Steak bụ ọgwụgwọ, iri anụ ezi dị mma ma anyị agaghị asị mba a burger . Ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu eziokwu, anyị niile n'ezie chọrọ maka nri abalị bụ ọkụkọ - karịsịa ebe ọ na-ejikọta nke ọma na ụbara nke ọhụrụ oge okpomọkụ mmepụta nke ahụ ga-eweghara ngwa nju oyi anyị n'oge adịghị anya. Site na sandwiches na-amasị igwe mmadụ gaa na kebabs marinated, ebe a bụ ntụziaka ọkụkọ okpomọkụ 50 ị ga-eri. nri ehihie , nri abalị na gafere.
GỤKWUO: 8 Ntụziaka Marinade ngwa ngwa maka ọkụkọ grilled
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan
1. Chicken Kebabs na galik lemon yogọt
N'inwe ihe oriri ole na ole, ọ ga-eju gị anya ka usoro nhazi a si dị ụtọ n'ezie. Ọ bụ ihe niile maka baharat, ngwakọta ihe na-esi ísì ụtọ Middle Eastern eji na marinade ọkụkọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Apata ọkụkọ e ghere eghe
Anyị chọtara ihe nzuzo na-ebuli ekpomeekpo na grill, ma ihe niile dị na baste. N'ebe a, ọ bụ ngwakọta na-esi ísì ụtọ nke mmiri ara ehi aki oyibo na-emepụtakwa eriri na-agba aja aja.
Nweta uzommeputa
Damn tọrọ ụtọ3. Ahịhịa Pineapple Chicken Kebabs
ọkụkọ na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ na-arịọ ka eripịa ya n'èzí. Ndị a na-agbakwa agba na grill, yabụ ị ga-esi esi nri ma rie n'ogige. Naanị ihe ị chọrọ ugbu a bụ ihe ọṅụṅụ oyi. (Ka anyị na-atụ aro pink ?)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Ọkụkọ na-esi nri nwayo
Anụ anụ sammies na-emetụghị oven ma ọ bụ ihe grill? Genius. Nke a bụ ihe akaebe na-esi nri ngwa ngwa nke ntụkwasị obi gị nwere ike-ma kwesịkwa-eji ya kwa afọ. Nke a ga-ewe awa asaa iji nweta ndụdụ dị nro, yabụ tọọ ya ma chefuo ya otu ụtụtụ ma ọ bụ ụbọchị n'ihu.
Nweta uzommeputa
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie
5. Basil Chicken Saltimbocca na tomato na-esi nri na Burrata
Eghe eghe eghe eghe, nke e kechiri nke prosciutto, na-enweta ọgwụgwọ pụrụ iche site na iji tomato na-esi nri na basil topping. Ma ọ bụrụ na nke ahụ emeghị ka ị na-adaba, enwekwara burrata.
Kedu's Gaby nri6. Chicken Pizza grilled barbecue
Ihe kacha ọhụrụ grill gị bụ achịcha dị gịrịgịrị ma na-afụ ụfụ. Ọka, tomato cherry na ikpokọta cilantro? CPK enweghị ihe ọ bụla na gị. (Daalụ, onye otu Coterie Gaby Dalkin.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mpịakọta mmanụ aṅụ na-amị amị-Sriracha na Slaw
Onye kwuru na ara na apata ga-abụrịrị kpakpando nke ihe nkiri ahụ? Nke a na-ekpo ọkụ mmanụ aṅụ-lime glaze na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa maka ụkwụ. Were osikapa basmati na wayo wedge jee ozi. Oh, ma gafee akwa akwa ahụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Pasta Florentine na ọkụkọ grilled
Site na ihendori na-esi ísì ụtọ na akwụkwọ nri dị nro, pasta Florentine adịlarị mma. Ma mgbe ị gbakwunyere ọkụkọ e ghere eghe na-ese anwụrụ, a na-ebuga ya n'ọkwa ọzọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Chicken Cutlets grilled na Mango Salsa
Salsa na-amị mkpụrụ, na-atọ ụtọ bụ foil eke na cinnamon-y, na-esi ísì ụtọ jerk na-esi ísì ụtọ na ọkụkọ. Ma kedu ihe? Ọ na-ewe naanị nkeji iri atọ na ise site na mmalite ruo n'isi.
Nweta uzommeputa
Mee Ihe Dị Mma10. Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ọkụkọ, citrus na ahịhịa
Anyị nụrụ na ị na-esi nri, yabụ anyị nwetara gị onyinye: Ọ bụ nnukwu efere ọkụkọ Mediterranean-esque nke jupụtara na protein iji mee ka afọ ju gị ogologo ụbọchị dum. Ana m asị gị nnọọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. 30-Minute ude ọkụkọ, ọka na tomato skillet
Hey ebe ahụ, ọkacha mmasị n'oge okpomọkụ. Gaa n'ahịa ndị ọrụ ugbo ka iburu ntị ọhụrụ ọka na cherry mfri eke tomato . Ha ga-eme ka nri skillet dị mfe a bụrụ ihe dị egwu.
Nweta uzommeputa
Ụlọ nri minimalist12. Chicken Tinga Tacos
Ọ dịghị onye kwesịrị ịma na ị na-eji ụlọ ahịa zụtara ọkụkọ rotisserie maka ndị a. Na ọtụtụ ihe na-atọ ụtọ (ube oyibo! yabasị! cotija!), Ha agaghị abụ ndị maara ihe.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Chicken Piccata ji nwayọọ na-esi nri
Wepụ Crock-Pot maka nri abalị a dị ọkụ na nke na-atọ ụtọ. Anyị kwesịkwara ikwu na ọ na-abịa ọnụ na dị nnọọ iri Efrata, na-aga oké na otu-ite, 15 nkeji pasta limon. Ọ pụtaghị na capers? Gbalịa mee ihe ndị a ndị nnọchi anya .
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Chicken a ṅụrụ akpọnwụ
Dị ka Ina ubi ga-asị, anyị na-aga azụ na isi. Ihe nzuzo na ọkụkọ crispiest mgbe? Mayonezi.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ọkụkọ na akwụkwọ nri zuru ezu nke onye aghụghọ
Site n'iwepụ ọkpụkpụ azụ (aka spatchcocking), ị nwere ike gbasaa ọkụkọ dum n'elu grates ndị ahụ na-ekpo ọkụ. Akara ngosi mara mma, ebe a ka anyị na-abịa.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Lemon-Herb ọkụkọ na ube oyibo salad
Ihe kachasị mma nke salad bụ n'ụzọ doro anya, n'ihi ya, anyị na-akwakọba nke a elu na ọka bali, tomato na mgbakwasa lemon-mọstad.
Nweta uzommeputa
ọgwụgwọ ọdịda ntutu n'ụlọFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
17. Ọkụkọ Skillet ṅara n'ọkụ na piich, tomato na yabasị uhie
Ị maara na ọ bụ n'ezie okpomọkụ mgbe ị na-achọta ihe ngọpụ itinye piich n'ihe niile. Nri otu awa na otu pan bụ naanị tiketi.
Nweta uzommeputa
Ngaji ndụdụ anụ ezi18. Apata ọkụkọ ṅara n'ọkụ na strawberry ube oyibo salsa
Mgbe ịchọrọ ihe ngwa ngwa ma dị mfe (ma ka na-enye afọ ojuju), apata ụkwụ ọkụkọ bụ ezigbo enyi gị. Ha nwere ike ijikwa oke okpomọkụ na-enweghị nkụ… na emela ka anyị malite na akpụkpọ ahụ crispy.
Ntụ ọka Yum19. Salad Chicken chara acha
Mgbe ọ dị ogo 80 na iru mmiri dị na pasent 100, salad ọkụkọ a na-esi ísì ụtọ bụ ihe nri abalị chọrọ. Ọ na-esi ísì ụtọ ma na-ejuputa na-enweghị ibu arọ gị.
St Sebastian nwere obi ụtọ ka mma20. Summery Kale Salad na grilled Chicken, Toasted bread, Mint and strawberries.
Salad ọzọ? Ị nọ ebe ahụ, mee nke ahụ-ruo mgbe ị ga-agbakwunye ọkụkọ a ghere eghe na ihe niile nke oge a na-emepụta nke obi anyị nwere ike ijikwa.
Damn tọrọ ụtọ21. Okuko Satay na ihe nri peanut
OK, ị nwetara ya. Anyị nwere ihe maka skewers… mana maka ezi ihe kpatara ya. Ha bụ ụzọ na-atọ ụtọ, nke nzuzu iji nweta ọkụkọ ọla edo na-acha aja aja na-agba ọkụ, dị ka ya na satay peanut a na-esi ísì ụtọ.
Ndụ mara mma na ala ịta ahịhịa22. Mexican Street Ọka Chicken Bowl
Ọ bụrụ na ị na-aga na nnukwu efere ọkụkọ na elote nwere nwa na-atọ ụtọ nke ukwuu, ọ ga-abụ nri ehihie ọhụrụ na oriri. Mee elu site n'ime ka esi nri taco eme n'ụlọ maka ọkụkọ.
Nye ụfọdụ oven23. Za’atar Chicken na Veggie Kabobs
Site na vibes lemon na Middle Eastern kick, za'atar na-agbanwe ọbụna ara ọkụkọ dị umeala n'obi ka ọ bụrụ nrọ nri abalị midsummer. Naanị chere ruo mgbe ị ga-ahụ ihe ọ nwere ike ime ka e ghere eghe zukini .
Nnu na Ikuku24. Salad ọkụkọ ahịhịa na-eji ejiji mango- mọstad
Onye otu Coterie Aida Mollenkamp maara ụzọ dị n'obi anyị, nke bụ ihe na-esi ísì ụtọ, mgbakwasa mọstad na ọkụkọ nwere nke ọma. Swoon .
Na ahụike Mgbe Ọ Gachara25. Ọkụkọ Spatchcock na-esi ísì ụtọ nke nwere ihendori nke peach barbecue
Ị nwetara anyị na peach barbecue sauce. Na mgbakwunye nke mint ọhụrụ na tarragon adịghị emerụ ahụ, ma. Daalụ, onye otu Coterie Carlene Thomas.
Ụlọ nri minimalist26. Chicken Pesto Focaccia Sanwichi
Ị na-achọ sammie ọkụkọ nke na-abụghị snooze zuru ezu? Gbanwee bun ahụ maka focaccia, tinye pesto na feta na voilà - ị bụ onye na-eme Sanwichi ọkwa ọkwa.
Nweta uzommeputa
Owuwe ihe ubi nke ọkara sie27. N'abalị Saucy Pineapple Barbecue Chicken Bowls
Ozi ọma: Ọkụkọ a na-ekwu okwu abụghị naanị maka efere. Kwakọba ihe fọdụrụ na bun maka nri ehihie echi… ya bụ, ọ bụrụ i nwere ihe fọduru.
Oge A Kwesịrị Ekwesị28. Echichie letus ọkụkọ lemon
Kedu ihe na-atọ ụtọ karịa imeju otu iko letus (ma ọ bụ, na nke a, radicchio) na ọkụkọ na-enweghị atụ na ihe ndị Thai sitere n'ike mmụọ nsọ? Anyị ga-eme ka ị mara mgbe anyị chere azịza ya.
Jonathan Lovekin / Na tebụl m29. Mpempe akwụkwọ Pan Indian-Spiced Chicken
Turmeric! Mkpụrụ mọstad! Kumin! Ntụziaka Nigella Lawson maka apata ụkwụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ bụ naanị ihe dị mma ịchọrọ ka ogologo ụbọchị gasịrị. Nri poteto na-esi nri n'akụkụ ọkụkọ, yabụ ị nwere ike iwepụta oge na-eme efere na oge ka ukwuu na-eri ihe eji megharịa ọnụ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Nduku-Chip ‘eghe'Ọkụkọ
Ọ dịghị onye ga-eche na a na-esa ụmụ ọhụrụ ndị a. Lee ya, mmanu adịghị mma. Mana ihe kacha mma gbasara ha bụ * o doro anya na ibe poteto. Otu akpa 16-ounce nke 'em na-abanye n'ime achịcha. Ị nweghị ike ịga na-ezighị ezi na larịị, ma anyị na-enwe mmetụta utoojoo ude na yabasị ma ọ bụ mmanya mmanya n'abalị a.
Nweta uzommeputa
otu esi ewepụ isi ojii n'ụlọ ozugboFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
31. Parmesan-Anụ anụ apata apata
Ọ dịghị ihe ọ bụla na-abịa na nkeji ikpeazụ dị ka ngwugwu nri anụ ụlọ. Ejikọta ya na cheese Parmesan, ntụ ọka na ose oji, ọ na-enye ọkụkọ ochie nke ekpomeekpo ụtọ. Na-ejere ya ozi n'azụ ụlọ nwere akụkụ nke ọkụ na nke siri ike.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Yogurt oseose ụkwụ ọkụkọ
N'ụkwụ ọkụkọ dum na-enweta nguzozi na-atọ ụtọ n'etiti dị mfe ma dị egwu. Ma ndị a na-agbakọta ọnụ n'ihe na-erughị otu awa. Marinade nwere ude na-egbuke egbuke sitere na yogọt Greek na ihe ọṅụṅụ lemon, yana okpomọkụ sitere na chili na ntụ ntụ. Ghichaa, jee ozi ma hapụ otuto ahụ.
Nweta uzommeputa
Ọnụ ahịa Colin/Peas abụọ & Akwụkwọ nri Pod ha33. Mpempe akwụkwọ mọstad mmanụ aṅụ-Pan ọkụkọ na Brussels pulitere
Ị nụrụ nke ahụ? Nke ahụ bụ ụda akpụkpọ anụ ọkụkọ na-adịghị ahụkebe, na-acha ọla edo na-acha aja aja na nke a ṅara n'ọkụ na ihendori mmanụ aṅụ- mọstad. Na Brussels? *Nsusu ọnụ siri nri.*
Nweta uzommeputa
Erin McDowell34. Akwụkwọ nri na cheese juru ọkụkọ
Anyị weere ara ọkụkọ sị, 'bye-bye, na-agwụ ike.' Nke a bụ nri esi nri na ọkụkọ Parmesan nke jupụtara na akwụkwọ nri wilted, galik sauteed, mozzarella na Parm. Mee nnukwu ogbe nke si-scratch sauce ka ọ dị mma ịga n'abalị pasta gị ọzọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Ara ọkụkọ agbachachara galik
Anyị na-adakarị maka ọtụtụ galik. Karịsịa na panko achịcha crunchy nke na-ajụ ịkwụsị. Ọbụna nke ka mma, uzommeputa a na-eji naanị ihe itoolu eme ihe, ma eleghị anya ha niile nọ na pantry gị ugbu a. Bee ya n'elu salad, were ya na aioli na mpịakọta ma ọ bụ tinye ya na spaghetti.
Nweta uzommeputa
Erin McDowell36. Enyi ọkụkọ anụ
Ihendori a na-eme n'ụlọ dị nnọọ mfe ị gaghị achọ ka buffalo zụrụ ụlọ ahịa ọzọ. tablespoon isii nke bọta gbazere nwere ụdị ike ahụ. Anụ anụ ahụ ga-edebe ụbọchị atọ, ya mere jikere ka ị bụrụ anyaụfụ nke ụlọ ezumike. (Buffalo-acha anụnụ anụnụ na-ekpuchi chiiz maka nri ehihie, onye ọ bụla?)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Osisi mgbo a ṅara n’ọkụ na tomato
Ogige oriri na mbara? Ihe ịtụnanya otu pan a mara mma dị obere ka ọ mara mma. Galik gbajiri agbaji na tomato cherry na-eweta ọtụtụ ekpomeekpo na ụtọ na iberibe ọkụkọ ndị a dị nro. Mee salad green mara mma (dị ka nke a sugar snap pea salad na Chevre ranch ) iji jeere ha ozi ma rụọ ọrụ gị.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Ọkụkọ Bruschetta
Oge okpomọkụ bụ jam nke efere a. Were foto nke ọkụkọ agbachara agbacha, nke nwere oge n'elu bruschetta arụrụ n'ụlọ, nwere nnukwu tomato, galik na basil. Naanị ihe ọ chọrọ bụ mkpọsa balsamic na fesa nke Parm. Anyị kwuru na ihe niile na-agbakọta n'ihe na-erughị nkeji iri atọ?
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Mmanụ aṅụ-ụkụ ọkụkọ na akwụkwọ nri na foil
Gbanyụọ ọkụ grill maka ọrụ ya kacha mfe ma. Ma ị na-enwe ụlọ ọrụ ma ọ bụ na-eri naanị nri, efere a na-adị mfe n'enweghị ihe ọ bụla, n'agbanyeghị na ihendori mmanụ aṅụ-ginger na-atọ ụtọ. Enweghị nhichapụ maka mmeri.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Nri ọkụkọ kpụ ọkụ n’ọnụ
'Ee, mkpịsị aka ọkụkọ ọzọ ?' ihienu onweghi nwata mgbe. Ma ndị na-eri ihe na ndị toro eto anaghị agwụcha ike ime ihe ndị a. Anyị gbanwere frying maka ime achịcha, na-eme ka nke a bụrụ nri abalị toro eto na nke a na-anabata nke ọma, ị ga-enwe mmasị na ya. Ugbu a, onye nwere ketchup?
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Ube oyibo Salad ọkụkọ
Ọ dịghị okpomọkụ picnic zuru ezu na-enweghị salad ọkụkọ . Mana anyị chere na efere ahụ agafeela maka nkwalite, ya mere, anyị kpọrọ ọkụkọ rotisserie na ube oyibo na-esi ísì ụtọ nke a zụtara n'ụlọ ahịa iji mee ka nhazi ahụ dịkwuo mfe na ude karịa mgbe ọ bụla ọzọ.
Nweta uzommeputa
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell42. Skillet Chicken Fajitas
Gwakọta Taco Tuesday na nke a melange nke mgbịrịgba ose, eyịm na seared ọkụkọ. Ego ego maka iri ya al fresco na daisies . (Oh, echefula guacamole ... dị ka a ga - asị na ịchọrọ ncheta.)
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Sanwichi ọkụkọ na waffle
Sọnde brunch ọ dịtụghị anya dị egwu epic. Chee ọkụkọ e ghere eghe na mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ na-ezute waffles cheese cheddar na-atọ ụtọ.
Nweta uzommeputa
kacha mma ruturu na Nne ụbọchịFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
44. Chicken and Rice Skillet Greek
Nri abalị isii n'ime nkeji iri anọ? Echegbula ma ọ bụrụ na anyị emee. Ọ bụghị naanị nke a skillet na-agbawa na ekpomeekpo zipy, ekele maka oliv, feta na lemon, mana osikapa na-esikwa nri na pan na ihe ndị ọzọ karịa n'ime ite nke ya.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Chicken lime na ọka na salad Poblano
Nọmba zesty a edeela oge okpomọkụ n'ime ya niile. Enwere onwe gị ịzụ ahịa mkpụrụ ọka mkpọ maka ọka ọhụrụ mgbe ọ bụ n'oge.
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Greek Lemon Chicken Skewers na Tzatziki sauce
Kpọọ ya a mmanya mmanya appetizer, kpọọ ya nri abalị maka otu . Kedu ụzọ ọ bụla, ị ga-achọ ịga igwu mmiri na ihendori tzatziki arụrụ n'ụlọ. Ọkụkọ ahụ ga-atọkwa ụtọ Chineke agwakọta na salad Greek ma ọ bụ na-eje ozi n'elu pita toasted.
Nweta uzommeputa
Matt Armendariz/Rie ihe ị chọrọ47. grilled Thai Chicken letus Kechie
Wetuo menu ihe ewepụrụ wee pụọ na ekwentị. Ị na-anọ naanị nkeji iri abụọ na ọkụkọ chili dị ụtọ na ahụekere chara acha nke a na-etinye n'ime akwụkwọ letus bọta na-ekpo ọkụ.
Nweta uzommeputa
Eva Kolenko/Bredi Toast Crumbs48. Tarragon Chicken Salad Sanwichi
Gwa anyị ya: Salad ọkụkọ adịghị mkpa * ka ọ na-agwụ ike. N'ezie, nke a bụ onye na-arịọ arịrịọ maka ụfọdụ ịhụnanya Instagram. Ọnụ ego nke O.G. na tarragon eme ụlọ Mayonezi na zippy yabasị ngwa ngwa .
Nweta uzommeputa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Okpukpo ọkụkọ Caprese sie
Tomato n'oge okpomọkụ, ọ bụ oge ị ga-enwu. Mee onwe gị amara ma bulie ndị kacha mma ị nwere ike ịhụ na ahịa ndị ọrụ ugbo. Na-enwere onwe gị ịgakwuo mile site na ịme pesto site na ọkọ kama iji ụlọ ahịa zụtara kwa.
Nweta uzommeputa
Donna Griffith/ Akwụkwọ nri nri Primal Gourmet50. Piri Piri Chicken
Mee ka churrascaria Portuguese ma kpọọ nọmba a na-esi ísì ụtọ ka ị ga-aga anụ ọkụkọ uzommeputa. A na-etinye nnụnụ ahụ n'ime marinade ose na-ekpo ọkụ tupu e kpochaa ya ma sie ya ka ọ mara mma.
Nweta uzommeputa
GỤKWUO: Nri nri ọkụkọ 30 ị nwere ike ime na nkeji iri atọ ma ọ bụ obere