Tiwaa sugar aja aja na cinnamon, n'ihi na ọ bụ ugu nke iwu - na caramel na maple na apụl - oge. Ọ bụ naanị anyị, ka ọ bụ ọdịda na-ewepụta ihe kacha mma na ntụ ọka? (Mba, ọ bụghị naanị anyị.) Na ọbụna ozi ka mma: Crafting up an uzommeputa n'oge mgbụsị akwụkwọ (ma ọ bụ batch kuki, achicha ma ọ bụ achịcha) nwere ike ịdị mfe dị ka, nke ọma, apụl apụl. Chekwaa ọgwụgwọ ndị na-agwụ ike na nke na-ewe oge maka ogologo oge oyi ma mee otu n'ime ntụziaka nri nri 55 ndị a-dị ka ihe oriri anụ ọhịa ugu na caramel-stoffed ginger kuki-nke na-esi ísì ụtọ, oge na-awụ akpata oyi n'ahụ. Gaa n'ihu, nwee sekọnd (OK, atọ).
GỤKWUO: 77 nri nri ugu nke a ga-eme ugboro ugboro n'oge ọdịda a
Mark Weinberg / Akwụkwọ na Pie
1. kranberị-orange achịcha
Ọ dịghị ihe megide ugu, ma ọdịda nwere ọtụtụ ndị ọzọ flavors na-aga maka ya. Achịcha kranberị tart-atọ ụtọ bụ ebe dị mma ịmalite.
Nweta uzommeputa
Oge A Kwesịrị Ekwesị
2. Nnu Caramel Apple Sundae
Ozi ọma: Ice cream abụghị naanị maka oge okpomọkụ.
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie3. Chai Latte Cupcakes na Caramel Brûlée Frosting
Ntu oyi nke caramel brọlée naanị nwere mmasị anyị nwere, mana tinye otu chai iji wepụ ụtọ ahụ wee tie anyị ihe.
Foto/Styling: Katherine Gillen4. Kuki mpịakọta cinnamon na ude cheese glaze
Ndị a nwere ike ịgụta dị ka nri ụtụtụ? Na-arịọ maka enyi.
Nweta uzommeputa
Foto/Styling: Katherine Gillen
5. Chocolate Gingerbread kuki
Ha dị nro na ata dị ka kuki molasses kpochapụwo ọkacha mmasị gị, mana mgbakwunye chocolate na-ewega ha n'ọkwa ọhụrụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Obere Mason ite Apple Pies
Ọ naghị enweta mgbụsị akwụkwọ karịa nkwalite apụl a. Mara mma ma na-atọ ụtọ, ha anaghị ewe oge ọ bụla iji mee (n'ihi mgwakota agwa premade).
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Obere caramel apụl
Agwala dọkịta eze, ma eleghị anya anyị ga-eri nri atọ. (Gịnị? Ha bụ mini !)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Swiiti Ọka Iju Achicha
Ọ dịghị ihe na-ekwu ezumike dị ka achicha jupụtara na shuga ọzọ. Weta ya na tebụl dum, wee kụwaa ma nwee mmasị na ụmụaka na ndị okenye.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Nnukwu akwụkwọ mpịakọta cinnamon
Nri achịcha skillet a bụ ihe akaebe na-egosi na mgbe ụfọdụ karịa karịa. Ma ebe ọ bụ na a na-eji mgwakota agwa na-esi nri ụlọ ahịa, ọ dị njikere n'ime otu awa, n'elu.
Nweta uzommeputa
GỤKWUO: Ntụziaka 21 Cinnamon-Roll sitere n'ike mmụọ nsọ iji nwalee ọdịda a
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Achịcha Elu-elu-ala
Ndewo ebe ahụ, ọmarịcha. Ha na-ekwu otu apụl otu ụbọchị, na nke a nwere atọ, ya mere ọ bụ isi ike… nri?
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Biscuits apụl
O nwere ike isiri gị ike ikwere nke a, mana ha dị mfe ime karịa apụl ukwu .
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Biscuit mgwakota agwa ugu Hand achịcha
Ihe niile na-atọ ụtọ banyere achịcha ugu (flaky crust, sweet-ose ndochi) na-enweghị nchacha, nhicha ma ọ bụ mkpasu iwe.
Nweta uzommeputa
ka esi etinye akwa na ntutuFoto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
13. Achịcha a na-asụpụta mkpụrụ osisi apple-cider
Achịcha a na-atọ ụtọ nke ukwuu nwere ihe nzuzo: a na-eju ya na pears na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ụtọ. Naanị chere maka ooh s na ahuhu s.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Brown-sugar ube puff achịcha
Ngwakọta ekpomeekpo nke enweghị ike ịkụ ya, gbakwunyere ihe ngosi na-emegide ụlọ bred ọ bụla mara mma? Ọ dị ka ị nwetala ihe eji megharịa ọnụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell15. Kuki cheesecake ugu
Dessert abụọ n'ime otu? Echegbula ma ọ bụrụ na anyị… rie dum ogbe.
Nweta uzommeputa
ka esi belata ntutu isi ọchaFoto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
16. Achịcha mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ Toffe
Ị nwere ike ịchekwa nke a maka mmemme pụrụ iche ma ọ bụ oriri (ọ mara mma nke ukwuu), mana ọ dị mfe iji mee oge ọ bụla ezé gị na-atọ ụtọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Kuki kuki kranberị-Pecan dị mfe
Kuki Sanwichi ọdịda ndị a dị mfe kụrụ ndetu ekpomeekpo ziri ezi: Ha na-amị mkpụrụ, nutty, nnu na naanị ntakịrị tart-ga-abụ ihe ọkụkụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Apple Tart na Soft-Pretzel Crust
OK, apple stunner a na-ewe a ntakiri mgbalị ọzọ. Ma lee ya anya. Kwesịrị ya, nri?
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell19. Achịcha mpempe akwụkwọ cinnamon na cider Frosting
A foolproof fall cake uzommeputa siri ike na-abịa site. Nke a bụ nke ahụ, na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Adịla skimp na apple cider frosting (ọ bụ akụkụ kacha mma).
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell20. Pecan achịcha Scones
Ọ bụrụ na ị lelee okwu buttery n'akwụkwọ ọkọwa okwu, ị ga-ahụ uzommeputa a.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell21. Ugu Spice Pecan na-apụta
Anyị ga-ekwu na icing creamy bụ nhọrọ ... ma anyị ga-agha ụgha. Nke a bụ ọkacha mmasị ọdịda ekpomeekpo akpọrela n'ime otu eji megharịa ọnụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Ube esitere maple
Ọ naghị adị mfe (ma ọ bụ mara mma) karịa nke a. Ọbụna nke ka mma, ha na-adịchaghị mma mana ha anaghị atọ ụtọ ya.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Ọ dịghị-eme Obere Mason ite ose cheesecakes
Enweghị oven? Nsogbu adịghị. Cuties ndị a na-eme mmemme na-ewe ngwa ngwa nkeji iri iji tie elu, wee gbakọta n'ụzọ anwansi n'ime ngwa nju oyi. Ihe kacha sie ike bụ ichere igwu n'ime.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt achicha
Nke a bụ ihe na-eme mgbe a kuki na-ezute achicha ma nwee ọmarịcha nwa. Chocolate chunks na glaze bụ ihe ọzọ… mana gịnị na-agaghị ahụ n'anya? (nwere ụmụaka? Ha na-achọ ịwa anụ ọhịa.)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Apple Rose Tart na-enweghị Gluten
Nke a mara mma na-enweghị gluten tart achọghị mmeghe. The jikọrọ ọnụ bụ pịa-na so Ọ dị mfe, nke na-enye gị ohere zuru oke iji rụpụta ihe na-atọ ụtọ apple-rose topper.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell26. Cinnamon Roll Pie Crust
Nke a nwere ike ịbụ uzommeputa kachasị mfe. Ngwa nri ise, nkeji iri abụọ na Ebe a , isi ihe na-akpali akpali maka ihe ọ bụla na-ejuputa na-emetụta mmasị gị…
Nweta uzommeputa
Erin McDowell27. Pumpkin Pie na cinnamon Roll Crust
…dị ka achịcha ugu a ma ama. Jiri ntụ ọka ugu emechara nke ọma, ma ọ bụ mee nke gị site na nri ọdịda ọkacha mmasị gị.
Nweta uzommeputa
multani mitti na ihe ọṅụṅụ lemon ihu mkpọFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
28. Kuki Maple-Pecan Icebox
Dị ka a ga-asị na ị chọrọ ihe ngọpụ ọ bụla iji mee ogbe nke ụmụ okorobịa a, ha na-aga n'ihu.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Obere Apple Tarts
Ngwa ngwa, jide mason ite ọ bụla ị nwere ike ịhụ. Anyị na-eme tart .
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell30. Achịcha Bundt jupụtara na Cardamom
Ọ dị ka iri ígwé ojii na-esi ísì ụtọ, na-atọ ụtọ. Kedu onye dị njikere maka iberi?
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Swiiti apụl
Bulie akpa Jolly Ranchers n'ụlọ ahịa ahụ, ị nọkwa ọkara na ọgwụgwọ ọdịda a dị mkpa. Chọrọ iji ejiji ya ọbụna n'ihu? Tinye chocolate gbara ọchịchịrị ma ọ bụ mmiri ara ehi n'ime ngwakọta.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Obere anaghị eme achịcha Gingersnap Icebox
Ngwucha nke ihendori caramel bụ nhọrọ, mana agbamume nke ukwuu.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Caramel Almond achicha
Ị gaghị atụfu oyi na-atụ na candied a, na-esi ísì ụtọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Kuki buru ibu Brown-Sugar Snickerdoodle
Ndị a bụ nri nkasi obi n'elu nke nrọ anyị. Jiri otu iko mmiri ara ehi dị ogologo jeere ha ozi iji mee ka obi dị nwa gị n'ime.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Kuki nri nri nke caramel juru
Kuki dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ jupụtara na caramel a wụrụ awụ. Anyị kwesịrị ikwukwu?
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell36. Cardamom Crème Brọlée
FYI, ọ mara mma n'ezie mfe ime crème brûlée n'ụlọ, crackly topping na ihe niile. Mmetụ nke cardamom bụ nkwalite nnabata nke na-eme ka ọ dị ọhụrụ ma daa-njikere.
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell37. Ụtọ nduku ite de crème na toasted marshmallow
Ọ bụrụ na ị na-agbalị ịdị ka onye isi nri pastry ụlọ oriri na ọṅụṅụ maka oriri nri abalị nke ọha na eze na-esote, elela anya ọzọ. Ngwọta ọdịda nchekwa ndị a dị mfe na nzuzo ịme mana anaghị atọ ụtọ ya.
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell38. Ude ude Eton ọgbaghara
Mma a na-atọ ụtọ dị ka akụkụ niile kachasị mma nke achịcha ugu, ekele maka cinnamon, ginger, nutmeg na cloves.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell39. Palmiers na-esi ísì ụtọ
Kuki ndị a mara mma bụ, n'ezie, ntakịrị ọrụ. Ma, ọ bara uru ịgbalịsi ike ka ị na-esi ísì ụtọ nke onwe gị, ị ga-abụkwa okwu nke obodo na nnọkọ ọzọ gị.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell40. Kuki shuga shuga dị ụtọ na Marshmallow Topping
Nke a dị ka ụdị kuki nke ahụ nduku ụtọ casserole na marshmallows toasted n'elu. Ọbụna nke ka mma, otu batch nwere ike ịbụ nke gị n'ime nkeji iri atọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell41. Cinnamon Meringue achịcha
Kwuo ndewo ka nwa nwanne nna nke pumpkin pie si obodo. Akwụsịla ya site na oge nkwadebe; ị nwere ike iji achịcha azụrụ n'ụlọ ahịa dịka ụzọ mkpirisi ngwa ngwa.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell42. Ugu Brioche
Ị nweghị ike ime ememe ọdịda na-enweghị ugu-y carbs; gịnị kpatara na ọ gaghị ebili n'afọ a? Achịcha a na-atọ ụtọ, na-aba uru ma—anyị ga-anwa ikwu?—ọbụna dị ụtọ karịa nke mbụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell43. Karọt achicha Donuts na ude cheese Glaze
Mgbe ịchọrọ ezumike site na ugu mana ọ bụghị na-ekpo ọkụ, mma ọdịda ngwa nri, mee ka ụmụ okorobịa a bụrụ ihe eji megharịa ọnụ ... ma ọ bụ nri ụtụtụ. Ha nwere karọt ka ha dị, ee, ahụike.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Apụl Pavlova a ṅara n'ọkụ na ude mmanụ aṅụ
Jide n'aka na ị na-esi nri apụl ruo mgbe caramelized miri emi maka ekpomeekpo kacha mma. Gwakọta, wee banye ozugbo na ngaji.
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell45. Ugu Angel Nri achicha na ude cheese Glaze
Ndewo, ọmarịcha. Ị nwere ike na-ele anya ihe niile na-adịghị mma na nke na-atọ ụtọ, ma anyị maara na ị dị ọkụ ma na-egbuke egbuke dị ka achicha nri mmụọ ozi ọ bụla n'ime (ma na-atọ ụtọ dị ka nrọ ọdịda ọdịda).
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell46. Caramelized Butternut Squash Upside-down Cake
Na-agba ọsọ nke ọdịda dessert echiche? Lee anya n'okporo ụzọ akwụkwọ nri. Achịcha skwọsh nke butternut bụ ihe ọ bụla ma ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ, ị ga-achọkwa ime ya ugboro ugboro.
Nweta uzommeputa
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell47. Fig Tarte Tatin
Ọdịda abụghị naanị oge apụl… ọ bụ oge fig kwa. Ihe a niile na-agbakọta n'otu skillet, na ọrụ kacha mma ị ga-arụ bụ ibelata ụfọdụ fig. Ị nweghị ihe ga-atụfu.
Nweta uzommeputa
esi enwe ntutu dị nroFoto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
48. Caramel aki oyibo Macaroons
Ụmụaka ga-eche na ata ngwa ngwa ndị a na-atọ ụtọ dị ka ọkacha mmasị ha Swiiti Halloween . Bonus: Ha enweghị gluten n'ezie.
Nweta uzommeputa
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell49. Obere kranberị ite achịcha
Ịkwalite potluck nke oge ọrịa adịghị mfe karịa. Ọnweghị onye ọ bụla n'ezie chọrọ ịkekọrịta achịcha, agbanyeghị.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Uwe Spice Icebox Cake
Dị ka anyị hụrụ achịcha n'anya, anyị na-achọ mgbe niile ụzọ ọhụrụ anyị ga-esi na-edozi ugu, na achicha ice a dị mfe bụ naanị ihe. Psst: Ọ dịghị oven dị mkpa.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Obere Caramel Pecan Pies na Cinnamon Roll Pie Crust
Ha bụ nke oge, mara mma na ngwa ngwa ime. N'ezie, ha adịla njikere n'ime ihe na-erughị otu awa. Ihe nzuzo? Achịcha achịcha a zụtara ụlọ ahịa na obere obere iko muffin .
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Apple-cider Donut oghere
Ọ bụrụ na ọdịda bụ ihe eji megharịa ọnụ, nke a ga-abụ ya. Ozi ọma ahụ bụ na ị nweelarị cider na ngwa nju oyi gị, naanị na-eche ka oge ya na-enwu.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Ugu ude cheese achịcha
Achịcha ugu bụ kpochapụwo. Tinye swirl nke cheese na cinnamon streusel n'elu ma ị nwere ọmarịcha ọmarịcha.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Ụwa'Iko mmiri ara ehi kacha ibu
Ị nwere ike ghara ịghọgbu-ma ọ bụ-emeso ọzọ, ma onye kwuru na chocolate swiiti bụ naanị maka ụmụaka? Nke a dị ka nnukwu ụdị ọgwụgwọ Halloween kachasị amasị anyị.
Nweta uzommeputa
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell55. Ginger cherry achịcha
Cherries maka ọdịda? Ị ka mma ikwere ya. Chọta ha na wara wara oyi kpọnwụrụ maka njuputa dị oke mfe. Ihe jikọrọ ọnụ na-achọ ntakịrị mgbalị, mana ekpomeekpo gingerbread-y kwesịrị ya.
Nweta uzommeputa
GỤKWUO: Ntụziaka Chocolate kacha mma mgbe ọ bụla, aka ala, enweghị asọmpi