha n'ime ite ngwa ngwa ma ọ bụ ite ozugbo nwere ihendori anụ ezi, ma ọ bụ fesaa ha n'ime ntakịrị mmanụ n'elu stovu wee mee vegan tacos ma ọ bụ burritos. Ma ọ bụ nwalee aka gị na ụfọdụ ntụziaka ọkacha mmasị anyị-anyị kwere nkwa, mkpụrụ ọrụ ebube a jupụtara na ihe ịtụnanya.

Kedu ngwa ị chọrọ iji sie Jackfruit?

• Mma kpara nke ọma
• Ihe mkpuchi plastik
• Cookware dabere na ntụzịaka ị na-eso (dịka: ngwa ngwa esi nri, skillet na-abụghị osisi, pan mpempe akwụkwọ, wdg)

Ntụziaka Jackfruit ka ịnwale

1. BBQ Jackfruit Sandwiches na ube oyibo Slaw

Mechie anya gị, ị ga-aṅụ iyi na ị na-eri Sanwichi anụ ezi dọtara. Na mgbakwunye, ozugbo a na-egbutu jackfruit na shredded (nke ị nwere ike ime tupu oge eruo), ihe niile na-agbakọta n'ime ihe dị ka nkeji iri atọ.

Nweta uzommeputa

obe udiri nkịta

2. Jackfruit Tacos na grilled painiapulu

Ụtọ ebe okpomọkụ dị aghụghọ nke jackfruit na-ejikọta ya na salsa painiapulu a ghere eghe. Jikọọ na ụfọdụ ibe na guac, na a na-eme atụmatụ mmemme okpomọkụ na-enweghị anụ.

Nweta uzommeputa

3. Jackfruit Carnitas crispy

Ndị a crispy, savory carnitas zuru oke maka nkwadebe nri. Mee nnukwu ogbe na Sọnde ma tinye ha na tacos, burritos, enchiladas na akwa a kpụkọrọ akpụkọ n'izu niile.

Nweta uzommeputa

esi belata ọchịchịrị okirikiri n'okpuru anya

4. Korean BBQ Jackfruit Sandwiches

Anyị ga-eri ihe ọ bụla e ji ihendori a kụrie. Ọ dị ntakịrị ụtọ, ntakịrị ose na-atọ ụtọ kpamkpam. Ahịhịa tahini na-agbakwunye ụfọdụ ịdị ọhụrụ na mgbakasị ahụ a na-achọsi ike, yana ekpomeekpo nutty na-atụghị anya ya.

Nweta uzommeputa

5. Jackfruit Chicken Salad Sanwichi

Nri ehihie a ngwa ngwa nwere ihe niile anyị hụrụ n'anya maka salad ọkụkọ: celery crunchy, mkpụrụ vaịn na-atọ ụtọ na ọtụtụ walnuts. Ngwunye anụ ọkụkọ na-esi ísì ụtọ na-eme ka jackfruit na-atọ ụtọ dị ka ihe dị adị n'ezie, mana ọ bụ ihe anaghị eri anụ.

Nweta uzommeputa

GỤKWUO: Echiche nri abalị 15 Ọbụna ndị na-eri anụ ga-ahụ n'anya

Horoscope Gị Maka Echi

Ima

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ