Ụdị ose 24 ọ bụla osi nri kwesịrị ịma (gbakwunyere nri ndị a chọtara na ya)

Aha Kacha Mma Maka ỤMụAka

Ala:

ỤBọChị ỌMụMụ:

Zipu

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ

Ị snack na mgbịrịgba ose , ị hụrụ n'anya okpomọkụ nke jalapeño na homemade salsa na you've ever dabbled with poblanos , ma ị dị njikere alaka si. Ozi ọma: E nwere ihe dị ka ụdị ose chile 4,000 n’ụwa, a na-akọkwa karịa mgbe niile. Iji nyere gị aka ịnyagharị n'okirikiri ose, ebe a bụ ụdị ose 24 ịmara (gbakwunyere ihe ejiri ya mee).

GỤKWUO: Ụdị agwa iri na ise a ga-esi na-esi na scratch mee (n'ihi na ha na-atọ ụtọ nke ọma n'ụzọ ahụ)

1. Ose mgbịrịgba

A na-akpọkwa: ose dị ụtọ, ose mgbịrịgba dị ụtọ

Njirimara: Mgbịrịgba ose buru ibu ma e jiri ya tụnyere ose ndị ọzọ na-ekpo ọkụ, ọ pụkwara ịbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo, oroma na uhie (na mgbe ụfọdụ na-acha odo odo) na agba. Ha ezughị oke na steeti akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ha, n'ihi ya, ha na-atọ ụtọ ilu, ma ka ha na-eto, ha na-atọ ụtọ. Mgbịrịgba ose adịghị oseose, ma ha na-agbakwunye agba na ụtọ na ntụziaka (ma dị mma mgbe ejiri ya).

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 0

2. Banana ose

A na-akpọkwa: ose wax odo odo

Njirimara: Ndị a na-ajụ-size-ede-ede ede bụ tangy na nwayọọ na-acha odo odo na agba (ya mere aha). Ha na-atọkwu ụtọ ka ha na-eto, a na-enyekarị ha pickled-ma bụrụkwa ezigbo isi iyi nke vitamin C.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 0 ruo 500

3. Piquillo ose

A na-akpọkwa: n/a

Njirimara: Spanish piquillo-ede ede na-atọ ụtọ na-enweghị okpomọkụ ọ bụla, dị ka mgbịrịgba ose. A na-enyekarị ha nke a ṅara n'ọkụ, akpụkpọ anụ na ite mmanụ, dị ka tapas ma ọ bụ anụ, nri mmiri na cheese.

ihe nkiri animated maka ndị okenye

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 0 ruo 500

4. Friggitello ose

A na-akpọkwa: ose Italian dị ụtọ, pepperoncini (na U.S.)

Njirimara: N'ịbụ ndị sitere n'Ịtali, ose na-acha odo odo ndị a na-ekpo ọkụ dị ntakịrị ọkụ karịa ose mgbịrịgba, na-enwekwa uto dị ntakịrị. A na-akụkarị ha ma ree ha n'ite, na United States, a maara dị ka pepperoncini (ọ bụ ezie na nke ahụ bụ aha dị iche iche, ose ose na Ịtali).

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 100 ruo 500

5. Udara ose

A na-akpọkwa: Ose, ose

Njirimara: Ọ bụ ezie na pimiento bụ okwu Spanish maka ose, na mba ndị na-asụ Bekee, ọ na-ezo aka na ose cherry nwere ụdị obi. Obere ose, a na-eji ya na chiiz pimento ma na-erekarị ya n'ime ite. Ọ bụkwa ihe mgbakwunye na Syracuse, New York, ọpụrụiche pasta, ọkụkọ riggies .

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 100 ruo 500

6. Ose Shishito

A na-akpọkwa: Shishitōgarashi, kkwari-gochu, ose groundcherry

Njirimara: A na-egbute ose ndị a dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia ka ọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-atọkwa ha ụtọ nke ukwuu site na ọkụ dị nro - na ọnụ ọgụgụ, otu n'ime ose shishito iri na-esi ísì ụtọ. A na-enyekarị ha cha cha ma ọ bụ ọnya, mana enwere ike rie ya nke ọma.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 100 ruo 1,000

7. ose ose

A na-akpọkwa: New Mexico chile

Njirimara: Obere ose bụ ụdị chile New Mexico, ha bụkwa ihe dị mkpa na mpaghara ahụ. Ha na-esi ísì ụtọ dị ka yabasị, na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ. A na-akụ Hatch chiles na ndagwurugwu Hatch, mpaghara dị n'akụkụ osimiri Rio Grande, a na-achọkwa ya nke ukwuu maka ịdị mma na uto ha.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 0 ruo 100,000

8. Anaheim ose

A na-akpọkwa: New Mexico chile

Njirimara: Akwụkwọ ose Anaheim bụ ụdị ose Mexico ọhụrụ, mana ha na-etolite na mpụga New Mexico. Ha adịghị ka oseose dị ka, sịnụ, habanero, ma ose karịa ose mgbịrịgba. Ị ga-ahụkarị ha dị ka ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mkpọ ma ọ bụ ose na-acha uhie uhie a mịrị amị na ụlọ ahịa nri.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 500 ruo 2,500

9. Ose chila

A na-akpọkwa: Pasilla (mgbe akpọnwụwo)

Njirimara: Chiles ndị a na-agba agba bụ naanị ntakịrị oseose, nwere ekpomeekpo dị ka prune na anụ na-acha oji. N'ụdị a mịrị amị, ha na-ejikọtakarị na mkpụrụ osisi iji mee sauces.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 1,000 ruo 3,999

isi mmalite nke vitamin B12 maka onye anaghị eri anụ

10. Poblano ose

A na-akpọkwa: Obosara (mgbe akpọnwụwo)

Njirimara: Ndị a na-ede akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ buru ibu na-esi na Puebla, Mexico, na mgbe ha dị nro (karịsịa na ọnọdụ ha na-eto eto), ha na-ekpo ọkụ ka ha na-etolite. A na-asachapụkarị Poblanos ma na-ejuju ma ọ bụ tinye ya na nri mole.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 1,000 ruo 5,000

11. Hungarian wax ose

A na-akpọkwa: Ose odo na-ekpo ọkụ

Njirimara: Akwụkwọ ose Hungarian wax na-enwe mgbagwoju anya na ose banana maka ọdịdị ha, mana ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu. Okpomọkụ ha na isi ísì ụtọ na-eme ka ha dị mkpa na nri ndị Hungary dị ka paprika (nke a na-ejikarị eme ihe).

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 1,000 ruo 15,000

12. Mirasol ose

A na-akpọkwa: Guajillo (mgbe akpọnwụwo)

Njirimara: Malite na Mexico, a na-ahụkarị ose mirasol na-esi ísì ụtọ na steeti ha a mịrị amị dị ka ose guajillo, a pụkwara iji ya na marinades, rubs na salsas. Ha na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ ma na-amị mkpụrụ mgbe raw, ma na-aba ụba mgbe akpọnwụwo.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 2,500 ruo 5,000

13. Fresno ose

A na-akpọkwa: n/a

Njirimara: Onye ikwu nke Anaheim na Hatch na-esi na New Mexico ma na-eto na California dum. Ọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbe ọ na-amịbeghị mana ọ ga-agbanwe na oroma na ọbara ọbara ka ọ na-etolite, yana oke anụ ahụ na akpụkpọ ahụ na-eme ka ọ dị mma maka nri. Red Fresnos na-esi ísì ụtọ na ose karịa jalapeños, n'ihi ya, ha dị mma mgbe ịchọrọ ịgbakwunye igba na efere.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 2,500 ruo 10,000

14. Ose jalapeño

A na-akpọkwa: Chipotle (mgbe anwụrụ ọkụ akpọnwụrụ)

Njirimara: Ose jalapeño bụ chile Mexico nke a na-amịpụta na osisi vaịn mgbe ọ ka na-acha akwụkwọ ndụ (ọ bụ ezie na ọ ga-acha uhie uhie ka ọ na-acha). A na-ejikarị salsas, ha na-esi ísì ụtọ ma ọ bụghị kwa oseose, nke nwere ụtọ mkpụrụ osisi dị nro. (Ọ na-emekwa ka ọ dị mma maka ibi ndụ mac na cheese, n'echiche anyị.)

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 3,500 ruo 8,000

15. Serrano ose

A na-akpọkwa: n/a

Njirimara: Obere ose karịa jalapeño, obere ose ndị a nwere ike ibu ntụ ntụ. Ha na-emekarị na nri Mexico (ebe ha bụ ụmụ amaala) ma na-agbakwunye salsa dị mma n'ihi anụ ahụ ha.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 10,000 ruo 23,000

16. ose cayenne

A na-akpọkwa: Mkpịsị aka chile

Njirimara: O nwere ike ịbụ na ị maara chili a na-acha uhie uhie kacha mma n'ụdị a mịrị amị, nke bụ ihe na-ewu ewu n'ọtụtụ kichin. Ọ bụ isi ihe dị na ntụ ntụ chili, nke bụ ngwakọta nke ngwa nri ọ bụghị chile n'onwe ya.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 30,000 ruo 50,000

17. Ose Anya Nnụnụ

A na-akpọkwa: Thai chili

Njirimara: Ndị na-ewu ewu na nri ndị Eshia, obere chiles na-acha uhie uhie na-ekpo ọkụ n'ihi nha ha. A na-eji ha eme ihe na sambals, sauces, marinades, fries fries, ofe na salads, a pụkwara ịhụ ya dị ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị. Ọ bụ ezie na ha na-esi ísì ụtọ nke ukwuu, ha na-amị mkpụrụ ... ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịgafe okpomọkụ.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 50,000 ruo 100,000

otú e si ebelata anya ọchịchịrị okirikiri

18. Peri-Peri

A na-akpọkwa: Piri piri, pili pili, African Bird’s Eye

Njirimara: Akwụkwọ ndị Portuguese ndị a dị ntakịrị ma dị ike, ma eleghị anya nke a maara nke ọma maka acidic, ose na-ekpo ọkụ nke Africa na-esi ísì ụtọ ha na-eme.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 50,000 ruo 175,000

19. Habanero ose

A na-akpọkwa: n/a

Njirimara: A maara obere ose oroma ndị a dị oke ose, mana ha na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, nke nwere àgwà ifuru na-eme ka ha dị mma maka nri na-ekpo ọkụ na salsas. Ha na-ewu ewu na Yucatan Peninsula nke Mexico, yana Caribbean.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 100,000 ruo 350,000

20. Scotch Beanies

A na-akpọkwa: ose Bonney, ose uhie Caribbean

Njirimara: Ọ bụ ezie na ọ dị ka nke a, Scotch bonnet agaghị enwe mgbagwoju anya na habanero-ọ dị ka oseose mana ọ nwere uto dị ụtọ na ọdịdị dị iche iche. Ọ na-ewu ewu na nri Caribbean na ọ dị mkpa iji mee ihe na-esi ísì ụtọ ma nweta aha ya site na okpu Scottish dị larịị (nke a na-akpọ tammie) nke yiri ya.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 100,000 ruo 350,000

21. Tabasco ose

A na-akpọkwa: n/a

Njirimara: Obere ose ose a kacha mara amara dị ka isi maka Tabasco hot sauce. Ha bụ naanị ụdị ose chile nke na-atọ ụtọ n'ime kama ịkpọ nkụ, ebe ọ bụ na ihe oriri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-enwekwa mmanya mmanya, ọ na-eme ka okpomọkụ ha dị ọkụ.

aloe vera na-eji maka ihu

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 30,000 ruo 50,000

22. Pequin ose

A na-akpọkwa: Piquín

Njirimara: Ose pequin dị ntakịrị ma na-ekpo ọkụ nke ukwuu, a na-ejikwa ya na pickling, salsas, sauces na mmanya mmanya - ọ bụrụ na ị riela ihe oriri na-ekpo ọkụ Cholula, ị nụla ose pequin. E wezụga ụtọ ha, a na-akọwakwa ha dị ka citrusy na nutty na uto.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 30,000 ruo 60,000

23. Rocoto ose

A na-akpọkwa: ose aji

Njirimara: Ose ndị a buru ibu na-amị amị-ha dị ka ose mgbịrịgba mana ọ fọrọ nke nta ka ọ na-esi ísì ụtọ dị ka habanero. Ha dị na ndò nke oroma, ọbara ọbara na odo, ma nwee mkpụrụ ojii dị egwu n'ime. Ebe ọ bụ na ha buru ibu, ha nwere ọtụtụ anụ ahụ na-egbuke egbuke, a na-ejikwa ya na salsas.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 30,000 ruo 100,000

24. Mụọ ose

A na-akpọkwa: Bhut jolokia

Njirimara: Ọbụna ndị hụrụ okpomọkụ n'anya na-atụ egwu ose mmụọ, nke dị 100 ugboro na-ekpo ọkụ karịa jalapeño na ugboro 400 dị ọkụ karịa Tabasco sauce. Ọ bụ obodo dị n'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ India ma jiri ya mee ihe na curries, pickles na chutneys-obere na-aga n'ụzọ dị anya.

Ngalaba okpomọkụ Scoville: 1,000,000

GỤKWUO: Ụdị berry dị iche iche 25 (na ihe kpatara ị ga-eji na-eri nke ọ bụla n'ime ha)

Horoscope Gị Maka Echi

Ima

Zitere M Email Gosi Na SaịTị Ahụ